Laurent Mariotte - Des recettes de saison en moins de 30 mn

Dans son livre "J'ai pas le temps de cuisiner", Laurent Mariotte réunit de délicieuses recettes simples et rapides à réaliser, à partir de produits de saison. En savoir plus : http://bit.ly/1QWoJhE

Lire un extrait : http://bit.ly/1GrJDo6

Voir la suite

Thèmes liés : recette de cuisine simple rapide

Histoire d'un livre de cuisine - chapitre 1. Le synopsis.

Comment fait-on un livre de cuisine ? Quelles recettes choisir ? Comment les rendre accessibles au plus grand nombre ? Quelles sont les contraintes à respecter ? Qui sont les stylistes culinaires ? Quel est le rôle de chacun?

Esterelle Payany, auteur aux éditions Solar et et Delphine Depras, son éditrice, nous apportent leurs réponses. Une conférence pleine de délices !

Voir la suite

Thèmes liés : livre recette de cuisine