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Atelier de cuisine moléculaire à l'EMS Les Pins à Genève
Un après-midi de juin, les résidents de l'EMS Les Pins à Genève ont assisté à un atelier de cuisine moléculaire.
4 Chefs d'Eldora SA ont réalisé différentes recettes, toutes plus surprenantes les unes que les autres.
Un magnifique moment de partage et de découvertes.
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La sauce pour les grillades de poissons
Les recettes de l'été par notre chef exécutif Christophe David
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