PAELLA RECETTE, RECETTE DE PAELLA ... - espagne-facile.com

Curcuma

Pois

Le plus connu des plats de la cuisine espagnole naquit voici des siècles dans les campagnes de Valence (d'ailleurs c'est par ici si vous vous demandez que voir et visiter à Valence ) et c'est le riz des marais voisins de l'Albufera que les paysans de la région apprirent à accomoder à leur manière.

Il existe aujourd'hui presque autant de recettes de paellas que de villages en...

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