Formation Restauration - Cuisine - Formaguide.com

La France est le pays de la cuisine. La formation restauration la plus prestigieuse vient de France, et les grands chefs de l'hexagone sont réputés pour leur cuisine.

La formation restauration française occupe une place importante. Cette fiche donnera une première approche de cette formation restauration - cuisine et vous aidera à trouver les bons Organismes de Formation.  

La formation...

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Thèmes liés : formation en cuisine collective / cours de cuisine en restaurant / restaurant de cuisine francaise / restaurant stage cuisine / formation de chef de cuisine en france

Travail chef de cuisine - Direct Emploi

Direct emploi : offres d'emploi, formation, alternance et stage

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Chef de cuisine

Seriez-vous la perle rare?Nous recrutons pour l'un de nos clients possédant 30 restaurants de collectivité d'un grand ministère, deux Chefs de cuisine en CDI. - Un restaurant de...

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Site : https://www.directemploi.com

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Offres d'emploi Formation Cuisine - Province de Liège ...

Offres d'emploi Formation Cuisine - Province de Liège

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Auberge Saint Remacle - Stavelot, Liège

de cuisine 12 mois Restaurants Vous disposez d'une première expérience qui vous permet d'être rapidement autonome. Formation(s) : Etude Domaine.... Vous...

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Site : optioncarriere.be

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle cuisine gastronomique / restaurant cuisine francaise province de liege / formation professionnelle en cuisine / formation de chef de cuisine en france

Gilles Daveau, auteur du Manuel de la cuisine alternative ...

Gilles DAVEAU est formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative. Il anime des cours et stages de cuisine depuis 1987 et des formations professionnelles depuis 1997. Il a exercé les activités de cuisinier, restaurateur et traiteur bio certifié, en région Nantaise de 1988 à 2010.

Il se consacre à faire découvrir les savoir-faire des cuisines...

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Site : http://www.gillesdaveau.com

Thèmes liés : formation chef cuisine alternance / formation professionnelle cuisine vegetarienne / formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle cuisine paris / formation professionnelle en cuisine

directeur / directrice de restaurant - Onisep

Fiche métier

directeur / directrice de restaurant

De la cuisine à l'accueil des clients, en passant par le service et la gestion, le directeur de restaurant est partout. Sa mission : tout mettre en oeuvre pour faire de son établissement un lieu apprécié de la clientèle.

Niveau minimum d'accès : bac ou équivalent

Statut(s) :...

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Site : http://www.onisep.fr

Thèmes liés : cours cuisine avec grand chef / offre cours de cuisine grand chef / formation chef cuisine collectivite / cours de cuisine avec un chef / stage cuisine avec grand chef

CFD Jallais » Centre de Formation & de Développement du ...

Le Centre de Formation est spécialisé dans la Formation Adultes. Situé entre Nantes, Angers et Cholet dans le Maine et Loire (49),  le Centre de Formation propose des formations continues ou d'entreprise autour de trois axes :

Formations professionnelles en :

GESTION / COMMERCE / COMPTABILITE

- la Gestion d'Entreprise, pour devenir chef d'entreprise, collaborateur (trice), adjoint de direction, comptable,...

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Site : http://cfdjallais.fr

Thèmes liés : centre de formation adulte en cuisine / formation professionnelle adulte en cuisine / formation chef cuisine collectivite / formation en cuisine de collectivite

Chef de cuisine en collectivité (H/F)Paris 13CDI

Adjoint de production (H/F)

Entreprise

Mac Ewan, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tertiaire, recherche pour un de ses clients, un ADJOINT DE PRODUCTION (H/F).

 

Pour un grand groupe de restauration collective.

Restaurant d'entreprise entre 800 et 1200 couverts par jour. 

Poste

En tant qu'adjoint de production, vos missions principales sont de :

- élaborez les menus pour chaque espace de restauration

- créez les fiches techniques en respectant le budget alloué à la restauration et en...

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Site : http://www.mac-ewan.com

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