Formation professionnelle cuisine Paris - votre centre de ...

Accueil - nos formations - formation cuisine - formation cuisine

Formation cuisine à Paris

Vous souhaitez prendre des cours de cuisine à Paris ? FPP vous met en relation avec un centre proposant des formations « à la carte », pour débutants ou cuisiniers professionnels.

Grâce au DIF, accédez à une formation cuisine à Paris et apprenez de nouvelles techniques. La formation est adaptée...

Lire la suite


Site : http://www.formation-professionnelle-paris.fr

Thèmes liés : centre de formation de cuisine de paris / formation professionnelle cuisine paris / formation cuisine gastronomique paris / formation cuisine paris / cours de cuisine japonaise traditionnelle paris

Formation professionnelle continue, par alternance, VAE - CLPS

Validation des acquis de l'expérience (VAE)

Accompagnement vers l'emploi

 

Organisme de formation pour adultes, CLPS L'enjeu compétences propose des formations qualifiantes pour obtenir un diplôme, des perfectionnements et des remises à niveau aux techniques professionnelles en Bretagne et en Pays de...

Lire la suite


Site : http://www.clps.net

Thèmes liés : formation professionnelle adulte en cuisine / formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle en cuisine / centre de formation adulte en cuisine / formation pour adultes en cuisine

Centre de Formation de l'Industrie Hôtelière - CFIH de ...

Type de contrat : Contrat de professionnalisation en alternance, convention de stage de formation professionnelle

Durée de la formation : 6 à 24 mois

Public age : Jeunes de 16 à 25ans, adultes de 26 ans et plus, demandeurs d'emploi

Niveau de formation : V

Minimum requis : Maîtrise de la lecture, de la production écrite, des 4 opérations, de la proportionnalité

CAP restaurant

Type de...

Lire la suite


Site : https://cfih54.com

Thèmes liés : formation professionnelle adulte en cuisine / centre de formation adulte en cuisine / formation pour adultes en cuisine / formation professionnelle en cuisine / formation stage cuisine

Offres d'emploi Formation Cuisine - Province de Liège ...

Offres d'emploi Formation Cuisine - Province de Liège

Dernières recherches

1 à 20 de 71 offres d'emploi

Recevez par email les dernières offres correspondantes à votre recherche

Créez votre alerte

Auberge Saint Remacle - Stavelot, Liège

de cuisine 12 mois Restaurants Vous disposez d'une première expérience qui vous permet d'être rapidement autonome. Formation(s) : Etude Domaine.... Vous...

Lire la suite


Site : optioncarriere.be

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle cuisine gastronomique / restaurant cuisine francaise province de liege / formation professionnelle en cuisine / formation de chef de cuisine en france

Cours de cuisine italienne-Cours professionnels de cuisine ...

Evènement

Cours de Cuisine Italienne

Ces dernières années, la cuisine italienne connait un renouveau et reste dans le monde entier un modèle de qualité, de goût, de créativité et de raffinement. Elle est la somme d'expériences et de traditions séculaires aux mille recettes diverses par les ingrédients, les saveurs, les parfums,  reflétant la diversité des italiens et d'un territoire...

Lire la suite

Date: 2017-05-17 08:09:01
Site : http://www.torredibabele.com

Thèmes liés : cours de cuisine italienne en italie / cours de cuisine italienne / formation professionnelle cuisine italienne / formation cuisine italienne en italie / formation cuisine italienne

Formation CAP Cuisine - centre-europeen-formation.fr

gérant de cuisine collective

Bien sûr, vous avez également la possibilité d'ouvrir votre propre lieu de de restauration : restaurant, food truck, lieu de réception, bar... Tout dépend de vos envies professionnelles et des opportunités de carrière que vous aurez. Les débouchés sont multiples et le secteur se développe rapidement !

Michel Sarran parrain de notre formation CAP cuisine...

Lire la suite


Site : http://www.centre-europeen-formation.fr

Thèmes liés : centre de formation de cuisine en france / formation de chef de cuisine en france / formation professionnelle en cuisine en france / formation chef cuisine / ecole de formation en cuisine en france

Programme de formation en cuisine collective et ateliers ...

Programme de formation en cuisine collective et ateliers de cuisine économique

La date limite d'inscription est le 12 avril 2015

Le programme de formation en cuisine collective et en ateliers de cuisine économique a pour but de former des personnes-ressources afin de les outiller au démarrage et à l'animation de cuisines collectives et d'ateliers de cuisine économique. Celles-ci sont ensuite...

Lire la suite


Site : http://coeurdesvalleesenaction.com

Thèmes liés : formation en cuisine collective / atelier cuisine groupe / ateliers de cuisine / recette de cuisine d ete / formation professionnelle en cuisine

Trouvez votre Formation pour devenir Chef de Cuisine

formations professionnelles cuisine

La plupart des formations en cuisine et en hôtellerie peuvent être suivies au sein des écoles de cuisine  françaises. Ces établissements d'excellence ont une superbe réputation en France et dans le monde. D'ailleurs, les nombreux diplômés des écoles de cuisine françaises parviennent à trouver rapidement un emploi, et, la plupart du temps, deviennent des chefs ou des restaurateurs très reconnus dans le monde de la cuisine.

Salaire

Pour un chef cuisinier, les salaires peuvent aller de 2000 euros bruts à plus de 3500 euros pour ceux qui exercent dans de...

Lire la suite


Site : https://diplomeo.com

Thèmes liés : formation de chef de cuisine en france / formation chef cuisine / ecole de formation en cuisine en france / meilleur ecole de cuisine francaise / l'ecole de cuisine en france

Quelles formations pour devenir cuisinier ? - MaFormation

Le CAP cuisine en formation initiale

C'est la voie principale lorsqu'on souhaite devenir cuisinier. Ce diplôme se prépare en apprentissage - en alternance entre le Centre de Formation pour les Apprentis et l'entreprise d'accueil - dès la classe de 3e et permet d'être embauché en apprentissage comme commis de cuisine. Il existe des CFA formant au CAP Cuisine dans toute la France.

Se...

Lire la suite


Site : https://www.maformation.fr

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle en cuisine / centre de formation de cuisine en france / ecole de formation en cuisine en france / formation cif chef cuisine

Formation en cuisine et patisserie à Paris et Lyon ...

Longues

LE PRINCIPE

Une formation approfondie composée de 8 modules de 3 heures qui couvre l'essentiel des techniques et produits abordés en CAP. Elle se déroule un soir par semaine pendant 8 semaines. Cette formule est aussi...

Lire la suite


Site : http://www.atelier-des-sens.com

Thèmes liés : formation professionnelle cuisine paris / formation en cuisine et patisserie / formation professionnelle en cuisine / formation cuisine paris / formation chef cuisine

La formation pour adultes | FERRANDI, l'école française de ...

La formation pour adultes

Une pédagogie active : faire pour savoir faire

Le geste, les astuces et tours de mains sont transmis par les formateurs et permettent aux stagiaires de s'approprier les savoir-faire et les techniques professionnels.

Les formations pratiques en laboratoires professionnels se singularisent par la participation active des stagiaires qui produisent de A à Z des recettes. Le déjeuner est consacré à la dégustation et à l'analyse des productions.

Les formations théoriques...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 18:21:30
Site : http://www.ferrandi-paris.fr

Thèmes liés : formation professionnelle adulte en cuisine / formation professionnelle cuisine paris / formation professionnelle en cuisine / formation pour adultes en cuisine / ecole de formation en cuisine a paris

FORMATION CUISINE PATISSERIE Alger Alger centre Algérie

Ecole  de formation cuisine et pâtisserie LA CHEF agréée par l'état,

gérée par Mme ANASTASIADOU Virginia: chef pâtissière-cuisinier, qui a

fait ses etudes en Grèce et en France chez les grands chef Français MOF:

Jean François LANGEVIN , Phillipe CHAMPELAIN, MOF: Gabriel PAILLASSON,

MOF:  YVES Thuries, MOF: Marcel  DERIEN, MOF: Jean Michel  BELLOUET,

Propose des formations de aut iveau avec des...

Lire la suite


Site : https://www.ouedkniss.com

Thèmes liés : ecole de formation en cuisine algerie / formation en cuisine et patisserie / formation cuisine italienne pizza / formation professionnelle cuisine italienne / formation de chef de cuisine en france

Alain Ducasse Formation - Présentation

Présentation

Bienvenue au Centre de Formation d'Alain Ducasse

Créé en 1999 dans le but de former des professionnels en quête de perfectionnement, le Centre accueille à présent plus de 2 000 stagiaires par an.

Notre objectif : Transmettre, partager le savoir-faire et la passion des "Arts Culinaires"

 

Animés par des professionnels issus des brigades d'Alain Ducasse et par des experts...

Lire la suite


Site : http://www.centreformation-alainducasse.com

Thèmes liés : centre de formation de cuisine de paris / formation professionnelle cuisine paris / formation professionnelle en cuisine

Formation en cuisine collective et ateliers de cuisine ...

Moisson Outaouais est heureux d'annoncer la mise sur pied d'un programme de formation en cuisine collective et ateliers de cuisine économique.

Issu d'un partenariat avec le Regroupement des cuisines collectives de Gatineau, les CSSS de Gatineau et de Papineau, ainsi que l'Agence de santé et services sociaux de l'Outaouais et bénéficiant d'un financement de 13 000$ de Banque alimentaire du Canada, ce programme de formation s'adresse aux employés et bénévoles oeuvrant dans des organismes...

Lire la suite


Site : http://www.moissonoutaouais.com

Thèmes liés : formation en cuisine collective / ateliers de cuisine / formation professionnelle en cuisine / formation en cuisine

Formations professionnelles de cuisne - École Ritz Escoffier

Voir tous les cours

La CuisineFormation Professionnelle et Consulting

Que vous soyez débutant ou en quête de perfectionnement, notre équipe de chefs vous transmettra avec talent et bienveillance le meilleur de la cuisine française : tradition et savoir-faire, modernité  et créativité. Cours et formations, dispensés en anglais et en français s'adaptent à chacun selon son niveau, ses souhaits, ses goûts.

Ritz Escoffier Héritage Collection 2017

Un hommage au patrimoine gastronomique français, revisitez les grands classiques signés Auguste Escoffier.

Initiation à la cuisine française

Découpage, taillage, modes de...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 21:41:05
Site : http://www.ritzescoffier.com

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle cuisine gastronomique / formation professionnelle cuisine vegetarienne / formation professionnelle en cuisine / formation en cuisine et patisserie

Formation internationale en cuisine et gastronomie - DEP

Formation internationale en cuisine et gastronomie

Programme Signature ITHQ - Cuisine 5311 (DEP) - Cuisine du marché 5324 (ASP)

Période d'admission (début des cours à l'hiver 2018) :

18 septembre au 16 octobre 2017

Date limite pour les étudiants étrangers : avant le 31 août 2017

Coûts

Pour une carrière en restauration haut de gamme!

Unique au Canada, le programme Signature ITHQ Formation...

Lire la suite


Site : http://www.ithq.qc.ca

Thèmes liés : cours de l atelier d anne / formation professionnelle cuisine gastronomique / formation cuisine gastronomique / recette de cuisine gastronomique de grand chef / cours cuisine l'atelier des chefs

Formation : l'Afpa lance un cours en ligne gratuit ...

Envoyer

L'Afpa, premier organisme français de formation professionnelle, va lancer son premier cours en ligne gratuit (Mooc). Il sera consacré aux "101 techniques de base de la cuisine française". On y apprendra notamment à émincer les légumes, fileter une sole, réussir une réduction d'échalote...

Par B.L.

Publié le 15/12/2015 à 12:42

En combien de temps peut-on apprendre à cuisiner ?

Le Mooc, qui débutera le 1er février 2016, aura pour ambition "d'apprendre...

Lire la suite

Date: 2017-05-16 18:06:36
Site : http://france3-regions.francetvinfo.fr

Thèmes liés : cours cuisine en ligne gratuit / formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle en cuisine / cours de cuisine de base en ligne / formation en cuisine afpa

Gilles Daveau, auteur du Manuel de la cuisine alternative ...

Gilles DAVEAU est formateur, auteur et conférencier, spécialiste de cuisine biologique et alternative. Il anime des cours et stages de cuisine depuis 1987 et des formations professionnelles depuis 1997. Il a exercé les activités de cuisinier, restaurateur et traiteur bio certifié, en région Nantaise de 1988 à 2010.

Il se consacre à faire découvrir les savoir-faire des cuisines...

Lire la suite


Site : http://www.gillesdaveau.com

Thèmes liés : formation chef cuisine alternance / formation professionnelle cuisine vegetarienne / formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle cuisine paris / formation professionnelle en cuisine

Cours de cuisine en ligne : le Mooc qui va faire de vous ...

La formation cuisine en ligne :

 

Le Mooc dont je souhaite vous parler aujourd'hui est donc dédié à la cuisine . Il s'adresse à toutes et à tous, sans niveau prérequis, et propose un programme de cours de cuisine très complet .

Que vous souhaitiez acquérir des bases en cuisine approfondir vos connaissances, ou consolider des acquis dans un but professionnel, cette formation cuisine en...

Lire la suite


Site : mamansquidechirent.com

Thèmes liés : cours de cuisine de base en ligne / cours de cuisine en ligne / cours de cuisine chez un grand chef / donner des cours de cuisine chez soi / cours cuisine avec grand chef

Cours de cuisine en ligne : le Mooc qui va faire de vous ...

La formation cuisine en ligne :

 

Le Mooc dont je souhaite vous parler aujourd'hui est donc dédié à la cuisine . Il s'adresse à toutes et à tous, sans niveau prérequis, et propose un programme de cours de cuisine très complet .

Que vous souhaitiez acquérir des bases en cuisine approfondir vos connaissances, ou consolider des acquis dans un but professionnel, cette formation cuisine en...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 16:31:23
Site : mamansquidechirent.com

Thèmes liés : cours de cuisine de base en ligne / cours de cuisine en ligne / cours de cuisine chez un grand chef / donner des cours de cuisine chez soi / cours cuisine avec grand chef

Formation & conseils | Alain Ducasse

ALAIN DUCASSE EDUCATION, c'est tout l'esprit rigoureux, créatif et enthousiaste d'un grand chef français habité par la passion de la cuisine, soucieux de transmettre son savoir-faire aux professionnels et de mettre son expérience unique au service des acteurs du secteur qui visent comme lui...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 23:37:31
Site : http://www.alain-ducasse.com

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine en france / formation de chef de cuisine en france / formation professionnelle en cuisine / formation en cuisine et patisserie / formation chef cuisine

Programme de la formation CAP Cuisine

Auteurs et contenu des cours de cuisine

Programme de la formation CAP Cuisine

Voici le programme de la formation du CAP Cuisine. Vous apprendrez tous les savoir-faire et les techniques de cuisine avec les cours théoriques et des tutoriels vidéo.

Enseignement professionnel

Devenir cuisinier

Ces cours CAP cuisine vous feront découvrir le milieu professionnel dans lequel exerce le commis de...

Lire la suite


Site : http://www.centre-europeen-formation.fr

Thèmes liés : cours en cap cuisine / recette de cuisine avec de l'agneau / recette de cuisine avec de l agneau / cours de cuisine en video / formation professionnelle en cuisine

WORLD STUDENT - Tourisme - Hôtellerie : Des formations ...

DOSSIERS

Tourisme - Hôtellerie : Des formations alléchantes

Luxe, raffinement, élégance … les plus grands restaurants et hôtels de la planète mettent les petits plats dans les grands pour attirer le gratin international. Les diplômés en restauration et en hôtellerie des écoles les plus réputées ...

Lire la suite


Site : http://www.worldstudent.com

Diplômes de Cuisine et Pâtisserie - Le Grand Diplôme ...

Paris

Formation complète en Cuisine et en Pâtisserie

Depuis plus de 120 ans, Le Cordon Bleu Paris forme des étudiants français et internationaux aux métiers de bouche. Notre école de cuisine a pour objectif de transmettre toutes les techniques culinaires aux étudiants et de développer leur créativité artistique.

Se former aux arts culinaires en France peut prendre plusieurs années et...

Lire la suite


Site : https://www.cordonbleu.edu

École de CUISINE JAPONAISE - Professionnelle et Amateur

Quelques photographies de nos stagiaires et de leurs réalisations.

Se former à la cuisine japonaise à la Maison du Japon. Pourquoi?

   - découvrir le vrais goût de cette cuisine, du sushi par exemple: une succession de saveurs, celle d'un riz de qualité justement vinaigré, associé à une tranche de poisson de saison, relevée d'une pointe de wasabi et d'une goutte de soja

   - savoir...

Lire la suite


Site : http://www.maison-japon.com

Thèmes liés : formation professionnelle cuisine japonaise / ecole de cuisine japonaise paris / formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle cuisine paris / formation professionnelle en cuisine

Cours de cuisine en ligne - MOOC cuisine | AFPA

Ce cours de cuisine en ligne n'est pas un énième site de recettes de cuisine. Au contraire, il permet d'acquérir les techniques de base de la cuisine. Avec ces techniques, l'apprenant pourra ensuite réaliser n'importe quelle recette.

A qui s'adresse ce MOOC Cuisine ?

Ce cours de cuisine en ligne s'adresse à tous les professionnels et particuliers qui souhaitent se former, se perfectionner ou...

Lire la suite


Site : https://mooc.afpa.fr

Thèmes liés : cours de cuisine de base en ligne / cours de cuisine en ligne / recette de cuisine en ligne / cours de cuisine rennes restaurant / site de recette de cuisine professionnelle

École des Gourmets : cours de cuisine à Paris, stages et ...

Financements

Formations

Le CAP pour adultes : une formation efficace afin d'acquérir une reconnaissance professionnelle grâce à un diplôme ou de changer de métier.

 

Ouverture des inscriptions CAP Cuisine 2017-2018 à partir du 1er février 2017 jusqu'au 31 juillet 2018

 

La formation CAP est destinée :

- aux adultes travaillant dans le secteur de la restauration, non titulaire d'un...

Lire la suite


Site : http://www.ecoledesgourmets.com

Thèmes liés : formation professionnelle adulte en cuisine / cours en cap cuisine / formation professionnelle cuisine paris / formation professionnelle cuisine gastronomique / formation professionnelle en cuisine

CAP Cuisine / Patissier - Formation et préparation à l ...

au CAP Cuisine

L'école spécialiste de la préparation à distance au CAP Cuisine, CAP Pâtissier et CAP Boulanger

Vous souhaitez devenir cuisinier, pâtissier ou boulanger ? Grâce à L'École des Pros, une école du groupe Skillandyou, suivez une préparation CAP Cuisine, CAP Pâtissier ou CAP Boulanger et obtenez un diplôme clé pour travailler dans le secteur des métiers de bouche.

Nos...

Lire la suite


Site : https://www.ecoledespros.fr

Thèmes liés : cours en cap cuisine / ecole de formation en cuisine / formation en cuisine et patisserie / formation professionnelle cuisine gastronomique / formation cuisinier gastronomique

Centre de formation professionnelle - Relais de la Lièvre ...

Avec les bons outils, l'avenir vous appartient! Alliez études, plaisir et avenir.

Spécialiste de la viande, le boucher ou la bouchère respecte un savoir-faire artisanal pour la préparer, la présenter et la vendre.

Votre temps est arrivé, suivez une formation à votre mesure!

CUISINE DU MARCHÉ

Avec les bons outils, l'avenir vous appartient! Alliez études, plaisir et avenir.

À travers un...

Lire la suite


Site : http://cfprelaislievreseigneurie.com

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine quebec / formation professionnelle cuisine gastronomique / formation professionnelle en cuisine / formation chef cuisine / formation cuisine gastronomique

Formation professionnelle à la fabrication des pâtes ...

Formation professionnelle à la fabrication des pâtes fraîches et ravioli

Durant ces trois jours de formation, nous proposons de fabriquer différents types et formats de pâtes ainsi que d'élaborer quelques recettes typiquement italiennes (sauces et plats cuisinés).

 

Cette formation comprend :

l'apprentissage aux 2 technologies de fabrication de pâtes fraîches : le laminage et l'extrusion, afin de vous aider à comprendre quelle est la méthode la plus adaptée à votre activité. Vous réaliserez également des pâtes farcies et des gnocchi.

l'élaboration de différents recettes de pâtes : « pasta all'uovo » avec 7 à 8 oeufs au...

Lire la suite


Site : http://www.infopasta.com

Thèmes liés : recette de cuisine italienne pates / formation professionnelle cuisine italienne / recette de sauce bolognaise / formation professionnelle cuisine gastronomique / formation professionnelle en cuisine

Dorifor

Commise - Commis de cuisine ou Commise - Commis de salle (collaboration Horeca Formation et Bruxelles Formation)

Réf. 3676 CDU - Mise à jour 21 fevrier 2017

Objectif et Contenu

Objectif

Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et à la recherche d'un métier qui demande investissement et professionnalisme, nous vous proposons une formation professionnelle et reconnue dans le...

Lire la suite


Site : http://www.dorifor.be

Thèmes liés : formation en cuisine bruxelles / formation professionnelle en cuisine / formation en cuisine

CAP cuisine : préparation aux épreuves - CNED

Accueil > CAP cuisine en un an

CAP cuisine en un an

L'univers de la cuisine est vaste ! Pour y entrer, vous pouvez passer un certificat d'aptitude professionnelle. Il fait de vous un professionnel qualifié dans la maîtrise des arts culinaires.

 

Le CNED vous prépare en un an aux épreuves du CAP cuisine.

Actu

Du 01 juin 2017 au 06 juillet 2017

CAP Cuisine : Offre spéciale...

Lire la suite


Site : http://www.cned.fr

Thèmes liés : cours en cap cuisine / formation professionnelle en cuisine en france / formation professionnelle en cuisine / stage de cuisine professionnel

Ecole de cuisine : Le guide complet sur Diplomeo

arts culinaires et arts de la table

les arts de l'hospitalité

cultures botaniques et potager

Pourquoi intégrer une école de cuisine ?

Vous souhaitez préparer un beau cocktail dinatoire à vos invités ? Leur faire des cupcakes, leur préparer du foie gras maison, de succulentes fajitas, une pate à choux inoubliable, des macarons au chocolat ou à la vanille ? Toutes ces raisons sont déjà...

Lire la suite


Site : https://diplomeo.com

Thèmes liés : ecole de formation en cuisine / ecole de cuisine paul bocuse / grande ecole de cuisine francaise / ecole de cuisine francaise / ecole de cuisine bocuse

Cuisine moléculaire : kits de cuisine moléculaire ...

Ajouter

Kits de cuisine moléculaire pour les professionnels et les utilisateurs avancés

Si vous êtes un expérimentateur plus avancé ou professionnel et souhaitez réaliser des recettes trouvées sur internet, apprises dans un cours de cuisine ou une formation ou issues d'un livre spécialisé, le kit de cuisine moléculaire Texturas sera le plus adapté. Élaboré par Ferran Adria, il propose tous les ingrédients en vrac dans des quantités suffisantes pour de nombreux recettes ainsi que...

Lire la suite


Site : bienmanger.com

Thèmes liés : cours cuisine moleculaire / recette de cuisine professionnelle / formation professionnelle en cuisine / recette de cuisine d ete

Formation professionnelle: La Cuisine Végétarienne

Désolé, aucune session n'est disponible avec vos critères de choix .

Stage offert au titre des programmes "Promotion Professionnelle et Sociale" ainsi que les...

Lire la suite


Site : http://www.cpih-formation.fr

Thèmes liés : formation professionnelle cuisine vegetarienne / formation professionnelle en cuisine

Alain Ducasse Formation - Reconversion professionnelle en ...

DECOUVREZ LE MONDE DE LA CUISINE PROFESSIONNELLE

 

Conçu pour les personnes souhaitant se reconvertir et ayant un projet dans la restauration, notre programme intensif "L'Essentiel des Arts Culinaires" est une initiation professionnnelle permettant d'acquérir rapidement les bases du métier de cuisinier.

Dispensée par les Chefs formateurs Alain Ducasse Education, la formation comprend 90% de pratique pour une mise en application des gestes et la réalisation de recettes au...

Lire la suite


Site : http://www.centreformation-alainducasse.com

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine

Chef de cuisine : salaire, études, rôle, compétences ...

Compétences présentes dans les CV*

*Compétences extraites automatiquement à partir des CV contenus dans la CVThèque Regionsjob

Compétences les + citées par les recruteurs

Masquer les stats Voir + de stats

Fiche métier Chef de cuisine

Retrouvez sur la fiche métier chef de cuisine toutes les informations utiles sur ce travail : Salaire, études, formation, rôle, description du poste chef...

Lire la suite


Site : http://www.regionsjob.com

Thèmes liés : formation de chef de cuisine en france / formation chef cuisine / cuisiner avec un grand chef / cuisiner avec un chef / l'ecole de cuisine en france

CAP Cuisine : débouchés, programme - alternance.fr

CAP cuisine en alternance

Le CAP cuisine est un diplôme de niveau V qui se prépare en 2 ans. Il a pour objectif de former de jeunes étudiants aux métiers de bouche. Ainsi, il devra acquérir très rapidement certaines compétences en cuisine comme par exemple l'élaboration de mets sucrés ou salés et leur disposition dans un plat ou une assiette, il devra d'ailleurs connaître toutes les...

Lire la suite


Site : https://www.alternance.fr

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine

L’Afpa lance le premier MOOC cuisine | Afpa

L'Afpa lance le premier MOOC cuisine

Fil info 30/05/2016

L'Afpa lance le premier MOOC cuisine

L'Afpa innove en lançant le 1er Massive Online Open Course (MOOC) et innove en proposant 101 techniques de base de la cuisine française, entièrement gratuit et ouvert à tous, professionnels et particuliers qui souhaitent se former, se perfectionner ou s'orienter vers le métier de cuisinier.

print share

L'Afpa, premier organisme de formation professionnelle en France, innove en proposant le premier MOOC (Massive Online Open Course) consacré aux 101 techniques de...

Lire la suite


Site : afpa.fr

Thèmes liés : cuisine francaise gratuits / formation professionnelle en cuisine en france / formation en cuisine afpa / apprendre cuisine francaise / formation professionnelle en cuisine

cours de cuisine montauban tarn et garonne cours ...

et apprenez des recettes de Chef.

Votre chef cuisinier chez vous,

comme au restaurant.

Une activité ludique et originale

pour les anniversaires.

Cours de cuisine en individuel ou en en groupe

en Tarn et Garonne (82)

Cours de cuisine à domicile ou dans une cuisine professionnelle à Montauban

Apprenez à cuisiner avec simplicité : offrez-vous des cours basiques ou élaborés, à votre domicile ou dans un laboratoire professionnel sur Montauban.

Nous déterminerons ensemble vos objectifs, vos envies, et nous les réaliserons à l'issue d'un ou plusieurs cours de cuisine.

L'objectif de chacun peut être différent et le ou les cours dispensés...

Lire la suite


Site : http://alex-chefadomicile.com

Thèmes liés : cours de cuisine a domicile / cours de cuisine montauban 82 / cours de cuisine 2 personnes / cours de cuisine avec un chef / cours de cuisine a 2

Cours de cuisine bio grenoble - Aixo.fr

Un blog beauté bien être

aixo.fr  »  cours de cuisine bio grenoble

Cours de cuisine bio grenoble

naturopathe uriage - grenoble retour en photos cours de cuisine bio grenoble lors du cours de cuisine assiettes colorées de février , nous avions associer les teintes : rouge dans le houmous de...

cours de cuisine du site...cuisine nantes club cuisine strasbourg club cuisine montpellier club cuisine bordeaux club cuisine lille club cuisine rennes club cuisine reims club cuisine le havre...grenoble...

en...

Lire la suite


Site : http://www.aixo.fr

Thèmes liés : cours cuisine bio nantes / cours de cuisine bio lille / cours cuisine grenoble association / cuisine club / cours cuisine grenoble

Le Centre Européen de Formation, école spécialiste de la ...

DE L'ETAT

LE SAVIEZ-VOUS ?

Le Centre Européen de Formation donne des cours par correspondance sur toute la France depuis 2004. Souvent appelée Cenef ou CEF, l'école développe régulièrement son éventail de formations à distance (CAP, préparations aux concours, certificats). Ces formations sont soit diplômantes, soit qualifiantes.

Le Centre Européen de Formation est le spécialiste de la...

Lire la suite


Site : http://www.centre-europeen-formation.fr

Thèmes liés : centre de formation de cuisine en france / centre de formation de cuisine de paris / ecole de formation en cuisine en france / ecole de formation en cuisine a paris / ecole de formation en cuisine

Responsable de cuisine en restauration collective ...

Responsable de cuisine en restauration collective

D'autres formations dans le domaine Activités de services

Activités de services

Vous ne pouvez pas ajouter plus de 5 formations à votre sélection.

Vous ne pouvez pas candidater 2 fois à une même session de formation.

La formation #formation# a bien été ajoutée à votre sélection.

Date de la prochaine formation :

RENNES ...

Lire la suite


Site : afpa.fr

Thèmes liés : formation en cuisine collective / formation professionnelle en cuisine

Les écoles pour devenir cuisinier, pâtissier, oenologue ...

Les écoles pour devenir cuisinier, pâtissier, oenologue, caviste...

Laurence Le Saux ; Benjamin Roure

Publié le 15/03/2014.

L'école Ferrandi. © Léa Crespi pour Télérama

Du CAP de la chambre des métiers, au cursus bachelor d'une école de prestige comme Ferrandi, notre sélection des meilleurs formations.

Ferrandi

L'incontournable

Ecole de référence du secteur depuis 1920, Ferrandi...

Lire la suite


Site : http://www.telerama.fr

Thèmes liés : l'ecole de cuisine bordeaux france / l'ecole de cuisine en france / cours cap cuisine gratuit / cours de cuisine patisserie paris / formation en cuisine et patisserie

Avec l’Afpa, des réfugiés en route vers l’emploi - La Croix

Veste de cuisine blanche, tablier de travail bleu et charlotte en papier sur la tête, Amjad montre ses réalisations du matin. Dans le creux de ses mains, il tient une entrée toute simple mais joliment disposée, avec « de la salade, des crevettes, de l'avocat et du citron ». Il y a aussi une verrine composée de « framboises, de mangues et d'a-na-nas », explique-t-il, en détachant les...

Lire la suite


Site : http://www.la-croix.com

Thèmes liés : cours de cuisine en ile de france / formation professionnelle en cuisine en france / formation en cuisine afpa / formation professionnelle adulte en cuisine / formation de cuisine en ile de france

Formation DEP en cuisine professionnelle | Collège LaSalle ...

Service des menus du jour

Service des menus de production

Production pour les banquets et les services alimentaires

Service des buffets

Service des menus table d'hôte et à la carte

Intégration au milieu de travail

Contexte d'apprentissage

Stage de 5 semaines au sein d'une entreprise de services alimentaires ou d'un restaurant.

Production culinaire et service en salle à manger dans un contexte...

Lire la suite


Site : http://www.collegelasalle.com

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine quebec / formation professionnelle en cuisine

Fiore Corse : recherche de formation professionnelle ...

Recherche guidée

Quoi ?

Vous pouvez saisir des éléments comme un domaine de formation (éducateur, cuisine, agriculture...), le sigle d'un type de diplôme (CAP, BEP, BTS...) et combiner ces différents critères entre eux. Attention : ce type de recherche ne...

Lire la suite


Site : http://www.fiore-corse.fr

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine

[Gref Bretagne] GRETA DE BRETAGNE SUD VANNES

Contact : Denis SUGLIANI, Michèle PETRONIN

Domaine de formation

* BATIMENT : atelier permanent d'informatique appliquée : CAO-DAO

métré, devis informatisés

* INDUSTRIE : atelier permanent d'informatique appliquée : CAO-DAO. Etude et réalisation d'outillage, maquettiste (prototypes outillage pour les industries automobiles, aéronautiques, navales), mécanique productique, mécanique...

Lire la suite


Site : http://www.formation.gref-bretagne.com

Thèmes liés : formation professionnelle en cuisine en france / atelier de cuisine en france / centre de formation de cuisine en france / formation de cuisine en france / formation professionnelle en cuisine

Accueil | Atelier Cuisine

Salam Jaubert

Pascale Salam Jaubert a grandi dans son Gers natal.

Après ses études à l'Ecole Hôtelière de Toulouse, parrainée par Jean-Luc Danjou son professeur de cuisine et meilleur ouvrier de France, elle débute chez Dominique...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 20:20:33
Site : http://latelier-de-cuisine-en-gascogne.com

Thèmes liés : michel sarran toulouse cours de cuisine / atelier cuisine cours paris / atelier cours de cuisine / meilleur ecole de cuisine en france / formation professionnelle en cuisine en france

Les métiers de la cuisine : des débouchés très alléchants

En 2015, c'est un apprenti en cuisine de 19 ans, Xavier Koening , qui a gagné le grand concours télé Top Chef. Ces concours ont rendu aux cuisiniers leurs lettres de noblesse.

On sait désormais que le travail du cuisinier est exigeant, rigoureux, physique, mais que l'on peut y déployer autant de talent et de passion que dans des professions d'artistes ou d'entrepreneurs.

Si vous êtes sans...

Lire la suite


Site : http://www.reussirmavie.net

Thèmes liés : recette de cuisine grand chef cuisinier / cuisine francaise a l'etranger / restaurant cuisine francaise paris 8 / restaurant cuisine francaise paris / cours de cuisine restaurant paris