Recette Poulet à la sauce soja et sésame - Cuisine ...

Poulet à la sauce soja et sésame

Pelez et coupez l'ail en petits morceaux.

Ajoutez l'ail sur les ailes de poulets.

Ajoutez les deux sauces de soja.

Ajoutez le miel.

Ajoutez le vinaigre de riz.

Ajoutez l'huile de sésame et réservez 30 minutes au réfrigérateur.

Mélangez l'ensemble.

Placez le poulet dans un four à 180° pendant 15 minutes.

Retournez le poulet et nappez-le de sauce. Continuez la cuisson pendant 15 min.

Les ingrédients pour 4 personnes

 1 kg d'ailes de poulet.

 1 gousse d'ail.

 3 c à soupe de sauce soja .

 2 c à soupe de sauce soja sucrée.

 2 c...

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Date: 2017-07-05 03:47:14
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Recette Boulettes de poulet à la sauce pimentée - Cuisine ...

 2 c à s de sauce soja sucrée.

 2 c à s de sauce soja.

Ingrédients pour la sauce pimentée.

 1 ou 2 piments selon la taille.

 2 c à c de sauce soja.

 2 c à c de sucre en poudre.

Préparation de la recette Boulettes de poulet à la sauce pimentée

 Hachez le poulet ou versez le poulet dans un plat si vous l'avez déjà acheté haché. Mélangez-le avec la chapelure. Emincez la coriandre . Epluchez le gingembre et coupez-le en petits morceaux.

 Lavez et émincez finement les oignons ciboule.

 Mélangez l'ensemble et formez à l'aide de vos mains des petites boules.

 Faites ensuite chauffer de l'huile dans une...

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Date: 2017-07-05 03:47:12
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Recette barbecue asiatique - Cuisine asiatique et recette ...

 20 cl de saké

Préparation de la recette barbecue asiatique

 Mélanger les ingrédients de la marinade, y mettre la viande à macérer, puis y rajouter l'huile de sésame sans remuer. Laisser environ 1 à 2 h avant le repas ;

 Pour faire la sauce, faire chauffer tous les ingrédients de cette sauce sauf saké, rondelles de citron et pomme,...

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Date: 2017-07-05 03:11:23
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ses nems - La kitchenette de Miss Tâm - Le goût

Pâtés impériaux ou nem (ch giò / nem rán)

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by Miss Tâm

Le nouvel an vietnamien et chinois approche. C'est l'occasion d'aborder un plat de fête, l'une des spécialités vietnamiennes les plus populaires hors du pays et chez nos amis non-Vietnamiens : les pâtés impériaux ou plus connus aujourd'hui sous le nom de nem.

Est-il encore nécessaire de présenter ces petits rouleaux...

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Recette Salade asiatique croquante - Cuisine asiatique et ...

 3 cl de vinaigre de riz

 1 cl de sauce nuoc mam

 1 cl d'huile de sésame

 3 cl de sauce soja

 6 g de sucre

 60 g de lait de coco

Préparation de la recette Salade asiatique croquante

 Lavez et coupez en cube le poivron rouge, faites de même avec le vert et le jaune.

 Coupez l'oignon.

 Epluchez le gingembre , la pomme puis coupez-les en petits morceaux.

 Lavez et émincez le chou chinois . Faites chauffer de l'eau et réhydratez les champignons noirs, refroidissez-les ensuite à l'eau froide et pour finir...

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Recette salade de boeuf à la citronnelle - Cuisine ...

Préparation de la recette salade de boeuf à la citronnelle

 Emincer la viande en très fine languettes ;

 Piler l'ail, émincer la citronnelle, zester les citrons et prélever leur jus ;

 Faire mariner la viande au frais avec l'ail, la citronnelle, le jus et les zestes de citrons pendant au moins 6 heures ;

 Emincer finement la salade, les carottes, le poivron. Ciseler la menthe.

 Broyer les cacahuètes. Réserver tout au...

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Date: 2017-07-05 02:57:41
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Recette Brochettes de crevettes - Cuisine asiatique et ...

 150 g de yaourt nature

 1 c à c de curcuma moulu

 1 /2c à c de piment moulu

 1 c à s de paprika moulu

 1 c à c de purée de gingembre

 1 c à s de jus de citron

Préparation de la recette Brochettes de crevettes

Décortiquez les crevettes et enfilez-les à l'aide d'une pique à brochettes. Pendant ce temps, préparez la marinade.

Marinade :

Dans un plat, mélangez le yaourt nature, le curcuma , le piment, le paprika , la purée de gingembre , le jus de citron...

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Date: 2017-07-04 21:33:13
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