Recette de crème tremblotante au curry de potimarron

Une petite idée bien réconfortante pour une soirée au coin du feu. Sur une idée de fiches Carrefour.

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INGRÉDIENTS :

- 1 potimarron de 600g

- 2 oignons

- 2 ails

- 20cl de crème fraîche liquide

- 20cl de lait de coco

- 4 jaunes d'oeufs

- 1cs de curry

- 1/2cc de gingembre

- Sel, poivre, huile d'olive

- 40g de fromage râpé

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