Sauce graine (Côte d'Ivoire)

ToiMoi&Cuisine continu le tour de la cuisine Ivoirienne avec la recette sauce graine, à déguster avec le foutou banane ou du riz humm!

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Par : ToiMoi&Cuisine

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Ndolè Express (recette facile & rapide) Cameroun

* LIVRE (recettes faciles) disponible ici http://livre-de-cuisine-africaine-du-chef-solange.com

* LIVRE http://livre.fnac.com/a9517811/Solange-Epee-Mpacko-Gastronomie-africaine-et-cuisine-camerounaise-du-chef-Solange

.* Blog http://cuisineafriqsaveur.blogspot.fr/p/plats.html

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Ingrédients : 3-6 pers

450 g de feuilles du Ndolè

1 kg de viande

40 g de crevettes

350 g d'arachides

2-3 oignons

1 poisson fumé

1 pincé de...

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Par : Chef Solange Cooking

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Recettes de Cuisine Africaine: Une Graine de Maniguette

recettes de cuisine africaine, facile et traditionelle

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Par : Alice Pégie

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Beignets Africains (recette facile et rapide)

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* Beignets Africains fondant et moelleux... je vous propose une recette simple facile rapide et délicieuse.

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- Recette du Haricot du (BH) https://www.youtube.com/watch?v=JbKJ1UZQYMI

Ingrédients : (3 -6 pers)

400 g de farine

150 g de sucre en poudre

2 c à c de...

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Par : Chef Solange Cooking

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LE KOKI ( la Recette)

bonjour, je vous invite aujourd'hui à cuisiner le koki avec moi..... une recette de Cuisine Africaine au Cameroun à base de petits haricots blanc (graines de cornilles ) à tremper de préférence la veille ; Attention au sable d'où bien trier et laver plusieurs fois vos graines puis retirer la pellicule , écrasez les graines avec un peu d'eau puis y rajouter de l'huile de palme préchauffer, du sel, et piment (facultatif). Le Koki s'accompagne généralement avec du plantain vert bouilli,...

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Par : Chef Solange Cooking

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Sauce Graine aux poissons fumés - Recettes Africaines

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Ingrédients

1. 2 poissons fumes (le poisson chat de préferance), nettoyés et coupés en morceaux

2. 1 boîte de crème de noix de palme

3. 2 oignons, hachés

4. 3 tomates fraîches, purée

5. 3 gousses d'ail, hachées

6. Oignon vert, hachés

7. Crevettes

8. Sel, au goût

9. Du piment

10. Du poivre...

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Par : Kadirecipes

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POULET YASSA FACILE ET RAPIDE

Voici la recette du poulet Yassa facile et rapide. Recette de cuisine africaine, spécialité sénégalaise. Partage cette recette sur tes réseaux sociaux préférés ! Merci

📌Ingrédients :

-600gr de pilons de poulet

-3 cs. à soupe de moutarde

-3 oignons

-Le jus de 1 citron vert et d'1petit citron jaune ( pas en bouteille ! )

-1 c à s de sucre

-2 gousses d'ail

-1 pincée de piment

-Sel, poivre

-Thym, persil ou laurier

-huile d'arachide

📌Ma vidéo précédente...

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Par : Aux Fourneaux

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Tiramisu aux fraises (recette maison facile rapide)

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Par : Chef Solange Cooking

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Gâteau éponge au chocolat inratable

ToiMoi&Cuisine vous propose la recette du gâteau au chocolat ultra moelleux pour les nuls. Recette inratable quelque soit votre expérience en cuisine, vous triompherez ! Garantie ou... j'allais dire remboursé, mais comme c'est gratuit, je n'ai pas de mot ! :)

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Par : ToiMoi&Cuisine

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SAUCE DE PISTACHE - (Cameroun)

La sauce de Pistache (graine de courges) est une recette qu'on retrouve souvent dans la Cuisine Africaine - ma recette est composé de pistaches ,viandes, et poisson fumé et gombo....vos produits exotiques ( site désactivé)

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Par : Chef Solange Cooking

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