Recette de gâteau de foie de volaille lyonnais de mamie

Un délicieux plat économique cuisiné avec des foies de volaille, des oeufs, des fines herbes, de la béchamel, du pain trempé dans du lait, tendrement assaisonné.

Plat de viande, il est généralement servi avec des quenelles lyonnaises. Du gâteau de foie et des quenelles, voici un plat typiquement lyonnais, facile à cuisiner, qui ravira vos invités.

Encore plus de recettes de gâteau de foie de volaille :

Recette du gâteau de foie de volaille grand-mère (recette ancienne)

Recette...

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Par : myosot8

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Recette n°3 - Ben&Dith Cuisine - Moules Frites Ketchup Maison

Musiques:

moules frites - Stromae

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Par : Ben&Dith Cuisine

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Recette des burgers maison partie 1 : les pains à burger ou buns

Fiche recette : http://www.hervecuisine.com/recette/recette-facile-des-burgers-maison/

Dans cette première partie, découvrez comment réaliser vos pains à burger maison, également appelés BUNS. Un lien vous permettra à l'issue de cette première partie d'accéder à la suite de la vidéo où nous réaliserons des steak savoureux, des oignons caramélisés et garnirons nos supers petits pains maison !

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Par : Hervé Cuisine

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Recette facile : Guacamole maison façon Hervé Cuisine

Je partage avec vous ma version du Guacamole maison. Il existe pleins de façon de le faire, mais cette recette plaît beaucoup en général !! A vous de tester à la maison.

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Par : Hervé Cuisine

Thèmes liés : recette de cuisine maison

Recette du pain magique à la cocotte

Do it yourself ! Oui, faites votre pain maison, sans machine compliquée, avec de l'eau, de la farine, de la levure et du sel. C'est super simple, et vous aurez au final une belle miche de pain dorée, croustillante, juste géniale pour accompagner vos salades, du fromage ou votre confiture préférée (qui vient de penser à du nutella???).

La recette complète est sur http://www.hervecuisine.com/astuce-cuisine/recette-du-pain-maison-a-la-cocotte/

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Par : Hervé Cuisine

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Une bonne soupe de légumes faite maison | Maman Cuisine

De bons légumes sont au menu de cette soupe: 1 poireau, 3 carottes, 1 navet, du potiron, des brocolis, du thym, du chou vert et une pomme de terre, de quoi bien prendre des forces et bien se réchauffer.

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http://youtu.be/ur1gdBofY8I

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Maman Cuisine, ce sont des originales, variées et gourmandes. Je partage avec vous mes recettes et ma façon de cuisiner, en essayant de les...

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Par : MamanCuisine

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Préparer votre sauce barbecue vous-mêmes

Comment réaliser une sauce barbecue ? Suivez ces étapes pour préparer votre sauce barbecue vous-mêmes.

Stéphane Blanchet, de l'atelier de cuisine "Initiation gourmande", vous donne sa recette de la sauce barbecue maison !

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/

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Par : Minute Cuisine

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Comment faire une lasagne maison (pâte et béchamel) | Maman Cuisine

Pour faire cette lasagne maison j'ai utilisé: de la sauce tomate (500 mL environ), 1L de lait entier, 850g de viande hachée sans gras, 1c. à café de sel, de l'émental, 24g. de beurre, 3 oeufs, 250g de farine. Suivez les étapes et vous obtiendrez une sympathique lasagne que vous aurez fait de vos propres mains ;)

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http://youtu.be/VzM_DUj1iK4

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Par : MamanCuisine

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Foie gras au micro-ondes (fait maison)

Le foie gras peut se cuire de plusieurs façons, mais connaissez-vous la cuisson au micro-ondes ? On vous explique tout ça très simplement.

Pour retrouver toutes nos recettes de Noël : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/recettes-noel.html

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Par : NotreFamille.com Cuisine

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Ma recette pour faire une bonne brioche maison | Maman Cuisine

Je vous propose cette fois-ci de faire une brioche maison comme celle du boulanger. Il y a un peu de préparation, mais au final ça en vaut la peine. Cuisinez bien !

Ma recette pour faire une bonne brioche maison | Maman Cuisine

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Par : MamanCuisine

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