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Fiche technique Menu de Noël PAS CHER ! Toutes les ...

Les repas de fête ne vont jamais de pair avec le porte-monnaie...

Cette année, c'est chez vous ! Aïe !!!

Détrompez-vous, nous avons les solutions pour vous aider à concocter un menu de Noël digne de ce nom, sans pour autant altérer votre budget cadeaux !

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APÉRITIF

o Optez pour un punch , une marquisette ou une sangria alcoolisée pour les adultes et sans alcool pour...

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Ingrédients

150 g de farine tamisée

25 g de cacao amer en...

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- 125 g de sucre en poudre

- 60 g de beurre fondu

- 100 g de farine

- 3 ou 4 cuillères à soupe de garniture (confiture, crème au beurre, nutella, crème de marron...)

2

Préparer tout d'abord le gâteau biscuit.

Monter les blancs en neige légèrement salés puis les réserver. Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu...

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Temps supplémentaire : 5minutes pour reposer  >  Prêt en :1heure20minutes 

Pour la ganache :

Verser quelques cuillères à soupe de crème liquide dans le chocolat blanc. Faire fondre au micro-onde pendant environ 5 fois 10 secondes. Ajouster en fonction de la puissance de votre four et du récipient dans lequel se trouve votre chocolat.

Chauffer le reste de la crème sur feu doux....

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Ingrédients

Pour environ 80 bouchées au chocolat

520 g de...

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Ingrédients

Proportions pour: 1 grande tarte (environ 30 cm)...

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Ingrédients

1 sachet de levure boulangère

17,5 cl de lait...

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Ingrédients

4 blancs de poulet sans la peau (et bio si cela...

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