Recette de poulet croustillant au citron avec Maïzena ...

Recette de poulet croustillant au citron avec Maïzena

20min de préparation

Mélanger 1 c. à soupe de Fleur de...

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette de sauce au citron pour poulet / recette cuisine poulet en sauce / recette de sauce au citron / recette de sauce pour poulet / recette de cuisine au poulet

Recette de poulet yassa. Cuisine sénégalaise

Recette de poulet yassa. Cuisine sénégalaise

 

Comment faire le poulet yassa. Recette facile. Apprenez à faire ce yassa au poulet, sauce citron et moutarde, c'est délicieux. Un plat typique du Sénégal.

Voici le poulet yassa ou yassa au poulet, c'est la première recette africaine que je publie sur le blog. Originaire du Sénégal, il s'agit sans doute de l'un de leurs plats les plus connus...

Lire la suite


Site : http://jesuisunpetitcuisinier.fr

Thèmes liés : recette de cuisine senegalaise poulet yassa / recette de cuisine cuisse de poulet en sauce / recette de cuisine blanc de poulet facile / recette cuisine de poulet facile / cuisine recette cuisse de poulet

Sauce blanche - recette - cuisine-libre.fr

Je cherche une recette, un ingrédient, une idée...

Sauce blanche

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min

La sauce blanche constitue la base de nombreuses autres sauces.

Sans viande Sans oeuf Sans lactose

149

30 g de beurre doux

40 g de farine blanche

1/2 litre d'eau chaude

Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre très doucement.

Dès qu'il est fondu, verser la farine...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 19:21:50
Site : http://www.cuisine-libre.fr

Thèmes liés : recette de sauce pour viande blanche / recette de sauce blanche / recette sauce au beurre citron sans creme / recette sauce au beurre citron pour poisson / recette de la sauce au beurre blanc sans vin blanc

Sauces pour boeuf, porc, veau, agneau - Viandes rouges et ...

Vous trouverez aussi des recettes de sauces pour la viande rouge ou blanche froide telle qu' une petite sauce mayonnaise bourguignonne ou une sauce ketchup maison ça ne se refuse pas ^^)

Ces recettes de sauces pour viandes sont faciles à faire donc ne vous en privez pas !

Mis à jour : vendredi 29 avril 2016.

« Sauces pour accompagner le boeuf, veau, porc... » :

Note : Quelles sont les...

Lire la suite


Site : http://www.recettesbox.com

Recette facile, recette de cuisine facile - cuisinedumaroc.com

Cuisine du Maroc sur google+

Trouver une Recette de la cuisine Marocaine

Cuisine du Maroc » Recette facile

Recette facile

Recette facile, recette de cuisine facile, recette couscous facile, recette plat facile, recette tajine facile, recette facile et rapide, recette ramadan facile, recette gâteau facile, recette pâtisserie facile, recette marocaine facile.

Tags: Brochettes , Recette facile ,...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Sauces pour poulet, dinde, pintade, volailles ou viandes ...

� Sauces pour poulet, dinde, pintade... » :

Note : Quelles sont les viandes considérées comme volailles ? Sont considérées comme volailles les plus courantes : l'oie, la dinde, la poule (poulets, coquelets), le canard, la pintade...

Quelles sont les viandes considérées comme blanches ?

Sont considérées comme viandes blanches : le veau, le porc, les volailles et le lapin.

- Sauce...

Lire la suite


Site : http://www.recettesbox.com

Thèmes liés : recette de sauce pour viande blanche / recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette de cuisine poulet a la sauce tomate / recette de sauce au citron pour poulet / recette cuisine poulet en sauce

Poulet sauce au citron - Recettes de cuisine.net

30 cl de sucre en poudre

2 cuillérées à soupe de vinaigre de Xérès

1 cuillérée à soupe de sauce se soja

1 cuillérée à soupe de Maïzena

30 cl d'eau

sel et poivre

Instructions :

Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Retirer les abats et les amas de graisse importants du poulet. l'essuyer avec du papier absorbant.

Attacher les ailes et les pilons. Mettre le poulet sur une grille dans un plat...

Lire la suite


Site : https://www.recettesdecuisine.net

Thèmes liés : recette de sauce au citron pour poulet / recette de sauce au citron / recette cuisine poulet en sauce / recette plat cuisine poulet / recette de sauce pour poulet

sauce facile au beurre citronné - Emma.cuisine

emma.cuisine.over-blog.com

Voici la recette très, très facile et ultra rapide de la sauce onctueuse au beurre citronné qui accompagne à merveille poissons, crustacés et fruits de mer ou même de la volaille (poulet, dinde).

La sauce au beurre citron est assez calorique mais a un bon goût de beurre et de citron. Vous pouvez remplacer le beurre doux par du beurre demi-sel et le citron jaune...

Lire la suite


Site : http://emma.cuisine.over-blog.com

Thèmes liés : recette sauce au beurre citron sans creme / recette sauce au beurre citron pour poisson / recette sauce au beurre et citron / recette de sauce au citron pour accompagner le poisson / recette de cuisine facile blog

Des idées recettes originales pour barbecue Weber

Les recettes pour barbecue Weber

Les recettes pour barbecue Weber

Top 3 des meilleures ventes sur Amazon :

Vous venez d'acquérir un magnifique barbecue Weber au charbon , à moins que ce ne soit le barbecue Weber Genesis au gaz qui ait eu vos faveurs. Peu importe le modèle de barbecue Weber que vous avez choisi, vous n'avez maintenant plus qu'une hâte, c'est de cuisiner de délicieux petits...

Lire la suite


Site : http://www.guidebarbecue.fr

Thèmes liés : recettes cuisine barbecue gaz weber / recette de cuisine au barbecue weber / recette de cuisine au barbecue a gaz / recette cuisine barbecue / recette de cuisine avec cote d'agneau

POULET, SAUCE CRÉMEUSE À L'AIL ET AU CITRON

08 mai 2017

POULET, SAUCE CRÉMEUSE À L'AIL ET AU CITRON

Je gage que cette recette va devenir une de vos recettes préférées de poulet, dès que vous l'aurez essayée.

Je l'ai faite avec des poitrines de poulet, parce que c'est ce que j'avais sous la main, mais vous pourriez aussi bien utiliser des cuisses sans la peau, voire des hauts de cuisse. Il vous faudra alors diminuer le temps de cuisson.

C'est une recette citronnée comme je les aime, ni trop, ni pas assez.

La recette est pour 3 personnes mais vous pouvez aisément...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 06:13:27
Site : http://www.lesgourmandisesdisa.com

Thèmes liés : recette de sauce au citron pour poulet / recette de sauce au beurre d'ail / recette de sauce pour poulet / recette sauce au beurre citron sans creme

Saumon au citron, sauce à l'aneth : recette sur Cuisine ...

Saumon au citron, sauce à l'aneth

Ajouter à mes favorisRetirer de mes favoris

(0)

Saumon au citron, sauce à l'aneth×

Copier le lien

Pois gourmands (surgelés) : 400 g

Fromage blanc : 120 g

Huile d'olive : 2 cuil. à soupe

Citrons : 2 

Moutarde fine : 1 cuil. à soupe

Baies roses : 1 cuil. à café

Sel

Etapes de préparation

1 Faites cuire les pois gourmands 8 min à la vapeur.

2 Dans un bol, mélangez le fromage blanc, la moutarde, le jus d'un citron pressé et une pincée de sel.

3 Coupez l'autre citron en fines...

Lire la suite

Date: 2017-06-21 21:51:56
Site : http://www.cuisineactuelle.fr

Thèmes liés : recette de sauce au citron pour saumon / recette de sauce au citron et aneth / recette de sauce au citron pour poisson blanc / recette de sauce pour saumon / recette de sauce au citron pour poisson

Poulet au curry - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet au curry

Poulet

Poulet au curry

J'aime beaucoup les plats à base de curry. Le parfum qui se dégage dans la maison lors de la cuisson est incomparable. Le meilleur des parfums d'ambiance (quoique la cannelle ...). Un plat très vite fait qu'il faut juste laisser blobloter pendant une petite demi heure. Cette recette indienne est adaptée d'une recette de...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 22:02:56
Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Thèmes liés : recette de cuisine poulet au curry indien / recette de cuisine poulet au curry / cuisine recette poulet roti / recette de cuisine poulet a la sauce tomate / recette cuisine de poulet facile

Recette Fricassee de Poulet - cuisine-france.com

100 g crème fraîche

Jus de citron

 

Recette Fricassée de Poulet (pour 6 personnes)

1: Dans une casserole, cuire les carottes et oignon dans du beurre pendant 5 minutes à feu moyen. Couper le poulet en une dizaine de morceaux. Ajouter le poulet dans la casserole. Tourner les morceaux toutes les minutes pendant 4 minutes, lorsque le poulet est...

Lire la suite

Date: 2016-07-18 16:50:55
Site : http://www.cuisine-france.com

Thèmes liés : recette cuisine et vin de france poulet / recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette de sauce au citron pour poulet / recette cuisine poulet en sauce / recette cuisine et vin de france

Entrées - Cuisine marocaine, recette Ramadan 2017 ...

Feuilletés aux légumes

Note moyenne : (0 / 5)

Recette Feuilletés aux légumes Préparation recette de Feuilletés aux légumes : Commencez par revenir les oignons dans une poêle, le poivron coupés en dés, et la gousse d'ail hachée. Ajoutez ...

Epinards aux épices

Note moyenne : (0 / 5)

Recette Épinards aux épices Préparation recette de Epinards aux épices : Commencez par prendre une...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Le Yassa au poulet, la recette authentique

Recettes africaines

Le Yassa au poulet, la recette authentique

Aujourd'hui je vous dis tout sur le Yassa, cette superbe recette sénégalaise. Ce que j'ai réalisé en préparant ce plat avec ma Dyenaba préférée, c'est que c'est certainement la recette sénégalaise la plus simple à faire. Côté ingrédients, la recette traditionnelle ne demande pas grand-chose : Les oignons et les citrons...

Lire la suite


Site : http://lesgourmandisesdekarelle.com

Thèmes liés : recette de cuisine senegalaise poulet yassa / recette de sauce au citron pour poulet / recette cuisse de poulet au four / recette plat cuisine poulet / recette de cuisine cuisse de poulet en sauce

Recette de salade composée au poulet, cheddar et légumes ...

Recette de salade composée au poulet, cheddar et légumes, sauce césar

Une salade complète composée de laitue, tomate, blanc de poulet, maïs, haricots et oignon rouges, de cheddar, chips de tortilla. Elle est idéale pour le repas du soir, ou la lunchbox, le bento du repas au bureau. Rapide et facile à cuisiner tout le monde s'accorde à dire que cette salade est délicieuse...

Salade...

Lire la suite

Date: 2017-07-02 16:53:11
Site : http://streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com

Thèmes liés : recette de sauce pour salade composee / recette de cuisine poulet a la sauce tomate / recette de sauce pour salade de pomme de terre / recette de sauce pour salade cesar / recette de sauce pour salade de pate froide

Recettes De Cuisine Allemande - fr.pinterest.com

Schichttorte - gâteau à 20 couches allemand

Schichttorte - gâteau à étages allemand

Voir plus

Feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la saucisse)

Recette Feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la saucisse)

Voir plus

Etoiles à la cannelle (Zimtsterne) - Recette de Cuisine ~ Mademoiselle Cuisine : recettes, astuces, actu cuisine

Voir plus

Salade...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Liste de toutes les recettes - cuisine-facile.com

Liste de toutes les recettes

869 recettes disponibles

Allumettes au foie gras : Pâte feuilletée au sésame et foie gras

Artichauts poivrade : Salade d'artichauts crus, herbes hachées, oignon nouveau, parmesan et sauce huile d'olive-citron.

Avocat au thon : Demi avocats garnis d'un mélange thon-herbes-mayonnaise.

Avocat aux crevettes sautées : Dés d'avocats, citron vert, crevettes à la...

Lire la suite


Site : https://cuisine-facile.com

Spécialités culinaires d'Australie

 

Parcourons ce qui se fait dans la cuisine australienne et les habitudes alimentaires du pays.

Les Australiens ont su "piocher" dans les différentes cultures qui habitent le pays pour s'approprier quelques mets, aliments ou plats, devenus désormais des incontournables de la cuisine Aussie.

Tout ne sera peut-être pas à votre goût mais soyez curieux car les occasions de manger des mets...

Lire la suite

Date: 2017-07-04 18:06:47
Site : http://www.guide-australie.com

Thèmes liés : recette de cuisine a base d'aubergines / recette de cuisine poulet a la sauce tomate / recette d entree de cuisine / recette de cuisine avec la viande d'agneau / recette de sauce au citron pour poulet

Apprendre à cuisiner asiatique, 7 recettes faciles pour se ...

>Apprendre à cuisiner asiatique, 7 recettes faciles pour se lancer

Apprendre à cuisiner asiatique, 7 recettes faciles pour se lancer

Guilaine de Seze

Afficher son site web

Avec ces 7 recettes de cuisiner asiatiques, vous allez vous lancer. J'ai volontairement choisi des recettes simples. Vous serez surpris de la facilité avec laquelle on les réalise. Des plats rapides, à préparer en...

Lire la suite


Site : http://www.maison.com

Nos recettes à base de canard pour Noël | Cuisine ...

En magret, confit, aiguillettes... le canard se prête à de nombreuses recettes et cuissons. Découvrez nos recettes à base de canard pour Noël !

Voir plus

Mille feuilles pomme verte, truite fumé, chèvre frais. La "Pose" Gourmande

Voir plus

Magret de canard au four

Magret de canard farci aux fruits secs au four ( je recommanderais de faire "suer" un peu le roti de magret à la poêle afin de...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette de cuisine avec du magret de canard / recette de magret de canard de noel / recette a base magret de canard / recette de cuisine avec confit de canard / recette a base de canard pour noel

Sauce au vin blanc : parfaite pour rehausser un plat de ...

Sauce au vin blanc : parfaite pour rehausser un plat de poisson (vidéo)

Envie de préparer une sauce au vin blanc facilement ? Découvrez comment réussir cette délicieuse sauce avec notre recette de cuisine.

La sauce au vin blanc est parfaite pour relever un plat de poisson. Elle est aussi très facile à préparer.

Ingrédients :

15 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 10 g de beurre 1 c/c de vinaigre de xérès 1 c/c de jus...

Lire la suite


Site : http://www.bfmtv.com

Thèmes liés : recette de sauce au vin blanc pour poisson / recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette de la sauce au beurre blanc sans vin blanc / recette de sauce au vin blanc / recette de sauce au citron pour poisson blanc

recette : tarte aux champignons mijotés au vin blanc

tarte aux champignons mijotés au vin blanc

Temps généralement constaté pour réaliser la recette tarte aux champignons mijotés au vin blanc :

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de total : 40 minutes

Les meilleures recettes de tarte aux champignons mijotés au vin blanc

Tarte au chou blanc

patitifa Légumes 3 Commentaires

Tarte au chou blanc pour 6 ...

Lire la suite


Site : http://www.aftouch-cuisine.com

recettes a la viande de poulet ( halal) Archives - Amour ...

14 juin 2017 32 commentaires

 Poulet rôti au four Bonjour tout le monde, Y a pa s plus délicieux qu'un Poulet rôti au four, donc voila un tres delicieux poulet marinée dans une sauce au cumin, puis rôti au four, une recette de poulet tres délicieux que tout le monde a aimé à la maison. Lire la suite »

31 mai 2017 22 commentaires

chorba beida Bonjour tout le monde, Voila une soupe que...

Lire la suite


Site : http://www.amourdecuisine.fr

Thèmes liés : recette gratin crepes poulet / cuisine recette poulet roti / recette de cuisine a base d'aubergines / recette plat cuisine poulet / recette de cuisine poulet a la sauce tomate

Poulet rôti et sa sauce - des-recettes.net

1 verre de vin rouge

1 c. à s. de farine

1L de bouillon de volaille

Préparation

Faites un mélange à la main de tous les ingrédients pour obtenir un beurre composé.

Poulet rôti :

Sortez le poulet du réfrigérateur au moins 30mns avant de le préparer.

Préchauffez le four au maximum.

Farcissez le poulet (dans la cavité intérieur par le croupion) avec le sel, le poivre, le citron, les...

Lire la suite


Site : https://des-recettes.net

Thèmes liés : cuisine recette poulet roti / recette de sauce au vin blanc pour poulet / recette de cuisine cuisse de poulet en sauce / recette cuisine poulet en sauce / recette de la sauce au beurre blanc sans vin blanc

Histoire des sauces de cuisine dans l'art culinaire et ...

Contact webmaster

Histoire des sauces de cuisine

Les sauces indiquées dans les ouvrages de Montagné ou d'Escoffier, à l'aide des fonds de cuisine qui en constituent la base, ne peuvent être utilisées que dans la grande cuisine et la grande restauration. Les sauces ont offert la réputation de la cuisine traditionnelle et peuvent parfaitement être adaptées aussi près que possible en...

Lire la suite

Date: 2011-01-16 13:36:04
Site : http://www.saucecuisine.com

Cuisine libanaise, recettes de Cuisine libanaise, cuisine ...

AUBERGINES à L'HUILE FARCIES AUX NOIX

Cuisine libanaise

Laver les aubergines; enlever la tête; faire bouillir dans une casserole pendant 15 min.; Retirer; mettre dans l'eau froide 10 min. ou déposer dans un écumoire et laisser couler de l'eau froide pendant 5 min.; égoutter; Mélanger les noix avec l'ail pilé, le piment fort et le sel; Couper les aubergines dans le sens de la longueur et...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinemonde.com

Thèmes liés : recette de sauce au beurre d'ail / recette de cuisine aubergine farcie / recette de cuisine libanaise facile / recette de cuisine libanaise / recette de cuisine d'entree froide

Recette de casserole de poulet crémeux ail et citron

Sel et poivre du moulin

1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet

2 cuillères à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de gousse d'ail émincée

1/2 cuillère à thé de flocons de piment de cayenne

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1/3 de tasse (90 ml) d'échalotes émincées

2 cuillères à soupe de beurre

1/4 de tasse (65 ml) de crème 35 %

2 cuillères à soupe de persil ou de basilic coupé finement

Préparation :

Presser ou couper les poitrines de poulet afin d'obtenir une épaisseur d'environ 1/2 pouce. Saupoudrer du sel et du poivre des deux côtés des morceaux de...

Lire la suite

Date: 2017-07-05 01:48:01
Site : http://chefcuisto.com

Thèmes liés : recette de sauce au beurre d'ail / recette de sauce au citron pour poulet

Tagine au poulet aux olives vertes et citron confit - YouTube

o Hacher coriandre avec l'ail et une pincée de sel.

o Disposer les cuisses de poulet préalablement lavées dans un grand saladier.

o Faire mariner le poulet avec la coriandre, les épices et la pulpe du citron confit

(réserver l'écorce).

o Bien mélanger, couvrir d'un film et mettre au frais au moins 2 heures.

(pour un meilleur résultat, laisser passer la nuit...

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette de sauce au citron pour poulet / recette de sauce au citron confit

Accompagnements Pour Dîner De Noël - fr.pinterest.com

Fleurs de Courgettes au Chèvre frais et à la Menthe

"Fleurs" de courgette au chèvre frais et à la menthe

Voir plus

Pommes de terre sauce ciboulette, la recette facile et rapide

Voir plus

Salade de fenouil, orange et truite fumée

Salade de fenouil, orange et truite fumée INGREDIENTS: (pour 2 assiettes) 1 bulbe de fenouil 1 orange non traité pommes Granny 2 tranches de truite fumée jus de...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Recette Kebab de poulet à la libanaise (Shawarma) – Toutes ...

Souhaitez-vous ajouter un petit message perso ?

Mot de passe

Recevoir une copie de cet email

Oups, il y a eu un petit problème... Pourriez-vous essayer à nouveau ?

Les adresses que vous avez saisies ne seront pas sauvegardées. Elles ne seront utilisées que pour envoyer cet email. Nous respectons aussi la vie privée de vos amis !

Ingrédients

4 blancs de poulet sans la peau (et bio si cela...

Lire la suite


Site : http://allrecipes.fr

Thèmes liés : recette sauce pomme de terre au four / recette de sauce au citron pour poulet / recette de sauce au vin blanc pour poulet

Le Top 10 de la Cuisine Traditionnelle Britannique

Le Top 10 de la Cuisine Traditionnelle Britannique

Publié le 01 jul 2010

De la gelée qui tremble et des haricots en boîte sur une tranche de pain de mie? C'est tout?

Nous avons voulu en savoir un peu plus sur les plats traditionnels en Grande-Bretagne.

Voici 10 plats ancrés dans la culture britannique. Chacun d'eux à son histoire, et ensemble ils reflètent une richesse gastronomique...

Lire la suite


Site : http://www.lacuillere.com

Thèmes liés : recette sauce pomme de terre au four / recette sauce pomme de terre / recette de cuisine anglaise fish and chips / recette tarte pomme terre / recette de cuisine confiture d'oignon

Recette pommes de terre - Recettes de Cuisine

Twitter

Google+

La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.

Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....

Lire la suite


Site : http://www.recettesdecuisine.tv