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7 articles sélectionnés
Gâteau indien à la carotte et à la cannelle - du miel et ...
Gâteau indien à la carotte et à la cannelle
mercredi 4 juin 2008
Gâteau indien à la carotte et à la cannelle
Ce gâteau de carottes à la cannelle est tiré du livre de Bubul Sharma, La Colère des aubergines. J'en ai parlé ici .
J'ai divisé les quantités du livre par deux, et j'ai converti quelques mesures anglo saxonnes. Ces proportions conviennent pour un moule de 18 à 20 cm. On...
Gâteau au chocolat de Metz : parfum d'enfance - du miel et ...
Posté par fr@nçoise, jeudi 28 janvier 2010 à 16:51 | | Répondre
J'en connais un qui va être content
Déjà qu' il ne dit jamais non à un gâteau au chocolat.
Je vais le faire sans trop attendre
Pour mon cher et tendre.
Pensez donc une pâtisserie de Metz sa ville natale.
Bien meilleure à ses dire que celle de Nancy sa "rivale".
Oui mais moi à Nancy j'y suis née!
Et j'ai aussi ma...
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Tarte à l'abricot simplissimmm...miam - du miel et du sel
Commentaires sur Tarte à l'abricot simplissimmm...miam
joli!!!
j'adooore les abricots!Une belle tarte a dévorer.....
Posté par lory , lundi 11 août 2008 à 13:16 | | Répondre
cette tarte a l'air bonne!
Posté par Lisanka , lundi 11 août 2008 à 15:08 | | Répondre
J'ai justement cuisiné une tarte nectarine/abricot, un vrai ratage à cause d'une mauvaise recette de pâte à tarte. Je garde...
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Une tarte aux mirabelles inoubliable, tous les détails ...
Une tarte aux mirabelles inoubliable, tous les détails pour la réussir
vendredi 7 septembre 2012
Une tarte aux mirabelles inoubliable, tous les détails pour la réussir
Profitons des dernières mirabelles du jardin pour faire une tarte. Elles ne sont pas calibrées, elles ont parfois des taches, cette année elles ne furent pas nombreuses, mais elles sont sucrées et parfumées et elles font...
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Tarte généreuse au poireau et au comté. Ou au comté et ...
Tarte généreuse au poireau et au comté. Ou au comté et poireau ?
mardi 28 avril 2009
Tarte généreuse au poireau et au comté. Ou au comté et poireau ?
C'est une tarte très gourmande, dont les parfums s'exaltent les uns les autres.
Enfin non, c'est pas la tarte, c'est nous qui sommes gourmands de la regarder et de la humer, odorante et dorée quand elle sort du four. Elle est épaisse,...
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Beignets aux pommes de notre enfance - du miel et du sel
Beignets aux pommes de notre enfance
samedi 9 février 2013
Beignets aux pommes de notre enfance
Voici des beignets aux pommes comme quand on était enfants, fruités, moelleux et croustillants à la fois, c'est un vrai délice régressif. Les petits comme les grands les adorent. On a de la chance, tous les ans, au milieu de l'hiver on peut s'en régaler sans complexes. Le mardi gras, c'est mardi...
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Carré d'agneau en croûte d'herbes - du miel et du sel
Alors je reviens vous donner des nouvelles de mes tranches d'agneaua au beurre d'escargot. C'est fameux. J'ai pourtant à la maison des gens pas trop fan d'agneau. Je sait que cuire le beurre n'est pas très digeste. Quand j'étais petite, on disait même que c'était "poison"... Il suffit de ne pas le faire cuire trop... On est encore en vie ! ouf !!! (des nouvelles de mon premier pain...
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