GUESTCOOKING, l'atelier de cuisine familiale, cours de ...

GUESTCOOKING, l'atelier de cuisine familiale : Un cours de cuisine pas comme les autres...

Pour les adultes, et les enfants avec leurs grands-parents, des petits groupes, une ambiance conviviale, un atelier de cuisine sur mesure pour les particuliers et les sociétés...

Muriel vous recevra dans sa cuisine-jardin, et vous confiera ses secrets de cuisine...

Ateliers Sucre et Sel, cuisine traditionnelle, une des nombreuses spécialité : les...

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Site : http://coursdemacarons.com

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Cours de cuisine à Paris - Evénements culinaires - Alain ...

Programme des cours

Les Ateliers Culinaires d'Alain Cirelli

« Espaces de gourmandise et de convivialité, lieux de vie et de fête, nos ateliers parisiens sont le reflet

de ce qui compte pour nous au quotidien : la cuisine comme un plaisir »

Cours de cuisine grand public

Seul, accompagné ou...

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Site : http://www.evenements-culinaires.fr

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Le blog des cours de cuisine à Paris | Recette macarons au ...

- 370 g de sucre glace

- 210 g d'amande en poudre

- 50 g de sucre en poudre

- 25 cl cuillère à café de colorant alimentaire en pâte

La ganache :

- 30 cl de crème fraîche liquide

- 300 g de chocolat pâtissier

 Préparation de la recette

Mélangez le sucre glace et la poudre d'amande, de préférence dans un mixeur. Passez au tamis cette première préparation afin que de garder uniquement la poudre.

Battre le blanc en neige, et ajouter le sucre en poudre ainsi que colorant, jusqu'à que le contenu soit compact.

Rajoutez le sucre glace et les amandes en poudre au blanc, puis mélangez délicatement avec une...

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Site : http://cours-cuisine-paris.com

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GUESTCOOKING, l'atelier de cuisine familiale, cours de ...

GUESTCOOKING propose des cours de cuisine à Paris

o Qui sommes-nous ?

Une maison, un jardin, un atelier de cuisine familiale, à Paris près de la Butte aux Cailles.

GUESTCOOKING a été créé début 2009.

Passionnée de Cuisine et de son Histoire, Muriel espère vous faire partager son savoir-faire, son héritage culinaire, valoriser ainsi un retour à la cuisine familiale et conviviale.

o Que faisons-nous ?

Chez GUESTCOOKING , ambiance conviviale, essentiellement des groupes de copains-copines qui préfèrent venir cuisiner et déguster l'été dans le jardin, l'hiver devant les fourneaux, ou...

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Site : http://lecoursdecuisine.com

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Cours de cuisine à Paris et Lyon avec l'Atelier des Sens

Cours de

Cuisine française

Encadré par des chefs professionnels, apprenez à maîtriser les techniques et gestes culinaires de base et à réaliser les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives.

Cuisine du marché, cuisine du terroir, cuisine fusion, cuisine gastronomique, cuisine du placard, initiation à la cuisine moléculaire, zoom sur des techniques culinaires......

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Site : http://www.atelier-des-sens.com

Participer à un atelier de cuisine pour enfants

Conseils et astuces pour les vacances

Les ateliers de cuisine pour enfants

Les ateliers de cuisine sont à la mode chez les grands comme chez les petits. Vos petits gastronomes apprécieront de cuisiner avec des Chefs. Et qui sait ? Certains ont peut-être déjà de grands talents culinaires. Optez aussi pour un atelier en duo parent-enfant pour passer ensemble des moments...

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Site : http://bougerenfamille.com

École des Gourmets : cours de cuisine à Paris, stages et ...

Financements

Formations

Le CAP pour adultes : une formation efficace afin d'acquérir une reconnaissance professionnelle grâce à un diplôme ou de changer de métier.

 

Ouverture des inscriptions CAP Cuisine 2017-2018 à partir du 1er février 2017 jusqu'au 31 juillet 2018

 

La formation CAP est destinée :

- aux adultes travaillant dans le secteur de la restauration, non titulaire d'un...

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Site : http://www.ecoledesgourmets.com

Thèmes liés : formation professionnelle adulte en cuisine / cours en cap cuisine / formation professionnelle cuisine paris / formation professionnelle cuisine gastronomique / formation professionnelle en cuisine

Cuisine française — Wikipédia

Article détaillé : Histoire de la cuisine française .

La cuisine française a énormément évolué au cours des siècles. À partir du Moyen Âge, une cuisine nationale unique et créative a commencé à émerger. Cet élan initié par plusieurs grands chefs est la conséquence des différents mouvements sociaux et politiques. Au fil des années, différents noms ont été donnés aux styles...

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Date: 2017-07-01 19:20:09
Site : https://fr.wikipedia.org

Cours de cuisine avec un grand chef. Atelier de cuisine ...

Animés par le CHEF DENIS, bras-droit culinaire du Chef Martial, découvrez vite :

LE COURS SUIVI : LES BASES DE LA CUISINE

8 sessions de 4h!

Et si vous vous donniez 3 mois pour découvrir et maîtriser les bases de la cuisine? C'est ce que vous propose ce cours suivi, en 8 sessions, pour aborder avec un chef une cuisine moderne, de l'achat des ingrédients à leur sublimation dans des recettes!...

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Site : http://www.chefmartial.com

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Communautés Chinoises à Paris : visites et adresses | Bà nội

Tel : 01 50 34 50 80

Métro Crimée.

Entrée libre.

Balade-visite :

L'association "Chinois de France - Français de Chine" propose une découverte de Belleville plusieurs fois par semaine, le matin (10 heures) ou l'après-midi (15 heures).

C'est une visite qui dure une heure et demi environ.

La balade a lieu dans les rues autour du métro Belleville avec quelques arrêts dans des magasins...

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Site : http://ba-noi.com

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Chef cuisinier, traiteur - Absolument Gourmand

Chef cuisinier, traiteur

Chef réputé, François vous propose des ateliers, coaching d'orientation, ou cours de cuisine et de pâtisserie pour toute la famille (adulte, enfant, sénior). Coach culinaire, il sera également le traiteur gastronomique pour vos réceptions, cocktails, buffets et événements (anniversaire, goûter, mariage, communion, baptême, départ à la retraite, séminaire d'entreprise gourmand,...

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Site : http://absolumentgourmand.fr

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Stohrer | Pâtissier Traiteur – A Paris depuis 1730

La plus ancienne pâtisserie de Paris

En l'an de grâce 1725, Louis XV épouse Marie Leszczynska,

fille du roi Stanislas de Pologne.

Son...

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Site : http://stohrer.fr

Thèmes liés : cours de cuisine patisserie paris

Cours de cuisine et stage de patisserie avec un grand chef ...

Bertrand Muci

Cuisine française

Bertrand s'est formé dans les grandes maisons lyonnaises, chez les Frères Cornu, à l'Auberge de Fond Rose (1*), chez Guy Lassausaie (2*) et chez Monsieur Pignol. Puis il se tourne vers la formation, il obtient une licence de sciences de l'éducation et enseigne à l'Institut Paul Bocuse pendant 10 ans avant de devenir formateur au lycée hôtelier Jehanne de...

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Site : http://www.atelier-des-sens.com

Cours de pâtisserie - Saveurs vives

Vanille/fruits rouges **                                                                                                                                            Coco/citron vert (sans lait)**  

Autres parfums sur demande...

La star actuelle autour du café... Nous verrons ensemble différentes astuces que j'ai développées...

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Site : http://saveursvives.com