Vidéos sélectionnées pour le thème : cuisine francaise patrimoine de l'humanite
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Cuisine Française - Ratatouille
Les recettes de la Gastronomie Française filmées étape par étape.
La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tels que Guillaume...
Par : Gastronomie Cuisine Régions
Thèmes liés : recette de cuisine francaise gastronomique / recettes de la cuisine francaise
Cuisine Française - Poulet à la Basquaise
Les recettes de la Gastronomie Française filmées étape par étape.
La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tels que Guillaume...
Par : Gastronomie Cuisine Régions
Thèmes liés : recette de cuisine francaise gastronomique / recettes de la cuisine francaise
Armand Arnal, Le Petit Prince de La Chassagnette
Documentaire de Pascal Gonzales
Diffusé sur Vivolta
Produit par Morgane Production (et Zebra 3 Production/Vivolta)
60'
"La naissance d'un chef d'envergure est un événement à ne pas manquer. Quelles sont ses valeurs ? Quelles sont ses envies ? A quoi ressemble vraiment sa cuisine ? En quoi est-il différent de ses mentors ? À l'heure où l'on parle de faire classer la gastronomie française au patrimoine mondial de l'humanité, que va-t-il apporter de plus à notre cuisine nationale ?...
Par : Morgane
Thèmes liés : cuisine francaise patrimoine mondial de l'humanite
Cuisine Française - Soupe à l'Oignon
Les recettes de la Gastronomie Française filmées étape par étape.
La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tels que Guillaume...
Par : Gastronomie Cuisine Régions
Thèmes liés : recette de cuisine francaise gastronomique
Cuisine Française - Gratin Dauphinois
Les recettes de la Gastronomie Française filmées étape par étape.
La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tels que Guillaume...
Par : Gastronomie Cuisine Régions
Thèmes liés : recette de cuisine francaise gastronomique / recettes de la cuisine francaise
Cuisine Française - Bavarois aux Framboises
Les recettes de la Gastronomie Française filmées étape par étape.
La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tels que Guillaume...
Par : Gastronomie Cuisine Régions
Thèmes liés : recette de cuisine francaise gastronomique
René Jean Hawaï Hôtel de France Aubusson France
voyage au cœur d'Aubusson la capitale creusoise de la tapisserie reconnu patrimoine de l'humanité par l'UNESCO
visite à l'hôtel de France étape incontournable de la grande tradition de la cuisine Française
Par : Chartier Jules Michel
Thèmes liés : cuisine francaise patrimoine de l'humanite
Cuisine Française - Bouillabaisse
Les recettes de la Gastronomie Française filmées étape par étape.
La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tels que Guillaume...
Par : Gastronomie Cuisine Régions
Thèmes liés : recette de cuisine francaise gastronomique / recettes de la cuisine francaise
Cuisine Française - Flamiche Poireaux
Les recettes de la Gastronomie Française filmées étape par étape.
La cuisine française fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition française. Elle a évolué au cours des siècles suivant ainsi les changements sociaux et politiques du pays. Le Moyen Âge a vu le développement de somptueux banquets qui ont porté la gastronomie française à un niveau supérieur, avec une nourriture décorée et fortement assaisonnée par des chefs tels que Guillaume...
Par : Gastronomie Cuisine Régions
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La gastronomie française au patrimoine immatériel de l'humanité
FRANCE - GASTRONOMIE : De la mise en bouche au digestif, les français aiment se faire plaisir. C'est justement cette pratique sociale du repas gastronomique que l'UNESCO a décidé de distinguer. Pour certains le repas gastronomique à la française est un luxe réservé aux élites. Les mouvements comme le fooding sont donc apparus afin de casser cette image et rendre accessible la cuisine des grands chefs. L'entrée de la gastronomie française au patrimoine immatériel de l'humanité...
Par : FRANCE 24
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