Recette de wok de boeuf au sésame, legumes de saison

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs

Un wok de bœuf et des légumes de tous les jours avec quelques notes asiatiques.

Pavé(s) de boeuf de 150g : 6 pièce(s)

Carotte(s) : 3 pièce(s)

Pois gourmand(s) : 100 gramme(s)

Pousse(s) de soja : 200 gramme(s)

Oignon(s) nouveau(x) : 1 botte(s)

Fleur(s) de capucine : 3 pièce(s)

Graines de sésame blanches : 10 gramme(s)

Huile de sésame : 3 centilitre(s)

Huile d'olive : 2 centilitre(s)

Fleur de sel : 1 Pincée(s)

Sel fin :...

1 Ressources