Recette Semifreddo (dessert glacé italien) façon mystère

Une très bonne recette du livre "Semifreddos, les desserts glacés faciles et onctueux" Larousse.

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Je vais essayer de vous montrer que la...

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Par : Le Palais des Saveurs

Thèmes liés : recette de cuisine dessert facile / recette cuisine facile livre

Recette Tatin de pomme au foie gras

C'est en cherchant sur le net ce que je pouvais faire avec un bloc de foie gras entamé, que je suis tombée sur cette recette chez "Cuisine AZ". Je me suis régalée, tout simplement! Une idée que je vous conseille fortement.

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INGREDIENTS :

- 1 pomme Golden

- 2 tranches de bloc de foie gras

- Cresson

- pâte feuilletée

- sel, poivre

- beurre

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Thèmes liés : recette de foie gras aux pommes / recette de cuisine du foie gras

Recette Mug cake salé, riches en calcium

1ère version en mini, tirée du livre "Mug cakes salés" Larousse tendances gourmandes. J'ai présenté ces mini tasses au cours d'un apéritif. Très goûteuses et parfumées, elles ont plu à mes convives.

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Recette de tarte sans pâte aux asperges

Une recette du magazine "Maxi cuisine", idéale pour emporter en pique-nique dès les beaux jours.

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INGRÉDIENTS :

- 2 bottes d'asperges

- 4 blancs de poireau

- 35cl de lait

- 3 œufs

- 120g de parmesan

- 75g de farine

- 1/2cc de curry

- Sel, poivre

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Des pancakes sucrés et salés | recette de Maman Cuisine

Au programme cette semaine dans Maman Cuisine, des pancakes faits maison sucrés et salés. Un dessert et aussi un plat facile à faire. J'ai utilisé pour les faire: 300 g. de farine, un zeste de citron, de la noix de muscade, du lait, 4 oeufs, de la levure de boulanger, de la cannelle, du miel et aussi 1 pomme. Bon appétit !

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Recette de Tartare aux 2 saumons

Un vrai régal pour une recette facile, du magazine Maxi cuisine.

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INGRÉDIENTS :

- 500g de pavés de saumon

- 4 tranches de saumon fumé

- 2 échalotes

- 1 citron vert

- Aneth ou ciboulette

- 2cs d'huile d'olive

- 2cs de sauce soja

- Sel, poivre

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Recette des croissants aux abricots

J'ai entamé une boîte d'oreillons d'abricots au sirop. J'ai donc réalisé cette recette simplissime du magazine Maxi cuisine.

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INGRÉDIENTS :

- 4 carrés de pâte feuilletée

- 3 œufs

- 8 oreillons d'abricots

- 25cl de lait

- 60g de sucre

- 25g de maïzena

- 1 branche de romarin

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Recette super facile de caramel au beurre salé AU MICRO-ONDES

Recette super facile de caramel au beurre salé AU MICRO-ONDES Le blog : http://cfaitalamaison.com/

La recette sur le blog : http://cfaitalamaison.com/recette-de-caramel-beurre-sale-micro-ondes-super-facile/

Les ingrédients:

60 grammes de beurre demi-sel ou du beurre normal auquel vous ajoutez une bonne pincée de fleur de sel.

110 grammes de sucre roux

120 grammes de crème liquide entière

Vous aurez besoin comme accessoire : d'un plat allant au micro-ondes, d'un fouet à cuisine et...

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Par : Cfaitalamaison

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Recette de soupe de fenouil au parmesan

Le fenouil, je l'aime sous toutes ses formes. Voici une recette du livre "Cuisiner les produits Méditerranéens".

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INGRÉDIENTS :

- 2 gros fenouils

- 1 échalote

- 1cs de graines de fenouil

- 6 à 8cs de parmesan râpé

- huile d'olive, sel, poivre

- pignons, pistaches

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Recette rapide : Croque-monsieur sucré salé fait maison

Vous voulez apprendre à réaliser un croque-monsieur sucré salé ? Suivez les instructions du chef dans cette vidéo.

Geneviève Lenain, chef et professeure de cuisine (Ecoledesgourmets.com), vous apprend à réaliser un croque-monsieur sucré salé.

Retrouvez nos idées cuisine et des recettes variées, gourmandes, inventives et faciles sur http://www.minutefacile.com/cuisine/

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Par : Minute Cuisine

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