Recette simple et rapide: filet de veau à la vapeur | Maman Cuisine

Au programme cette semaine dans Maman Cuisine, un filet de veau cuit à la vapeur, accompagné très simplement par une tomate, du lait et du pain. Un petit plat sympa, sain et rapide à faire, parfait lorsqu'on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner.

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Comment cuisiner des pois chiche simplement | Maman Cuisine

Dans cette recette, je vous montre une façon simple de préparer des pois chiche. Pensez à bien les laisser tremper toute une nuit. Voici la liste des ingrédients que j'ai utilisés: 1 bol de pois chiche, 1 petite boite de concentré de tomates, du cumin, du gros sel, du poivre, de l'huile d'olive, 1 L d'eau. Cuisinez-bien !

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Comment réaliser la recette de bouchée au radis ?

Comment réaliser la recette de bouchée au radis ? Retrouvez la recette dans cette vidéo...

Birgit, créatrice de Spicy kit (spicykit.com), vous propose une astuce culinaire pour transformer un simple radis en apéritif original.

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Faire un délicieux financier au parmesan et tomates confites

Comment préparer des financier au parmesan ? C'est simple, regardez la vidéo.

Christian, coach cuisine à domicile du réseau tousmescoachs.fr, vous montre sa recette.

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Une purée de piment qui décoiffe! | recette de Maman Cuisine

Pour faire cette purée de piment j'ai utilisé 200g. de piment oiseau, 3 gousses d'ail, 1 citron, de l'huile d'olive et du vinaigre. La préparation est très simple, il faut émincer l'ail, le citron puis mixer les piments. Ensuite une cuillère à café de sel, puis 3 cuillères d'huile d'olive. Bon courage pour les courageux qui voudront tester!

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