Meilleure recette de la Sauce tomate italienne maison avec du basilic

Stefano Ruggeri, Cuisinier chez IL BUFFET ITALIANO, un traiteur italien, vous propose d'apprendre la recette de la sauce tomate italienne avec du basilic.

Apprenez la recette sauce spaghetti avec du basilic.

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Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : recette de cuisine sauce tomate / recette de cuisine italienne en video

La tielle aux calmars : recette facile

La tiella italienne est une petite tourte salée, souvent garnie de tomates, d'oignons et de produits de la mer (calmars, moules...). Aujourd'hui, la rédaction de Cuisine Actuelle vous propose sa version de la tielle aux calmars.

* En savoir plus : http://www.cuisineactuelle.fr/videos/recettes-en-video/la-tielle-aux-calmars-en-video

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Par : Cuisine actuelle

Thèmes liés : recette de cuisine anglaise pour noel / recettes cuisine anglaise desserts

recettes bruschetta tomates - Tartines italiennes bruschetta

Avec Stefano Ruggeri, traiteur Italien, apprenez la recette de la Bruschetta Italienne facile à préparer.

Sachez qu'il existe plusieurs recettes de bruschetta. La bruschetta au fromage, au jambon, au poulet.

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Par : Minute Cuisine

Thèmes liés : recette de cuisine italienne facile

recette traditionnelle de spaghetti à l'amatriciana

la recette traditionnelle de spaghetti à l'amatriciana, pates rendues fameuses par beaucoup d'artistes. Recette facile, faite utilisant ingrédients simples et savoureux comme le guanciale. Lien aux recettes de pates http://www.cuisineitalienne.eu/recettes-italiennes-en-images/recettes-photographi%C3%A9es-p%C3%A2tes/p%C3%A2tes-recettes-cuisine-italienne-photographi%C3%A9es.htm

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Par : la cuisine italienne chez toi

Thèmes liés : recette de cuisine italienne pates / recettes de cuisine italiennes simples

Saclà, tradition italienne

Les sauces italiennes SACLA' sont le fruit d'une longue tradition familiale. SACLA' propose les plus authentiques recettes de cuisine italienne : sauces au basilic (les célèbres Pesto), à l'aubergine, aux poivrons, aux olives, au parmigiano reggiano, aux artichauts, etc. SACLA' révèle toutes les saveurs de l'Italie, pour votre plus grand plaisir. Avec ses antipasti SACLA' représente une succulente boîte à idées pour organiser vos apéritifs dînatoires, à base de spécialités...

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Par : Sacla France

Thèmes liés : recette de cuisine italienne antipasti

Lasagnes épinards ricotta

Aurélie vous propose une recette italienne originaire de Bologne : un super plat de lasagnes épinards ricotta à déguster en famille ou entre amis.

Pour retrouver toutes nos recettes de lasagnes : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/lasagnes-990-u.html

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Par : NotreFamille.com Cuisine

Thèmes liés : recette de cuisine entree

Cuisine Italienne : Pâtes - Bucatinis à l'amatriciana

Les bucatini à l’amatriciana sont l’une des icônes de la cuisine italienne traditionnelle. La recette originale, née à Amatrice, une petite ville dans la région du Latium, prévoit l’emploi des spaghetti et pas des bucatini (une sorte de spaghetti creux). En effet, les panneaux posés à l’entrée de la ville indiquent « Amatrice, la ville des spaghetti ».

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Par : Gastronomie Cuisine Régions

Thèmes liés : recette de cuisine italienne traditionnelle

Croque à l'italienne

Découvrez la recette de croque à l'italienne de Elsa, notre correspondante Galbani.

Découvrez toutes nos recettes de cuisine italiennes sur http://www.ilgustoitaliano.fr/

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Par : Il Gusto Italiano

Thèmes liés : recette de cuisine italiennes

pain des morts: recette traditionnelle italienne pour la Toussaint

La recette traditionnelle de cuisine italienne pour la Toussaint, la fête des morts et Halloween. Des gâteaux faits avec biscuits boudoirs et macarons pressés et aux épices. Une recette ancienne, facile è faire, qui fait part de la tradition des gâteaux épicés de la cuisine italienne.Variante de la recette sur nostre site: http://cuisineitalienne.eu/recettes-de-cuisine-g%C3%A2teaux-desserts/recette-pain-des-morts-toussaint-halloween-ingredients-temps.htm

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Par : la cuisine italienne chez toi

Thèmes liés : recette de cuisine italienne traditionnelle / gateau recette cuisine / recette gateau facile a faire

Cuisine Italienne : Pâtes - Spaghettis à la carbonara

Les pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara en italien, ce qui peut se traduire par « pâtes à la charbonnière ») sont une recette de pâtes d'origine italienne.

La recette traditionnelle fait l'objet de plusieurs variantes, mais les bases sont toujours les œufs (ou parfois seulement les jaunes d'œufs), les lardons (pancetta ou guanciale), le pecorino romano (fromage de brebis sec) et le poivre noir fraîchement moulu1. La recette italienne originale ne comporte pas de crème...

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Par : Gastronomie Cuisine Régions

Thèmes liés : recette de cuisine italienne pates