Recette de gâteau de foie de volaille lyonnais de mamie

Un délicieux plat économique cuisiné avec des foies de volaille, des oeufs, des fines herbes, de la béchamel, du pain trempé dans du lait, tendrement assaisonné.

Plat de viande, il est généralement servi avec des quenelles lyonnaises. Du gâteau de foie et des quenelles, voici un plat typiquement lyonnais, facile à cuisiner, qui ravira vos invités.

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Par : myosot8

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Recette d'hiver : la blanquette de volaille rapide

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Tenterez-vous la recette de la blanquette de volaille ?

La blanquette de veau est un classique de la cuisine traditionnelle Française ! Voici une recette relookée de la blanquette : facile, rapide, toujours aussi bonne et a petit prix puisque le veau est remplacé par de la volaille ! A vos fourneaux !

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Par : Petits Plats En Equilibre

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