Filet de lieu noir sauce beurre et citron

Recette de filet de lieu noir sauce au beurre et citron, une bonne façon de manger du poisson, cette recette est facile, rapide, pas cher et très bonne.

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A Table !!! :

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Par : A Table !!!

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beurre blanc

sauce au beurre blanc

idéale accompagnement divers poissons

pour réaliser cette recette il vous faudra:

80g de beurre

4 cuillères a soupe de vin blanc

2cuillères a soupe de jus de citron

2 a 3 cuillères a soupe d'eau froide

1 ou 2 échalottes

sel, poivre

commencer par préparer tous vos ingrédient

couper vos échalottes en petit morceau

les faire revenir a sec, puis incorporez le vin blanc

laisser cuire 1 a 2min puis incorporez le citron

laisser réduire jusqu'a ce qu'il n'y ai plus de...

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Par : petit plat simple

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