Vidéos sélectionnées pour le thème : recette sauce de veau
→ 10 Vidéos
Voir également 28 Articles pour ce thème
Recette Tête de veau sauce "gribiche"
Le plat du jour vous est proposé par le restaurant La Mignardise. Aujourd'hui à la carte : Tête de veau sauce "gribiche"
Par : ToulouseInfos
Thèmes liés : recette sauce de veau
Comment faire la sauce au poivre vert?
Recette express sans fond de veau, sans moutarde.
Par : Edith ricquebourg
Thèmes liés : recette de la sauce au poivre vert
Cours Atelier des Chefs : Côtes de veau épaisses et sauce crémée.
Lors du cours de cuisine diffusé le 10 Avril 2017 les internautes ont appris à cuisiner une côte de veau épaisses et sauce crémée en compagnie du Chef Cathleen de l'Atelier des Chefs!
Rejoignez-nous vite pour les prochains cours de cuisine :
➤ www.ecolemaggi.fr
Retrouvez la recette sur notre site Maggi.fr :
https://www.maggi.fr/recettes-astuces-cuisine/cotes-de-veau-epaisses-sauce-cremee
Testez la et donnez nous votre avis !
Découvrez la liste des ingrédients dont vous aurez besoin...
Par : MAGGI France
Thèmes liés : cours cuisine l'atelier des chefs / atelier chef et cours cuisine / cours atelier des chefs / recette sauce de veau / recette de cuisine sauce
Recette de blanquette de veau minute
Recette en vidéo de L'atelier des Chefs
Dés de veau sautés, sauce à la crème, carottes, champignons : les parfums d'une blanquette traditionnelle en 30 min.
X 6 Personnes 20 Min
ingrédients pour blanquette de veau minute
Escalope(s) de veau : 6 pièce(s)
Champignon(s) de Paris : 150 gramme(s)
Carotte(s) fane(s) : 1 pièce(s)
Beurre doux : 30 gramme(s)
Sucre semoule : 5 gramme(s)
Crème liquide entière : 15 centilitre(s)
Gousse(s) d'ail : 1 Gousse(s) ...
Par : L'atelier des Chefs
Thèmes liés : recette sauce de veau
🍛Comment réaliser un Sauté de veau sauce champignon🌰
🍴Stéphanie nous dévoile sa propre recette du veau sauté à la bonne sauce champignon un délice ! n'ésiter pas à le reproduire cher vous !
Par : TutoCuisto
Thèmes liés : recette sauce de veau
Recette : tête de veau sauce gribiche - Météo à la carte
Francis Teyssandier, un personnage haut en couleur vous propose une tête de veau.
***** Détails de la recette *****
Ingrédients :
- 1 tête de veau
- 1 langue de veau
- 1 pied de veau
- 1 poireau
- 1 oignon
- 2 carottes
- 2 navets boule d’or
- 1 céleri rave
- 1 céleri branche
- 2 topinambours
- 1 panais
Préparation :
- Enlever les parties grasses de la viande, la couper en gros morceaux et la plonger dans une casserole d’eau.
- Éplucher et couper les légumes en gros morceaux...
Par : meteoalacartelemag
Thèmes liés : recette sauce de veau
Côte de veau sauce romarin
CÔTE DE VEAU
Découvrez cette recette classique de veau en sauce, idéale pour les repas en famille ou entre amis.
INGRÉDIENTS:
- une côte de veau;
- du poivre;
- 25 g de beurre;
- de la fleur de sel;
- 1/2 cuill. à café de farine;
- une gousse d'ail;
- 30 cl de crème liquide (30% de matières grasses);
- 2 branches de romarin.
Abonnez-vous à La Cuisine de Mouss
- Facebook: https://www.facebook.com/lacuisinedemouss
- Snapchat: La cuisine de Mouss.
Par : La cuisine de Mouss
Thèmes liés : recette sauce de veau
Veau à la sauce tomate et aux spaghetti
Un de mes plats préférés : simple et pas cher, une recette de veau à la sauce tomate et aux spaghetti.
Par : Francois Druel
Thèmes liés : recette sauce de veau
Comment réaliser une Ballotine de foie gras mi-cuit de A à Z - Envie de Bien Manger
Apprenez à déveiner un foie gras cru et préparer une ballotine de foie gras mi-cuit.
Avec les conseils de notre invité En Cuisine, vous constaterez que ce n'est pas difficile, juste un peu délicat.
Si vous ne mangez pas toute votre ballotine de foie gras mi-cuit dont la recette rédigée se trouve ici : http://bit.ly/ballotine-foie-gras, vous pouvez également réaliser ces 4 recettes avec :
• Macarons foie gras, figues et spéculoos : http://bit.ly/recette-macarons-foie-gras
•...
Par : Envie de Bien Manger
Thèmes liés : recette preparation foie gras
Recette des paupiettes de veau à la sauce piquante ! Délicieux
Je vous propose une délicieuse recette de paupiette de veau avec à l'intérieur une délicieuse chair à saucisse.Je l'accompagne d'une sauce piquante et d'une petite purée nature, un vrai bonheur. Recette réalisable par tous.
Ingrédients pour 3 personnes:
3 paupiettes de veau
(avec chair à saucisse.
Demandez à votre boucher)
50g de beurre
sauce piquante:
250ml d'eau
1/2 cube de bouillon de boeuf
15g de beurre
15g de farine
6 échalottes
10 cornichons (environ)
1/2 cuil/café de...
Par : Commentfait Ton
Thèmes liés : recette sauce de veau
10 Ressources