Tarte au fromage et au spéculoos

Ingrédients pour 4 personnes:

500 g fromage blanc maigre

250 ml crème fraîche light 20% Delhaize

120 g de beurre

6 c. à s. sucre

2 sachets sucre vanillé

250 g de spéculoos bio

12 g de gélatine

jus de 2 citrons bio

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C.

Faites fondre le beurre et incorporez-y le spéculoos émietté. Foncez un moule à charnière rond tapissé de papier de cuisson avec ce mélange en appuyant bien sur les bords. Enfournez 10 minutes puis laissez...

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Par : Delhaize Belgium

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