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7 vidéos sélectionnées
Recette de Noël : La Pantoufle du Cardinal (magret de canard/foie gras)
Vous cherchez une idée de recette savoureuse pour les fêtes de Noël ? Découvrez la "pantoufle du Cardinal", une enveloppe de pâte feuilletée contenant du magret de canard et du foie gras accompagné d'une réduction de vin et de zestes de pamplemousse. Pas très diététique mais tellement gourmand !
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Retrouvez la liste des ingrédients et les...
Thèmes liés : recette pate de canard au foie gras / recette de magret de canard de noel
Vacance de Pâques : Ateliers de cuisine en famille (Vendée)
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Des ateliers de cuisine entre enfants et parents sont organisés à La Roche-sur-Yon pendant les vacances de Pâques
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RDV en cuisine : Le paleron de boeuf braisé au vin chaud
Rendez-vous en cuisine, Laurent Marko rencontre chaque semaine un producteur vendéen. Il prépare ensuite une succulente recette avec les produits apportés.
Thèmes liés : recette de cuisine vin chaud
Cuisine : Vendée, le goût authentique en 40 recettes
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Rencontre avec une passionnée de cuisine Marie-France Thiery-Bertaud, auteur du livre de cuisine "Vendée, le goût authentique en 40 recettes".
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Blease découvre la cuisine française (La Roche-sur-Yon)
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Durant quelques jours, Matthew Blease, chef cuisinier anglais a pu découvrir les spécialités de la cuisine française en s'installant derrière les fourneaux d'un restaurant de La Roche-sur-Yon.
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Thèmes liés : specialite cuisine francaise
RDV en cuisine : Epaule d'agneau roulée aux herbes tagliatelles de légumes à l'huile de noisette
Rendez-vous en cuisine, Laurent Marko rencontre chaque semaine un producteur vendéen. Il prépare ensuite une succulente recette avec les produits apportés.
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Saint-Sylvestre : Apprendre à cuisiner (Vendée)
Des cours de cuisine ont été proposés à Challans pour pouvoir préparer un repas festif à l'occasion de la Saint-Sylvestre. Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur http://wizdeo.com/s/banqueimages
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