PaysduNordMagazine

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Cours de cuisine chez Marc Meurin, foie gras Part 1

Marie-Noëlle Macrel et Serge Cadix, de Saint-Momelin (près de Saint-Omer) ont remporté notre premier jeu-concours. Nous les avons suivis chez Marc Meurin, chef étoilé du Château de Beaulieu à Busnes. Ils ont testé pour vous A lécole des chefs, un cours de cuisine collectif donné par le chef lui-même. Voyons ce quils ont retenu de la déclinaison du foie gras !

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Thèmes liés : cours cuisine foie gras / cours de cuisine avec un chef etoile / cours de cuisine avec un chef / donner des cours de cuisine

Cours de cuisine chez Marc Meurin, Chupa Chups et lingots d'or

Marie-Noëlle Macrel et Serge Cadix, de Saint-Momelin (près de Saint-Omer) ont remporté notre premier jeu-concours. Nous les avons suivis chez Marc Meurin, chef étoilé du Château de Beaulieu à Busnes. Ils ont testé pour vous A lécole des chefs, un cours de cuisine collectif donné par le chef lui-même. Voyons ce qu'ils ont retenu de la déclinaison du foie gras !

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Cours de cuisine chez Marc Meurin, foie gras Part 2

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Thèmes liés : cours cuisine foie gras / cours de cuisine a 2

Cours de cuisine chez Marc Meurin, foie gras Part 3

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Thèmes liés : cours cuisine foie gras