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67 vidéos sélectionnées

100% recettes - Les madeleines

Vous aimez à vous remémorer vos souvenirs d'enfance, à grignoter en cachette dans la cuisine familiale ? Pour ce faire, quoi de mieux que de délicieuses madeleines ? Du beurre, des œufs, du sucre, du lait... Nathalie, candidate de Masterchef 2011, vous présente sa recette simple de madeleines, pour accompagner le thé ou simplement pour les déguster telles quelles.

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100% recettes - Hachis parmentier au canard

Nathalie Nguyen vous présente aujourd'hui un incontournable de la cuisine française : le hachis parmentier. Et elle le cuisine au canard. Bon appétit !

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100% recettes - Mousse au chocolat

Nathalie Nguyen vous propose aujourd'hui une recette de mousse au chocolat qui vous rappellera sans doute un souvenir d'enfance. Craquez pour ce dessert irrésistible !

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100% recettes - Recette de pâte sablée facile

Faire une bonne pâte sablée c'est facile, Nathalie Nguyen nous explique tout ! Idéale pour vos recettes de tartes aux fruits ou de tarte au citron meringuée.

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100% recettes - Curry au poulet

Nathalie Nguyen vous présente cette semaine SA propre recette de curry au poulet venant directement d'Asie. Bon appétit !

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100% recettes - Soupe au potiron et soupe au concombre

En hiver, quoi de mieux pour se réchauffer qu'une bonne soupe bien chaude ? En plus, c'est l'occasion de faire le plein de vitamines et minéraux. Certes, ça ne fait pas grandir mais ça fait un bien fou. Nathalie Nguyen vous propose sa recette de soupe potiron-concombre.

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Recette Cupcakes de Noël

Une recette de cupcakes spéciale Noël de la charmante boutique Cupcakes&Co, à Paris. La cupcakemania envahit vos tables de fêtes.

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100% recettes - Tarte au citron meringuée

Aujourd'hui au menu on fait une tarte au citron meringuée. Découvrez la recette de Nathalie Nguyen. On aura tous du mal à y résister...

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100% recettes - Pizza au chèvre

Vous aimez les pizzas mais êtes lassés des pizzas surgelées, trop grasses, sans goût ? Alors pourquoi ne pas la faire vous-même ? De la confection de la pâte à la garniture, Nathalie Nguyen vous montre pas à pas comment réaliser une délicieuse pizza au chèvre.

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100% recettes - Recette Crème anglaise

Nathalie Nguyen vous livre le secret d'une bonne crème anglaise; à accompagner bien sûr d'un gâteau au chocolat !

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