750g
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Confiture d'ananas - 750 Grammes
Une délicieuse recette de confiture d'ananas vanillée au rhum. Une confiture originale et exotique à découvrir !
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Ingrédients pour la confiture d'ananas :
2 ananas biens mûrs
1 kg de sucre
1 gousse de vanille
5 cl de rhum
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Recette de Confiture de coings - 750 Grammes
Une confiture de coings, idéale pour utiliser vos coings qui tardent a être mangé... et qui se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter !
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Ingrédients pour la confiture de coings :
1 kg de coings
800g de sucre
1 trait de jus de citron
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Carré d'agneau en croûte de pistache - 750 Grammes
Le carré d'agneau en croûte de pistache est une recette facile et surtout rapide ! Une façon originale et délicieuse de déguster l'agneau, dans une délicieuse croûte de pistache...
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Ingrédients pour le carré d'agneau en croûte de pistache :
Carré d'agneau
1 citron
Beurre
Petit pois
Fèves
Poivre du moulin
Sel
Pistaches
Persil
Huile d'olive
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Recette de Cake rhum raisins - 750 Grammes
Le cake au rhum et aux raisins secs ? Le cake préféré de Chef Damien... Un cake fort en saveurs et en gourmandise...
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Ingrédients pour le cake rhum raisins :
200g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
125g de sucre
80g de beurre
1 pincée de sel
100g de raisins secs
2 c à c de rhum
1 gousse de vanille
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Confiture de kiwis - 750 Grammes
Une délicieuse recette de confiture de kiwis. Une confiture originale à découvrir et à faire découvrir à nos convives !
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Ingrédients pour la confiture de kiwis :
1 kg de kiwis
1 kg de sucre
1/2 zeste de citron
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Recette de Macarons au chocolat - 750 Grammes
Un des meilleurs macarons au monde, le macaron au chocolat ! Une recette simple et efficace... Avis aux gourmands !
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Ingrédients pour la ganache pour macarons au chocolat :
150g de chocolat noir
300g de crème liquide à 30%
6g de miel d'acacia
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Recette de Sauce tomate au mortier - 750 Grammes
Une sauce tomate mexicaine faite à la maison, c'est ULTRA bon, vous devriez tester cette recette !
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Ingrédients pour la sauce tomate au mortier :
4 tomates
1 oignon blanc
3 gousses d'ail
1 piment
Coriandre fraîche
Sel et poivre
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Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !
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Recette de Gratin de blettes ou bettes - 750 Grammes
Grâce à ce gratin de blettes, vos enfants vont adorer les légumes...
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Ingrédients pour le gratin de blettes :
1 botte de blettes
1 oignon
4 tomates
4 gousses d'ail
5 cl d'huile d'olive
100g de parmesan
Sel et poivre du moulin
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Recettes des Pommes Duchesse - 750 Grammes
Les pommes Dauphine sont un grand classique, elles sont idéales pour accompagner rôti, viande blanche ou rouge. Les faire maison, ce n'est pas si compliqué, vous devriez essayer !
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Ingrédients pour les pommes Duchesse :
500g de pulpe de pommes de terre
4 jaunes d'oeufs
50g de beurre
Sel et muscade
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Recette de Confiture de Kumquats - 750 Grammes
La confiture de Kumquats est une confiture douce et fruitée qui se déguste avec simplicité...
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Ingrédients pour la confiture de kumquats:
1 kg de kumquats
800g de sucre
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