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141 vidéos sélectionnées
Poisson frit aux chips
Si comme nous, vous adorez le poisson pané, cette recette est faite pour vous. Nous vous apprenons aujourd'hui à réaliser un superbe filet de poisson pané ou frit aux chips. Une recette simple et rapide où les chips au vinaigre vont remplacer la panure traditionnelle. Nous allons préparer une panure à l'anglaise, elle est à la fois simple et rapide et n'utilise que peu d'ingrédients (farine, œufs et chips au vinaigre). Pour le choix du poisson utilisez idéalement un filet sans arête...
Thèmes liés : recette de sauce au citron pour poisson
Comment enrichir une recette avec de la sauce Provençale - Italie : CuisineAZ
CuisineAZ et Barilla vous proposent une vidéo astucieuse pour enrichir une recette de pâte avec de la sauce Provençale !
Ingrédients pour cette recette :
- 200g de Farfalle Barilla
- 200g de sauce Provençale Barilla
- 12 queues de Gambas
- 14g de gros sel
Consultez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/comment-enrichir-une-recette-avec-de-la-sauce-provencale-67630.aspx
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Thèmes liés : recette de sauce
Recette de chef : Suprème de poulet jaune et crumble au lard fumé
CuisineAZ vous propose la recette du suprême de poulet jaune et crumble au lard fumé, recette réalisée par le chef Stéphane Munier du restaurant les Halles à Epinal.
Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/supreme-de-poulet-jaune-crumble-au-lard-fume-et-cholande-sauce-douce-au-miel-de-sapin-62680.aspx
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Thèmes liés : recette de sauce pour poulet
Rochers au praliné inratables façon Ferrero rocher- CuisineAZ
CuisineAZ vous propose aujourd'hui de réaliser de délicieux rochers au praliné parfait pour les fêtes de fin d'année. Proposez ces gourmandises pour Noel est vous êtes sur de faire un carton !
Voir la recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/gateau-aux-bananes-48503.aspx
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Thèmes liés : recette gateau banane
Carpaccio de bœuf sauce au pesto (vous allez adorer)
CuisineAZ vous propose la recette estivale et gourmande du carpaccio de bœuf sauce au pesto ! ;)
Voir la recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/carpaccio-de-boeuf-sauce-au-pesto-65085.aspx
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Thèmes liés : recette boeuf en sauce
Crème anglaise - Dessert : CuisineAZ
CuisineAZ vous propose la recette de Crème anglaise.
Ingrédients pour cette recette :
■ 4 jaunes d'oeufs
■ 50 cl de lait
■ 60 g de sucre
■ 1 sachet de sucre vanillé
■ 1 gousse de vanille
Consultez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/creme-anglaise-12172.aspx
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Thèmes liés : recettes anglaises
Recette de parmentier de canard
CuisineAZ vous propose la recette du parmentier de canard.
Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/parmentier-de-canard-65426.aspx
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Thèmes liés : recette de canard
Recette du punch maison (vous allez passer une bonne soirée !)
Voici la recette du punch pour les fêtes !
Voir la recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/punch-65351.aspx
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Présentation : Robin
Réalisation et montage :...
Thèmes liés : recette de punch
Recette de la confiture de prunes
CuisineAZ vous propose la recette de la confiture de prunes.
Voir la recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/confiture-de-prunes-65483.aspx
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Recette des gaufres traditionnelles à la bière
CuisineAZ vous propose la recette des gaufres traditionnelles à la bière.
Consultez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/gaufres-traditionnelles-a-la-biere-65372.aspx
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Thèmes liés : recette de gaufres