Site : http://www.savoie-mont-blanc.com
Classement : 500 / 600
2 articles sélectionnés
A l'école de la cuisine avec Emmanuel Renaut - Savoie Mont ...
Les cours de cuisine ou de pâtisserie avec les professionnels les plus renommés ont la cote. Apprendre, s'amuser et découvrir les produits du terroir : tels sont les principes de ces stages au goût savoureux. Témoignage avec Emmanuel Renaut.
Une cuisine inventive
En 2012, Emmanuel Renaut a obtenu sa troisième étoile dans son restaurant de Megève, Flocons de Sel , fidèle à ses principes « d'une cuisine intuitive qui reprend les codes de la montagne et de ce qu'elle nous offre. »
Le chef aime partager son art. Il y a deux ans,...
Thèmes liés : cours de cuisine savoie / cours de cuisine patisserie / cours de cuisine restaurant etoile / cours de cuisine avec un chef etoile / donner des cours de cuisine
Recette - Diots au vin blanc - savoie-mont-blanc.com
Recettes
Recette - Diots au vin blanc
Les diots sont de délicieuses saucisses savoyardes que l'on fait traditionnellement poêler puis mijoter avec des oignons et du vin blanc mais on peut les préférer cuites sur des sarments de...
Date: 2017-07-05 01:24:04
Thèmes liés : recette de la sauce au beurre blanc sans vin blanc / recette de sauce au vin blanc / recette de sauce au beurre blanc
2 Ressources