Les soupes - 120 recettes classiques et originales ...

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Les soupes - 120 recettes classiques et originales | Cuisine et Vins de France

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couverts + 100 en terrasse - Groupes 120 Cuisine de cuisinier, vins de vignerons: entre les Halles Centrales et la Place de.. soupes...

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Date: 2014-07-20 02:17:06
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Sablés a la confiture, recette fondante | La cuisine de Djouza

Sablés a la confiture, recette fondante

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by cuisinez avec djouza

Biscuit a la confiture

Le sablé est par excellence un des meilleurs gâteaux algériens pour accompagner son café au lait et comme chaque année pour fêter l' Aid fitr , je vous propose toujours une nouvelle recette de biscuits sablés. Une recette  très fondante avec un saupoudrage original de sucre glace coloré,...

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Site : http://cuisinezavecdjouza.fr

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Leçons de cuisine, Leçons de cuisine marocaine

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Cuisine du Maroc » Leçons de cuisine

Leçons de cuisine

Leçons de cuisine : Cuisinez des plats délicieux grâce à nos conseils. Comment préparer les cuissons, comment cuisiner, comment plier les feuilles de brick, autant de question que nous allons vous répondre dans la rubrique Leçon de cuisine Marocaine.

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Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Tarte aux fraises et Spéculoos : la recette

La tarte aux fraises et Spéculoos, une recette originale qui revisite la traditionnelle tarte aux fraises en lui apportant une touche de modernité. Le fond de tarte aux Spéculoos séduit par sa consistance et parfume des fraises d'une note épicée bien agréable. Autre particularité de cette tarte : elle est sans crème pâtissière et lui préfère une audacieuse crème au mascarpone ....

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Site : https://confituredelice.com

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Roulé de saumon fumé à l'aneth, fromage frais et pousses d'épinard

Roulé de saumon fumé à l'aneth, fromage frais et pousses d'épinard - Ingrédients de la recette : 4 grandes tranches de saumon fumé + 150 g , 150 g de fromage frais demisel carré frais , 4

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Brochettes de St Jacques à...

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Recette de la confiture de rhubarbe maison

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Vos commentaires sur cette recette de confiture :

1. Rose-marie (Le 22/06/2008 à 18h43)

Maintenant que je suis en retraite j'aimerais faire la cuisine

2. André (Le 20/10/2008 à 22h30)

Pour la confiture de rhubarbe, je mets 600 g de sucre et en fin de cuisson j'ajoute une demi cuillère à...

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Confiture d’orange - Recettes de cuisine originales pour ...

Confiture d'orange

« J'adore la confiture d'orange qui accompagne si bien un petit déjeuner ou s'étale si délicieusement sur des crêpes. »

Pour 5 pots de 375 g :

1 kg de petites oranges non traitées à peau fine

1 citron

1 kg de sucre cristallise

20 cl de jus de pomme

5 pots à confiture préalablement stérilisés

1 thermomètre à sucre

1 carré de mousseline

Extraire le jus du citron au...

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Confiture de lait (dulce de leche) | chefNini

Je ne connais pas plus simple que la recette de la confiture de lait : Seul un pot de lait concentré sucré suffit pour obtenir un confiture gourmande.

Le principe est simple : on immerge la boite dans de l'eau, on porte à frémissement et on laisse cuire entre 2h30 et 3h15 en fonction de la consistance que l'on souhaite. On peut opter pour une cuisson à la cocotte-minute (beaucoup plus...

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Site : http://www.chefnini.com

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gateau a la confiture mderbel - Amour de cuisine

gateau a la confiture mderbel

Bonjour tout le monde,

Voila un gateau a la confiture mderbel très connu à l'Est du pays, mais quand même connu sur le territoire Algérien, un délice que ce fait en un clin d'oeil, alors n'hésitez pas a prendre vos ingrédients, et je sais qu'ils sont a votre portée, et a la cuisine.

Et vous n'allez pas être déçue d'avoir realiser ce gateau a la confiture...

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Site : http://www.amourdecuisine.fr

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Mon tiroir à recettes - Blog de cuisine: Fraisier maison

75g de farine

Environ 300g de fraises

De la confiture de fraises pour le dessus du gâteau ou de l'agar-agar pour confectionner un coulis de fraises

Un peu de jus de citron ou d'arôme de votre choix pour le biscuit

Préparation de la crème mousseline

Verser le lait dans une casserole. Ajouter la gousse de vanille que vous aurez préalablement fendue pour en extraire les graines (à ajouter au...

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Date: 2017-07-03 12:28:06
Site : http://www.montiroirarecettes.com

Thèmes liés : recette de gateau avec coulis de fraise / recette de gateau a la confiture de fraise facile / recette gateau avec jaune d'oeuf restant / recette gateau petit beurre creme patissiere / recette gateau a la confiture de fraise

Confiture de banane à la vanille. Recette de cuisine ...

Confiture de banane à la vanille.

Niveau de difficulté : Facile.

Ingrédients : Pour 1 kg de bananes.

- 1 kg de Bananes .

- 800 gr de sucre roux.

- 2 citrons.

- 1/2 litre de jus d'orange.

Préparation de la recette :

Épluchez et coupez les bananes en rondelles.

Pressez les citrons.

Mettez les bananes dans votre bassine à confiture et versez le jus des citrons, remuez bien, le citron va...

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Site : http://www.mi-aime-a-ou.com

Thèmes liés : recette gateau coco banane / recette facile tarte au chocolat banane / recette de gateau ou tarte a la banane / recette gateau banane chocolat / recette gateau banane

Cuisine d’hiver - FERME DE SAINTE MARTHE

Recette simple à réaliser qui permettra aux gourmands de (re)découvrir le topinambour dans une alliance brulante avec le piment d'Espelette.

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Que de souvenirs avec cette recette... Je me rappelle encore de mémé qui me préparait ses bottereaux le jour de mardi gras !

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Site : https://www.fermedesaintemarthe.com

Recettes de l'antiquité romaine : dans la cuisine d ...

Reconstitution d'une cuisine gallo-romaine - Musée d'Argentomagus © gellius

 

Les recettes ci-après sont des adaptations modernes inspirées du célèbre livre de recettes romaines " De re coquinaria"   d'Apicius . Cet ouvrage est en fait une compilation de recettes culinaires romaines dont la dernière version date de la fin du IVe siècle.

 Au Ie siècle, Marcus Gavius Apicius (-...

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Site : http://www.actu-histoireantique.com

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100 recettes de crêpes et de galettes | Lactel

Lactel > Nos Recettes > Nos thématiques recettes > 100 recettes de crêpes et de galettes

100 recettes de crêpes et de galettes

Pour faire sauter les crêpes comme il se doit, découvrez LA recette de la pâte à crêpes Lactel ! Découvrez aussi nos 100 meilleures recettes de crêpes, toutes plus originales les unes que les autres ! Au sarrasin, sucrées, salées,... il y en a pour tous les...

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Date: 2017-07-05 05:13:58
Site : http://www.lactel.fr

Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina

Recette sans lactose

Générateur de menu

Recettes minceur ou de chefs (Julie Andrieu, Grégory Cuilleron...), astuces cuisine, idées de menu... Femina.fr met les petits plats dans les grands et vous guide pour devenir un véritable cordon bleu !

Entrée

Toasts de foie gras à la confiture

Voir les ingrédients

Ingrédients : 3 recettes différentes avec 6 toasts par recette 1 pot de confiture...

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Date: 2017-07-05 04:45:13
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ABRICOT - Recette de cuisine : 49 000 recettes de cuisine ...

Calories

47 kcal

L'abricot est avant tout bien pourvu en provitamine A, comme le prouve sa belle couleur orangée. Deux petits fruits suffisent en effet pour couvrir la moitié des besoins quotidiens en carotène, ce précieux antioxydant qui joue un rôle protecteur contre le cancer. Il fournit également une quantité non négligeable de vitamine...

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Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

Recettes faciles et rapides de Brunch - cuisine.cool

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus cool

Marmelade citron basilic Par Les Délices de Sandstyle 11/03/17 18:16 Voici une recette assez originale de marmelade que j'ai utilisé pour un de mes desserts ( bientot sur le blog ) Voici donc la recette de la MARMELADE CITRON-BASILIC ! Ingrédients : * 250 gr de citron * 1 gousse de vanille * 125 gr de sucre * 1/2 botte...... Brunch...

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