Thèmes principaux sur recette biscuit avec jaune d'oeuf
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mercredi 20 mai 2015
Le fraisier 2015 est arrivé !!!
Parce que c'est un des meilleurs entremets de la Terre et parce qu'on l'adore tous, le fraisier mérite d'être encore à l'honneur cette année !
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J'adoooore ce Chef ! Je l'ai découvert grâce à l'émission "Le gâteau de mes... [suite...]
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Silikomart Houseware » Recettes de Noel
Recettes de Noel
Praliné Chocolat et Tonka
Ingrédients: Ganache montée praliné : 100g de chocolat au lait 100g de pâte de praliné 110g + 270g de crème liquide entière 20g de miel Insert crémeux chocolat tonka : 200g de crème liquide entière 40g de jaunes d'oeuf 20g de sucre 90g de chocolat au lait 45g de chocolat noir 1/2 fève de tonka [...]
Bûche façon forêt noire
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C'est Maman qui l'a fait – GLACAGE ROYAL RECETTE ASTUCES ...
- Glaçage royal / glace royale fait maison Ingrédients :
- 180 gr de sucre glace tamisé.
- 1 blanc d'oeuf sans trace de jaune.
- Du colorant GEL (ICI)
MÉTHODE :
- Avec les fouets à blanc d'oeuf battez votre blanc (batteur électrique) et votre sucre à vitesse lente, une fois que la poudre de sucre est absorbée battre a vitesse moyenne.
- Attention à ne pas trop battre ou le...
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Entremet passion coco ananas *recette* -Je m'occupe du dessert
Entremet février 16, 2014
Entremet passion coco ananas *recette*
Hello la compagnie ! en ce beau dimanche je vous propose la recette d'un entremet passion coco que j'ai préparé à l'occasion de la saint valentin, très bon et très léger. J'ai trouvé la recette dans le numéro 2 de Fou de Pâtisserie. Il s'agit d'une recette de Jérôme de Oliveira , plus jeune champion du monde de...
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Bûche de Noël aux trois mousses au chocolat - Recettes de ...
Pour le décor : noix de coco râpée
Préparation
pour Bûche de Noël aux trois mousses au chocolat
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1. Mélangez le jaune d'oeuf avec 10 g de sucre. Fouettez le blanc d'oeuf en neige et ajoutez les 20 g de sucre restant pour meringuer les blancs. Incorporez le blanc d'oeuf délicatement au jaune d'oeuf. Puis ajoutez la farine tamisée.
2. Répartissez cette préparation sur...
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Gateau algerien sec / Facile et Economique | Le Blog ...
Gateau algerien sec / Facile et Economique
Gâteau algérien sec économique
Des Petits fours algériens très faciles à réaliser avec seulement 1 jaune d'oeuf . Des gâteaux secs économiques enrobés d'amandes concassées, qui seront les bienvenues pour l'Aid El Fitr 2017. On peut facilement remplacer les amandes par des noisettes ou cacahouètes.
Des gâteaux légers en bouche qui sont...
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recettes de biscuits de noel en Allemagne. Gastronomie ...
1 paquet de levure chimique
80 grammes d'amandes moulues
15 cl de lait froid
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2 oeufs
1 cuillerée à café de gingembre moulu
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6 clous de girofles hachés très fin
1 cuillerée à café de poivre blanc
70 grammes d'écorces d'oranges confites -
Mélangez la...
Date: 2017-04-04 17:12:54
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Date: 2017-07-04 18:53:58
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CAKE AU CITRON
Cuisine anglaise
Cuisson : 40 minutes + 10 minutes pour la meringue La pâte : Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites une fontaine, versez le beurre, les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier. Pétrissez à la main puis étalez au rouleau. Foncez-en un moule à tarte. La crème : Dans un bol, mélangez à la spatule en bois la poudre d'amande, les oeufs et...
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Recette de petits gâteaux Les meilleures recettes de ...
Cookies cacahuètes et pépites de chocolat
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Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez le beurre de cacahuète, puis l'oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de battre Incorporez la farine, le bicarbonate et le sel tamisés ensemble Ajoutez les pépites de (...)
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Les...
Date: 2017-07-04 16:42:48
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Liste de toutes les recettes
869 recettes disponibles
Allumettes au foie gras : Pâte feuilletée au sésame et foie gras
Artichauts poivrade : Salade d'artichauts crus, herbes hachées, oignon nouveau, parmesan et sauce huile d'olive-citron.
Avocat au thon : Demi avocats garnis d'un mélange thon-herbes-mayonnaise.
Avocat aux crevettes sautées : Dés d'avocats, citron vert, crevettes à la...
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Date: 2017-07-05 00:13:20
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Recette Biscuits Allemands de Noël, notre recette Biscuits ...
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
170g de farine + farine pour le plan de travail
60g de beurre froid en morceaux
2 Cs de sirop de sucre de canne
2 Cs de lait
1/5 Cc de gingembre en poudre
½ Cc de cannelle en poudre
½ Cc de 4 épices
170g de sucre glace tamisé
1 blanc d'oeuf
Pour 24 biscuits , facile
Préchauffez le four à 180°C (th : 6). Dans un saladier, mettez la farine , le gingembre , la cannelle et le mélange d'épices. Incorporez le beurre en morceaux et travaillez la pâte du bout des doigts...
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Bavarois chocolat noir framboise une recette de Le ...
Pour le biscuit chocolat :
Blanchir légèrement les jaunes avec le sucre, ajouter la vanille liquide, le beurre fondu avec le chocolat au bain-marie.
Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange jaunes d'oeufs, chocolat et beurre.
Ajouter la farine tamisée en pluie.
Étaler le biscuit sur une plaque couverte de feuille de cuisson et enfourner pour 15 à 20 min dans un four préchauffé à 180°.
Débarrasser sur une grille et...
Site :
http://www.m6.fr
Thèmes liés : recette biscuit avec jaune d'oeuf
Charlotte royale aux framboises façon Mercotte - Recettes ...
100 g de sucre en poudre
100 g de farine
1/2 pot de confiture de framboises
Pour le bavarois aux framboises :
380 g de framboises
14 g de gélatine alimentaire (7 feuilles de 2g)
5 jaunes d'oeufs
100 g de sucre en poudre
50 cl de lait
30 cl de crème fraîche liquide à 35% de matière grasse
40 g de sucre glace
1/2 cuillerée à café de vanille en poudre
Préparation
pour Charlotte royale aux...
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Première bûche de Noël 2014, enfin… et en prime une idée ...
Bûche 2011 un mariage citron chocolat au lait
dans Gâteaux & entremets
Maintenant que l'émission du Meilleur Pâtissier est terminée et que je reprends le cours normal des billets du mercredi, il est grand temps de vous proposer comme promis les bûches 2014. Cette année je vais essayer d'en préparer deux. Pour débuter voilà une recette plutôt facile, puis la semaine prochaine...
Date: 2017-07-04 17:30:36
Site :
http://www.mercotte.fr
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Meilleur Pâtissier 2015 : recette du gâteau Maroc de Mercotte
Meilleur Pâtissier 2015 : recette du gâteau Maroc de Mercotte
120Partages
En guise d'ouverture à la saison 2015 du Meilleur Pâtissier, les candidats devaient cette semaine travailler le chocolat. L'occasion pour Mercotte de dévoiler sa recette oubliée du Maroc, un gâteau à base de chocolat et de pistache.
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Meilleur pâtissier 2016 : recette du Mimosa de Mercotte
Après de...
Date: 2017-07-05 00:40:55
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http://www.terrafemina.com
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Lexique culinaire - À vos fourneaux ! - Cuisine française
Accueil > À vos fourneaux ! > Lexique culinaire
Lexique culinaire
A
Abaisser
étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie une pâte brisée, sablée, feuilletée sur une surface farinée pour lui donner la forme souhaitée. Cette pâte prend le nom d'abaisse
Abats
tête de veau, cervelle, langue, ris de veau, foie de porc, foie de veau, rognons de porc et de veau, queue de porc,...
Site :
http://www.cuisinealafrancaise.com
Thèmes liés : recette gateau au chocolat sans jaune d'oeuf / recette gateau avec jaune d'oeuf restant / recette gateau avec jaune d'oeuf / recette gateau avec jaune d oeuf / recette biscuit avec jaune d'oeuf
A la découverte de la patisserie Antillaise - Articles ...
A la découverte de la patisserie Antillaise
Par Yves Galbi le
recette antillaise
La pâtisserie Martiniquaise est très riche mais assez méconnue. Dans cette article je vais essayer de vous faire découvrir quelques saveurs que sont les macarons antillais, le robinson, la jalousie, le pâté à la goyave, sacristain et autres gros gâteau coco ou à la goyave.
Mon aventure commence dans une...
Date: 2017-07-04 19:41:56
Site :
http://www.bsoft-team.com
Dessert au chocolat sans four - cuisine.aufeminin.com
Accueil / Forum / Cuisine / Dessert au chocolat sans four
forum
Dessert au chocolat sans four
23 février 2005 à 16h22
Voilà j'ai un petit souci me four a rendu l'âme, je n'ai pas de voisin pour se porter à ma rescousse et je cherche des recette de desserts au chocolat ne nécessitant pas de four.
J'ai déjà pensé à la mousse au chocolat ou au flanc mais si vous avez des recettes plus...
Date: 2009-11-27 19:45:41
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Gâteau au Thé Brun, recette sur HugoLescargot.com
Science
Préambule
Ce gâteau au Thé Brun va être un régal pour toute la famille, idéal pour les anniversaires car la plupart des enfants vont l'adorer. Et il est facile à préparer en famille (à part quelques manipulations périlleuses !).
Liste des Ingrédients :
- la moitié d'une plaque de beurre, soit 250 grammes
- une plaquette de chocolat noir spécial dessert
- deux paquets de...
Site :
http://www.hugolescargot.com
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Tiramisu italien, le seul, le vrai, l'unique recette tiramisu
exelant je lé essayé c un délice !! humm jen né lo a la bouche
82. > Tiramisu posté le
9 juillet 2007
par gweneden
bonjour, j'ai essayé la recette mais je trouve qu'il y a trop d'oeufs moi qui a du cholestérol ce n'est pas bon pour moi) et la crème reste trop liquide pas assez ferme. Hier j'ai essayé la recette de corinne B , c'était réussi mais je n'ai mis que 2 oeufs (oeufs +sucre...
Date: 2017-07-04 20:47:46
Site :
http://www.recette-dessert.com
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Gâteau Mont-Blanc antillais facile | Une Plume dans la Cuisine
- zeste d'1 citron vert (facultatif)
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 sachet de noix de coco râpée (pour décorer)
- 1 paquet de biscuits langues de chat pour décorer (facultatif)
- 1 joli ruban ou une jolie ficelle pour attacher les langues de chat autour du gâteau (facultatif)
Crème :
- 25 cl de lait de coco
- 25 cl de lait
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- zeste d'1...
Site :
http://www.uneplumedanslacuisine.com
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Recette de tarte Les meilleures ... - recette-dessert.com
Recette de tarte sucrée aux blettes savoureuse.
Tarte amandine aux nectarines
- Réalisation : 1 h 10 min - Difficulté : 1
Mélangez soigneusement le beurre avec les amandes, le sucre, les oeufs et le rhum, de manière à obtenir une préparation homogène Foncez un moule à tarte, de 26 cm de diamètre, avec la pâte sablée, puis piquez-la avec une fourchette (...)
Tarte à l'orange...
Date: 2017-07-04 18:53:33
Site :
http://www.recette-dessert.com
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Sablés a la confiture, recette fondante | La cuisine de Djouza
Sablés a la confiture, recette fondante
Posted on
by cuisinez avec djouza
Biscuit a la confiture
Le sablé est par excellence un des meilleurs gâteaux algériens pour accompagner son café au lait et comme chaque année pour fêter l' Aid fitr , je vous propose toujours une nouvelle recette de biscuits sablés. Une recette très fondante avec un saupoudrage original de sucre glace coloré,...
Site :
http://cuisinezavecdjouza.fr
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Biscuit au miel et à la cannelle de mon enfance, la recette est très facile à faire et ne nécessite pas énormément d'ingrédients .
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Les doigts de fée : recette facile
Les doigts de fée des gâteaux secs aux amandes à base de blancs d'oeuf une recette facile et idéale pour un cadeau gourmand des fêtes de Noël
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Corne de gazelle : la meilleure recette
Corne de gazelle...
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Les trucs de cuisine - BOLLOG - La satire humoristique
Riche en vitamines et en minéraux, elle posséderait des vertus antiallergiques et antimicrobiennes, une forte activité antioxydante et serait très bénéfiques sur le système cardio-vasculaire en améliorant la fluidité du sang.
Endive
Ses feuilles en forme de barquette peuvent servir d'écrin pour présenter une préparation au thon, au poulet, aux oeufs etc. Elles peuvent éventuellement...
Date: 2014-04-23 09:17:25
Site :
http://www.nikibar.com
cocin'art : chefs, cuisine et produits d'aquitaine
Gâteau basque à la cerise noire
Recette traditionnelle
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 45 mn
Coût : EUR
Difficulté : très simple
Commentaire :
La confiture de cerise noire que l'on sert traditionnellement avec le fromage de brebis, sert également à fourrer le gâteau basque.
Historiquement, cette pâtisserie serait née dans la commune de Cambo au XVIIe siècle. On...
Site :
http://www.cuisine-aquitaine.org
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recettes de cuisine allemande traditionel? | Yahoo ...
· à l'instant
Apfel Strudel ou Strudel aux pommes
La description est longue, mais ce n'est pas un dessert trop difficile à réaliser, moins de 45 mn de préparation + 30 mn temps de repos + 1 h de cuisson.
Il vous faut pour la pâte à Strudel : 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 10 cl d'eau tiède - 3 cuillers d'huile
Pour la cuisson : 30 g de beurre - 10 cl de lait
Pour farcir les...
Site :
https://fr.answers.yahoo.com
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Recette Croissants façon boulangerie - La cuisine ...
Recette Croissants façon boulangerie
Temps
Repos: 3 h 10 min
Total:
1 part: 404 kCal (1616 kJ)
Note
Décembre
Avant de commencer...
Je vous propose ma recette de croissants. C'est une recette assez longue à préparer mais bien agréable à l'odeur dès la sortie du four !
Ingrédients
Recette pour 2 plaques de four (environ 18 croissants)
500 g de farine T45
20 g de levure fraiche de...
noel en Italie, recettes de cuisine et traditions en ...
1 pincée de vanille
1 cuillerée à café de zeste de citron
3 cuillerées à soupe de crème
4 cuillerées à soupe de beurre
5 cuillerées à soupe de sucre
sucre vanillé
Pétrir ensemble 4 cuillerées à soupe de farine, la levure, le sucre et un jaune d'oeuf. Vous pouvez ajouter de l'eau tiède au besoin.
Couvrir la pâte et la laissez doubler de volume en la laissant...
Date: 2017-04-04 18:15:45
Site :
http://www.2travelandeat.com
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Tarte aux pommes et prunes : une recette de dessert facile
2 biscuits sablés
Préparation de la recette
Etaleé la pâte feuilletée, dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette, puis séparez le blanc du jaune d'oeuf.
Badigeonnez le fond de tarte, de blanc d'oeuf.
Enfournez la pâte à 180°C...
Site :
http://www.recettes.net
Thèmes liés : recette de fond de tarte aux pommes / recette dessert tarte aux pommes / recette tarte au pomme facile / recette biscuit avec jaune d'oeuf / recette pate a tarte facile sans beurre
Eryn et sa folle cuisine
- 200 g d'amandes entières non mondées
- 125 g de beurre mou en dés
- 125 g de sucre
- 1/4 càc d'arômes amandes amères ( facultatif )
La glaçage brillant cacao & framboise :
- 125 g de sucre
- 150 g de framboises ( fraîches ou surgelées )
- 50 g de cacao amer en poudre
- 5 g de gélatine ( 2 + 1/2 feuilles de 2 g )
- 10 g de beurre en dés
Déco : Coco râpée, amandes entières non...
Site :
http://erynfollecuisine.canalblog.com
Biscuits de Noël #Tupperware | Parmesan et Paprika
J'ai eu la chance de recevoir le petit livre Tupperware sur les biscuits....Je vous le dis tout de suite, je suis plutôt fan de Tupperware, depuis longtemps et donc, évidemment, j'étais ravie!
Aussitôt reçu, aussitôt testé!
Franchement tout me fait envie dans ce livre. Mais les "Biscuits de Noël" , ça m'a semblé vraiment d'actualité donc j'ai commencé par ceux-là.. Après tout, il ne...
Date: 2017-07-04 19:50:50
Site :
http://www.parmesanetpaprika.com
Thèmes liés : recette biscuit pate d'amande / recette biscuit avec jaune d'oeuf / recette chocolat de noel tupperware
C'est ma fournée !: Fantastik mangue passion
Fantastik mangue passion
Hé hé ! Enfin mon premier Fantastik !
Impossible de passer à côté. Michalak a révolutionné la façon de faire les tartes sucrées avec ses "Fanstastik", et ringardisé les tartes classiques !
Je vous explique le concept (pour ceux qui vivent sur Mars et qui découvrent ça aujourd'hui) :
- Plus de pâte à étaler
- Plus de cercle à foncer
- Plus de temps de...
Date: 2017-07-05 00:13:20
Site :
http://www.cestmafournee.com
Thèmes liés : recette biscuit avec jaune d'oeuf / livre recette cuisine grand chef / recette biscuit pate d'amande
Tiramisu aux framboises Lignac - La table de Pascaloue
Hé oui encore un tiramisu aux framboises cette fois, mais c'est vraiment mon préféré...
J'ai déjà fait une recette mais avec des biscuits roses de la région.
Mais lorsque j'ai découvert la recette de Cyril Lignac avec sa touche personnelle, je me suis adaptée de suite, et je dois dire qu'il était délicieux !
Comme vous le lirez, le fait de laisser prendre la crème au mascarpone...
Site :
http://pascaloue.canalblog.com
Thèmes liés : recette biscuit avec jaune d'oeuf
Bûche de Noël pistachée : Recette d'Bûche de Noël ...
Cuisson : 20 min
Préchauffez le four à (210°C).
Étalez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et beurrez-le. Humidifiez légèrement un linge blanc, qui servira à rouler le biscuit une fois cuit.
Tamisez la farine et la fécule mélangées avec le sel. Séparez les jaunes d' oeufs des blancs. Versez tous les jaunes dans une terrine. Mélangez-les doucement au fouet tout en...
Site :
marmiton.org
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Cuisine algérienne, Recettes de cuisine Algérie, tajines ...
Agneau au confit d'aubergines
viandes
Faire dégorger au sel les aubergines pelées et coupées en cube. Dans une cocotte, faire revenir l'épaule d'agneau dans l'huile d'olive. Mettre de côté. Dans un autre récipient, faire dorer, toujours à l'huile d'olive, les oignons émincés. Déglacer avec le vin blanc puis ajouter l'épau...
Pain traditionnel
patisseries
dans un plat, versez la...
Site :
http://www.cuisine-algerie.com
Thèmes liés : recette de cuisine tajine d'agneau / recette de cuisine avec epaule d'agneau / recette de cuisine avec cote d'agneau / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de cuisine avec la viande d'agneau
Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé! - Recette ...
By JPV
Faites votre bûche de Noël avec Pierre Hermé!
On 11, Déc 2013 | 60 Comments | In A l'avance! , Avent Noël! , Chef invité , Desserts , Enfants , Hiver , Noël , recettes pour 10 pers | By JPV
Ahhh la fameuse bûche de Noël...Pour faire cette recette de fêtes, il nous fallait au moins le prince de la pâtisserie ! J'ai le plaisir de vous laisser en compagnie de Pierre Hermé et de...
Site :
http://www.jeanpierrevigato.com
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Tiramisu poire chocolat – Recette de dessert très facile
27 Commentaires
En goûtant mon premier tiramisu, il y a quelques semaines ( tiramisu framboises spéculoos ), j'avais eu envie de tester une association que j'adore dans les desserts : la poire et le chocolat.
J'ai donc cherché des biscuits bien chocolatés, acheté des poires au sirop, du mascarpone, et réalisé un tiramisu cookies et poires qui a fait l'unanimité à la maison ! À refaire...
Site :
http://www.mespetitsbonheurs.com
Thèmes liés : recette d'un dessert au chocolat facile / recette biscuit avec jaune d'oeuf / recette d'un dessert au chocolat / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de cuisine chocolat noir
le lexique - - La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines,
Vous êtes nombreux à me poser des questions concernant le vocabulaire employé pour certaines recettes, voici une liste non exhaustive qui devrait vous aider !
Abaisse : Morceau de pâte, étalé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie
Abréviations : CS cuillère à soupe, CC cuillère à café, QS quantité suffisante
Appareil : mélange des éléments constituant la base d'une...
Date: 2017-07-04 23:07:52
Site :
http://www.mercotte.fr
Thèmes liés : recette gateau au chocolat poudre d'amande sans beurre / recette de gateau au chocolat facile sans blanc d'oeuf / recette gateau pate d'amande en poudre / recette de gateau au chocolat sans blanc d'oeuf / recette de gateau au chocolat avec poudre d'amande
Le véritable "Gateau de famille" au café et petits LU - La ...
Bonjour et MERCI !!!
Enfin la recette du gâteau de papa !
Dans son regard quand il nous parle du gâteau que sa maman lui faisait pour les grandes occasions, on peut lire une amertume de goût disparu.... Ah ! où est le temps du "gergotin".... Et oui pour nous, dans un petit village de la Côte d'Or, on appelle ce gâteau ainsi....
Demain, comme tous les 1° week end d'octobre, c'est la "fête...
Site :
http://latoquedetravers.canalblog.com
La recette italienne du tiramisù - La Cuisine Italienne
Sel
Préparation du tiramisù
Faites un premier café (si possible avec une moka italienne), sucrez-le si vous le souhaitez, puis versez-le dans un bol et laisse-le refroidir. Blanchissez les jaunes d'oeufs avec 40 g de sucre.
A l'aide d'un fouet électrique, lissez le mascarpone, puis ajoutez les jaunes blanchis toujours en fouettant. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel, ajoutez le reste du sucre, puis incorporez-les délicatement avec le mélange de jaunes et mascarpone, à l'aide d'une cuillère en bois. Vous obtiendrez ainsi la crème de votre...
Date: 2017-06-30 06:17:26
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http://www.lacuisineitalienne.fr
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Gâteau verglas au chocolat blanc et aux framboises | Ricardo
Crème au beurre
Placer les jaunes d'oeufs dans un grand bol. Réserver.
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, le sucre et le sirop de maïs. Laisser mijoter jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons indique 115 °C (240 °F). Retirer du feu.
Tout en fouettant au batteur électrique à vitesse moyenne, verser le sirop chaud en filet sur les jaunes d'oeufs, en évitant les fouets du...
Date: 2017-07-04 05:33:15
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https://www.ricardocuisine.com
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Recette Roulé Au Miel Pops - culte.com
120 g de céréales Miel Pops de Kellogg's
100 g de confiture de fraises
80 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
Préparation :
1. Mixez les céréales Miel Pops afin de les réduire en poudre.
2. Faites le biscuit roulé. Allumez le four en préchauffage à 275 °C. Choisissez une plaque en silicone.
3. Prenez 2 saladiers. Dans l'un mettez...
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Pause cuisine - valmi33.canalblog.com
Une recette tirée du livre Simplissime de Demarle....
125g de margarine non hydrogénée(à 38% de matières grasses pour moi)
120 g de sucre
1zeste et 1 jus d'orange
125 g de farine
1 c à c de levure chimique
Ramollir la margarine en mélangeant énergiquement avec un fouet.Ajouter la moitié du sucre et bien mélanger.
Ajouter les jaunes d'oeufs, le zeste et le jus...
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Cuisine allemande - Fiche Cuisine allemande et recettes de ...
Le cumin, le genièvre , le raifort râpé, la moutarde sucrée de Bavière.
Les cornichons et les concombres à l'aigre-doux (préparés au vinaigre sucré).
Pour les desserts : graines de pavot, anis, gingembre , cannelle.
La bière
C'est la boisson de tous les instants. Elle accompagne les repas ou les moments de détente, du matin jusqu'au soir. Il en existe de multiples variétés.
On dit...
recette du gateau royal chocolat facile - HerveCuisine.com
20 crêpes dentelles (attention, il y en a 2 par emballage)
150 g de pralinoise ou chocolat praliné (rayon tablettes de chocolat en général)
Mousse au chocolat
200 g de chocolat noir ou au lait
75 g de sucre
3 jaunes (ce qui fait 3 oeufs entiers au final pour la recette)
30 cl de crème liquide entière (30% de mat. grasse)
Etapes de la recette
Réaliser le biscuit : Séparez les blancs des...
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Alter Gusto | Gâteau à la ricotta & framboise
Gâteau à la ricotta & framboise
19 mai 2016
crème , framboise , gâteau , ricotta , vanille
Après le délicieux Colombier, un gâteau léger, moins riche et moins sucré, a été très apprécié.
Vous savez comme j'aime la ricotta... Que j'utilise autant dans des recettes salées que sucrées. Je trouve qu'en gâteau, elle fait des merveilles ! Elle n'a pas ce petit goût acidulé qu'à le...
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http://www.altergusto.fr
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Filet mignon en croûte à la ... - Suis-moi en cuisine
Filet mignon en croûte à la moutarde à l'ancienne
23 novembre 2012
Bonjour,
C'est vendredi, bientôt le week-end, alors je vous souhaite une excellente fin de semaine à tous !
Pour vous aujourd'hui une petite recette très facile et qui a l'art de donner faim avant même de passer à table !
Un filet mignon de porc accompagné de sauce moutarde à l'ancienne et entouré d'une pâte...
Site :
http://suismoiencuisine.canalblog.com
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