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A la découverte de la patisserie Antillaise

Par Yves Galbi le

recette antillaise

La pâtisserie Martiniquaise est très riche mais assez méconnue. Dans cette article je vais essayer de vous faire découvrir quelques saveurs que sont les macarons antillais, le robinson, la jalousie, le pâté à la goyave, sacristain et autres gros gâteau coco ou à la goyave.

Mon aventure commence dans une...

Date: 2017-07-04 19:41:56
Site : http://www.bsoft-team.com

Gâteau renversé ananas noix de coco + concours ! : Il ...

mardi 11 octobre 2016

Gâteau renversé ananas noix de coco + concours !

Mon livre Gâteaux renversés est sorti depuis un mois et je vous l'ai pas encore fait gagner ! Il est plus que temps :)

Je vous explique comment participer dans cette vidéo et à la fin de l'article, mais d'abord, une recette pour vous mettre en appétit : un gâteau renversé ananas noix de coco.

Le gâteau renversé traditionnel des années 70/80 est à l'ananas. J'ai ici rajouté de la noix de coco car je suis fan absolue de cette association, et bizarrement j'ai très peu de recettes sur mon blog avec ces deux...

Date: 2017-07-04 21:14:56
Site : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com

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