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gâteau de noël allemand
Temps généralement constaté pour réaliser la recette gâteau de noël allemand :
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 37 minutes
Temps de total : 67 minutes
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La préparation de la recette
Mettre le beurre et le sucre dans le
et mixer 3 min vit 4
Ajouter l'oeuf et mixer 1 min vit 4, puis les autres ingrédients mixer vit 4 pendant 20 sec et terminer par la farine et mélanger vit 4 pendant 30 sec.
Laisser reposer la pate 1 heure puis l'étaler et découper avec des formes de Noel. Dorer avec un jaune...
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Gâteaux au chocolat (recette en allemand )
120g beurre, 160 sucre, 140g choco, 100g amande ou noisette rapee (je pense en poudre).
4 oeufs, 1 pincee sel, 60g farine, levure
Dans une casserole, sur le feu melanger beurre+sucre+choco jusqu'a obtenir un melange lisse.
Puis ajouter amande ou noisette, touiller jusqu'a refroidissement.
Puis (hors du feu donc) ajouter les jaunes, puis sel, blanc monte en neige, et enfin farine+levure.
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Date: 2017-03-27 06:26:48
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