La cuisine libanaise, livre de recettes libanaises

Avec environ 45 recettes traditionnelles mais adaptées aux exigences de la cuisine moderne, ce livre, très richement illustré, est une invitation à découvrir les milles et une subtilités de la cuisine libanaise.

Tabboulé, kibbé, shish taouk, falafel, autant de noms évocateurs auquels vous vous familiariserez assez rapidement et qui rappelle que cette cuisine, si lointaine de prime abord, reste assez facile à réussir pour peu que l'on s"accoutume à ses ingrédients.

100 pages couleur | Format 21 cm x21 cm | Couverture rigide|...  [suite...]

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• recettes libanaises falafel

Poivron farci, recette Libanaise Mezzé | Recipe ...

Recette Boeuf au gingembre par SakuraKoï - recette de la catégorie Plat principal - divers

Boulettes au pain au thermomix

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https://couleurdevie.wordpress.com/2015/09/12/boulettes-au-pain-au-thermomix/ Pour 6 personnes - 250 g de pain dur coupé en morceaux - 80 g d'oignon - 6 brins de persil frais équeuté - 25 g de beurre - 200 g de...  [suite...]

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Voir également :

• recettes libanaises thermomix

Mangez Végétarien ! - Les premiers pas dans le végétarisme

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Les premiers pas dans le végétarisme

Après avoir mangé de la viande ou du poisson pendant des années, il pourrait paraître difficile de remettre en cause toute une alimentation du jour au lendemain. Pourtant, rien n'est plus facile que de manger végétarien, comme le font plus d'un million de personnes en France.

Une alimentation équilibrée

Les personnes qui critiquent le...  [suite...]

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Recette Ramadan 2017 - Blog de cuisine pour Ramadan

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A propos de Recette Ramadan

Dans la religion musulmane, le Ramadan correspond au neuvième mois du calendrier, au cours duquel les musulmans du monde entier doivent observer certaines pratiques afin de purifier leur âme et recentrer leur attention sur Allah. C'est un moment où les musulmans se recueillent et pratiquent la maîtrise de soi, en renonçant notamment à manger, boire, fumer...  [suite...]

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