Comment préparer une pâte à gaufres ?

Les gaufres sont idéales à l'heure du goûter ou pour un anniversaire d'enfants. Découvrez donc vite comment préparer la pâte à gaufres.

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Par : Cuisine actuelle

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Cuisiner des huitres chaudes aux poireaux

Comment cuisiner des huîtres chaudes aux poireaux ? Très simple, cette recette vous est proposée en image dans la vidéo.

Jean-Baptiste Thiveaud,chef à l'Atelier des Sens (atelier-des-sens.com) vous montre comment servir vos huîtres avec les poireaux.

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Par : Minute Cuisine

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Thé à la menthe: l'astuce marocaine

Comment préparer un thé marocain à la menthe ? Regardez comment l'on fait un thé marocain à la menthe.

Olivier Scala, dégustateur de thé du Thé George Cannon (georgecannon.fr) vous livre une recette de thé à la menthe.

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Un bon couscous avec sa sauce | recette de Maman Cuisine

C'est assez facile de cuisiner un bon couscous, et c'est un plat que j'aime particulièrement. Voici la liste des ingrédients que j'ai utilisés: 800g de semoule fine, 800g de carottes, quelques courgettes, 1 poulet (ou queques morceaux de poulet choisis), de la sauce tomate, 250 mL d'eau. Suivez les étapes de la vidéo et ce bon couscous sera sur votre table

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http://youtu.be/mkifmKRRVho

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Ma recette de la Pita | Maman Cuisine

Je vous propose cette fois-ci de réaliser un plat de résistance à base d'épinards et de fromage: la "pita". C'est une recette qui demande un peu de préparation, et un peu de doigté pour le pliage de la pâte, mais qui est délicieuse. N'hésitez à vous lancer et à poster vos remarques et suggestions.

Ma recette de la Pita | Maman Cuisine

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https://youtu.be/Z0hwBr7Hvm4

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Comment faire une sauce cocktail au yaourt

Comment faire une sauce cocktail au yaourt ? Regardez la vidéo et munissez-vous des ingrédients et des ustensiles nécessaires.

Geneviève Lenain, chef et professeure de cuisine depuis 22 ans (ecoledesgourmets.com), vous livre sa recette de sauce cocktail au yaourt.

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Recette du caviar d'aubergine à la libanaise

Comment faire du Caviar d'aubergine à la libanaise ? Pour maitriser la préparation de ce délice, suivez la recette libanaise en vidéo !

Olivier Berté, créateur des Coulisses du chef (coursdecuisineparis.com), vous livre sa recette de caviar d'aubergines.

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Gâteau Orientale : les cornes de gazelle

Comment préparer les cornes de gazelle ? Regardez comment l'on prépare cette pâtisserie algérienne et marocaine.

Naïma Mehidi d'Orientalcookparis.com vous propose sa recette de la corne de gazelle.

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Recette facile : crumble aux fruits de saison

Comment faire un crumble aux fruits de saison ? Pour maitriser au bout des doigts ce dessert concentré en vitamines, suivez la vidéo !

Amandine Lemarie, professeure de cuisine à domicile (facebook.com/lacuisinedamandine et lacuisinedamandine.fr), vous livre sa recette de crumble aux fruits de saison.

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Recette du nougat maison | Maman Cuisine

Cette semaine, je vous propose ma recette du nougat ! Pour cette recette il faut du miel, 1 oeuf, un peu d'huile, des amandes et des noisettes. C'est une recette qui n'est pas très compliquée et qui au final donne du bon nougat maison. Cuisinez-bien !

Recette du nougat maison | Maman Cuisine

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