Gâteau roulé à la mousse de fraises : une recette de ...

Gâteau roulé à la mousse de fraises

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100 g de sucre en poudre

120 g de farine

1 cuillère à soupe de beurre

250 g de fraises

70 g de sucre glace

2 feuilles de gélatine

200 g de fromage blanc

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Confiture de fraise

Préparation de la recette

Pour la garniture, lavez et équeutez les fraises, mixer-les avec le sucre glace et filtrer-les dans un tamis.

Faites ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide,...

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Site : http://www.recettes.net

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Libellule et ses spatules: Gâteau blanc roulé

La recette parfaite pour un beau gâteau roulé! Il est facile, moelleux et toujours réussi!!!

Comme il est tout simple, il peut être parfumé et/ou garnis d'une multitude de façon!

J'ai tout simplement garni le mien de confitures aux fraises. Il m'a servi à fabriquer le gâteau d'anniversaire de ma poulette pour ses 3 ans. Vous pouvez voir le résultat final au bas de ce billet. Je l'aime ma poulette pour essayer de relever des défis pareils!!!

Ingrédients:

- 2 c. à thé de poudre à pâte

- 1/2 c. à thé de sel

- 3 oeufs

- 1/4 tasse d'eau...

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Date: 2017-07-03 02:01:29
Site : http://libellulespatules.blogspot.com

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Recette Roulé Au Miel Pops - culte.com

120 g de céréales Miel Pops de Kellogg's

100 g de confiture de fraises

80 g de sucre en poudre

1 pincée de sel

Préparation :

1. Mixez les céréales Miel Pops afin de les réduire en poudre.

2. Faites le biscuit roulé. Allumez le four en préchauffage à 275 °C. Choisissez une plaque en silicone.

3. Prenez 2 saladiers. Dans l'un mettez...

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Site : https://culte.com

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Gâteau roulé facile - Blog de cuisine créative, recettes ...

- commentaires

Gâteau roulé

Un gâteau roulé, c'est facile à réaliser, ça change un peu de d'habitude et une fois que l'on a une bonne base de génoise on peut le garnir avec ce que l'on veut !

 

Ici c'est de la confiture de framboises mais on aurait pu y mettre du Nutella, du chocolat, des fruits, de la mousse, du lemon curd, de la pâte de Spéculoos etc ... et on peut même additionner les garnitures pour un résultat plus goûteux et gourmand.

 

L'idéal est de posséder un tapis de cuisson en silicone avec rebord (Tupperware ou...

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Bûche de Noël au chocolat - Ricardo Cuisine : Recettes ...

180 ml (3/4 tasse) de crème 35%

180 g (6 oz) de chocolat mi-sucré, haché grossièrement

30 ml (2 c. à soupe) de liqueur à l'orange (facultatif)

Gâteau

250 ml (1 tasse) de farine

5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte

4 oeufs

250 ml (1 tasse) de sucre

10 ml (2 c. à thé) d'essence de vanille

45 ml (3 c. à soupe) de beurre fondu, à température ambiante

Glaçage

500 ml (2 tasses) de sucre...

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Date: 2017-07-04 05:57:51
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Recette de petits gâteaux Les meilleures recettes de ...

Cookies cacahuètes et pépites de chocolat

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Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez le beurre de cacahuète, puis l'oeuf battu avec la vanille, tout en continuant de battre Incorporez la farine, le bicarbonate et le sel tamisés ensemble Ajoutez les pépites de (...)

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Date: 2017-07-04 16:42:48
Site : http://www.recette-dessert.com

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte - Recettes ...

100 g de sucre en poudre

100 g de farine

1/2 pot de confiture de framboises

Pour le bavarois aux framboises :

380 g de framboises

14 g de gélatine alimentaire (7 feuilles de 2g)

5 jaunes d'oeufs

100 g de sucre en poudre

50 cl de lait

30 cl de crème fraîche liquide à 35% de matière grasse

40 g de sucre glace

1/2 cuillerée à café de vanille en poudre

Préparation

pour Charlotte royale aux...

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cocin'art : chefs, cuisine et produits d'aquitaine

Gâteau basque à la cerise noire

Recette traditionnelle

Temps de préparation : 30 mn

Temps de cuisson : 45 mn

Coût : EUR

Difficulté : très simple

Commentaire :

La confiture de cerise noire que l'on sert traditionnellement avec le fromage de brebis, sert également à fourrer le gâteau basque.

Historiquement, cette pâtisserie serait née dans la commune de Cambo au XVIIe siècle. On...

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Site : http://www.cuisine-aquitaine.org

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