Cours de cuisine - Dossier - Loisirs.ch

DOSSIER | Ateliers - Cuisine | Suisse romande

Cours de cuisine

Le boum des cours de cuisine

Cuire une viande ou un poisson à juste température, réaliser un vrai fond de sauce, s'essayer à l'art des macarons... Du B-A BA de la cuisine aux agapes de roi, les ateliers culinaires tout public ont le vent en poupe en Suisse romande. Suivez nos recettes pour devenir un chef !

Cours de cuisine et de...

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Site : https://www.loisirs.ch

Atelier cuisine - Cours de cuisine - Team Building - Vevey

Questions/réponses

Notre concept

Depuis 2006, nous transmettons notre passion de la cuisine dans un cadre chaleureux et unique, où convivialité et gourmandise sont partagées.

Nous vous apprendrons les techniques de chefs professionnels adaptées au matériel simple des cuisines domestiques. Ces petites astuces qui manquent si souvent dans les ouvrages culinaires!

Nous cuisinerons tous ensemble avant...

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Site : http://www.ateliercuisine.ch

Thèmes liés : team building cours de cuisine / atelier chef et cours cuisine / atelier cuisine vevey / atelier cours de cuisine / cours du soir et cuisine

«Raw Food»: la tendance arrive en Suisse | Femina

 par 

Lucie Ryser

Les crudivores sont très souvent véganes (la viande, le poisson, les produits laitiers et les oeufs crus sont plus susceptibles d'être porteurs de bactéries et difficiles à conserver, et leur production est très polluante), évitent le sucre raffiné ainsi que le gluten . L'objectif premier n'est pas forcément de perdre du poids, mais d'être en meilleure santé et plus...

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Date: 2017-07-04 20:13:31
Site : http://www.femina.ch

Thèmes liés : cours de cuisine crue en suisse / atelier cuisine gourmande cours / atelier cours de cuisine / cours de cuisine de base en ligne / cours de cuisine en ligne

Cours de cuisine: l'art d'apprêter des mets sains et ...

Cours de cuisine: l'art d'apprêter des mets sains et équilibrés

CUISINE | 24.01.2010 | Cécile Collet | kursus | Femina

Dinde fourrée au foie gras, fondue chinoise et ses dix mayonnaises, moelleux aux deux chocolats, carte des vins et champagne à gogo... Vous avez certainement fait quelques excès durant les fêtes. Cinq adresses pour retrouver un quotidien léger, sain et pas trop cher....

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Date: 2017-07-04 19:32:52
Site : http://www.kursus.ch

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Atelier Cuisine - Activité - Loisirs.ch

Cours de cuisine et de pâtisserie tout public à Vevey

Créativité et goût: deux qualités que vous cultiverez lors de ces ateliers cuisine ouverts aux débutants comme aux marmitons chevronnés.

Pop-cakes réalisés à l'Atelier Cuisine

Accès

Réaliser en deux petites heures un repas composé d'une entrée, d'un plat ainsi que d'un dessert? Maîtriser les différents usages de couteaux et apprendre à s'en servir sans se couper? Cuisiner des légumes sans altérer leurs...

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Site : https://www.loisirs.ch

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Atelier cuisine - Team Building - Seminaires - Vevey

Team building - Cooking Challenge

 

A l'image des émissions télévisuelles, nous vous proposons une épreuve culinaire pour révéler les talents individuels et d'équipe de vos collaborateurs.

Les participants auront à disposition un choix d'ingrédients et devront réaliser un menu de 2 services (entrée et plat principal). Le dessert étant préparé nos soins.

Une équipe réalise l'entrée

Une équipe réalise le plat principal

Le panier mystère se...

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Date: 2016-07-04 15:26:14
Site : http://www.ateliercuisine.ch

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