Gâteau renversé vanillé aux pommes - Pommes Qualité Québec ...

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Gâteau renversé vanillé aux pommes

Portions : 8-10

45 ml (3 c. à soupe) beurre fondu

4-6 pommes* du Québec (Cortland ou Paulared) pelées, coupées en deux et parées

125 ml (1/2 tasse) cassonade dorée

60 ml (4 c. à soupe) lait

5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille

1 ml (1/4 c. à thé) piment de la Jamaïque moulu

100 ml (2/5 tasse) beurre mou

180 ml (3/4 tasse) sucre granulé

7,5 ml (1 1/2 c. à thé) extrait de vanille

2 oeufs

500 ml (2 tasses) farine non blanchie

15 ml (1 c. à soupe) poudre à pâte

2,5 ml (1/2 c. à thé) sel

180 ml (3/4 tasse) lait

*selon leur grosseur...

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Gâteau au chocolat facile - Recettes Allrecipes Québec

Cuisson : 35min  > 

Prêt en : 1h5min 

Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser et fariner 2 moules de 9 po (23 cm) de diamètre.

Préparer le gâteau:

Mélanger le sucre, la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Ajouter les oeufs, le lait, l'huile et la vanille. Fouetter 3 minutes aux batteurs électriques. Incorporer finalement l'eau. La pâte sera très liquide:...

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Gâteau au chocolat et café - Recettes Allrecipes Québec

Cette recette est dans la famille depuis toujours. Le secret : ne pas trop cuire le gâteau, afin qu'il reste tendre et moelleux.

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Gâteau roulé | Recettes du Québec

1/2 cuillère à thé vanille

1 tasse farine

1 cuillère à thé poudre à pâte

3 gros oeufs

2 cuillères à table lait

sucre à glacer

confiture de framboise ou de fraise

crème 35% (facultatif)

Préparation

Étape 1

Démêler le beurre avec le sucre pour que le sucre soit bien absorbé par le beurre.

Étape 2

Ajouter le lait et la vanille.

Étape 3

Monter les blancs d'oeufs en neige.

Étape 4

Ajouter les jaunes au premier mélange et battre au malaxeur ou la mixette jusqu'à ce que le...

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gateau blanc de ricardo - Speed Recette

note 3.5

votes 15

Je vous présente "the" gâteau qui saura vous plaire par excellence!! Par contre il est assez dispendieux à réaliser mais une fois n'est pas coutume, faut de gâter de temps en temps:))Faut s'entendre ...

estherb48.blogspot.com

note 3.2

votes 5

Oh lala mes amis quel gâteau savoureux je vous le conseil fortement même pour Pâques qui s'en viens il fera le bonheur de votre...

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Gâteau indien à la carotte et à la cannelle - du miel et ...

Gâteau indien à la carotte et à la cannelle

mercredi 4 juin 2008

Gâteau indien à la carotte et à la cannelle

Ce gâteau de carottes à la cannelle est tiré du livre de Bubul Sharma, La Colère des aubergines. J'en ai parlé ici .

J'ai divisé les quantités du livre par deux, et j'ai converti quelques mesures anglo saxonnes. Ces proportions conviennent pour un moule de 18 à 20 cm. On...

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