La meringue sapin : les recettes de la r&#xE9;dac'

Thèmes liés : recette de cuisine gourmande et simple / recettes cuisine gourmande magazine

Pâques 2016 : le Saint-Honoré revisité

Tout le monde (ou presque) a déjà dégusté un Saint-Honoré, ce grand classique de la cuisine française, dans sa version traditionnelle. À l'occasion des fêtes de Pâques, Cuisine Actuelle a décidé de twister cette délicieuse pâtisserie. Que du bonheur...

* En savoir plus : http://www.cuisineactuelle.fr/videos/recettes-en-video/saint-honore-de-paques

* Abonnez-vous à notre chaîne : http://bit.ly/cuisineactuelle

* Nos nouveautés : http://bit.ly/CuisineAcNews

• Suivez-nous sur...

Thèmes liés : recette de cuisine anglaise pour noel / recettes cuisine anglaise desserts / les grandes recettes classiques de la cuisine francaise / recette de cuisine patisserie

Noël : combien de calories sont consommés durant ce repas de fêtes ?

Aaaaaah Noël... Il nous tarde à tous cette période de l'année pour se retrouver en famille autour d'un bon repas bien garni :-) Pour l'occasion, tout le monde met les petites plats dans les grands à travers des recettes remplies de mets savoureux.

À ce sujet, savez-vous combien de calories sont consommées durant ce repas de fêtes ?! Chez Ptitchef nous avons mené l'enquête et nous vous invitons à regarder notre vidéo pour en savoir plus ;-)

Comme vous vous en douterez, les chiffres...

Par : Ptitchef.com

Thèmes liés : recette d'un bon repas de noel / recette fete noel plat

Pâques 2016 : les fritures chocolat et praliné de Patrick Roger

À quelques jours de fêtes de Pâques, Patrick Roger, célèbre artiste-sculpteur chocolatier et Meilleur Ouvrier de France vous livre sa recette des fritures au chocolat et praliné. Yummy !

* En savoir plus : http://www.cuisineactuelle.fr/videos/...

* Abonnez-vous à notre chaîne : http://bit.ly/cuisineactuelle

* Nos nouveautés : http://bit.ly/CuisineAcNews

• Suivez-nous sur Facebook : http://bit.ly/FBCuisineActu...

• Twittez-nous : http://bit.ly/TwitterCuisin...

Retrouvez-nous...

Thèmes liés : recette de cuisine anglaise pour noel / recettes cuisine anglaise desserts / recette de cuisine jour

Recette de Noël : Les blinis allégés

Préparez un plat de fêtes original grâce à la recette du blinis allégés de Julie Andrieu.

Retrouver toutes les recettes de Julie Andrieu sur Let's Cook, la chaîne.

www.youtube.com/TheLetscook

INGREDIENTS:

400 g de purée de carotte

1 oeuf entier

2 jaunes d'oeufs

80 g de farine

de la muscade râpée

du sel

du poivre

10 cl de crème 15% de matière grasse

RECETTE:

Ajoutez à la purée les oeufs, mélangez et ajoutez la farine, et enfin la noix de muscade, le sel et le poivre....

Par : TheLetscook

Thèmes liés : recette fete noel plat

Recette de Noël: Saumon caramélisé aux épices

Préparez un plat de fêtes original grâce à la recette de saumon caramélisé aux épices de Julie Andrieu.

Retrouver toutes les recettes de Julie Andrieu sur Let's Cook, la chaîne.

www.youtube.com/TheLetscook

INGREDIENTS:

3 pavés de saumon

100 g de sucre

un peu d'eau

1 CS de Nuok-Mâm

du paprika

un peu d'ail

1 c à c de gingembre frais rapé

de l'huile d'arachide

3 CS de jus de citron vert

des graines de sésames

RECETTE:

Préparez le caramel, dans une casserole mettez le sucre,...

Par : TheLetscook

Thèmes liés : recette fete noel plat / recette de noel saumon

Recette de Noël: Nougat glacé

Préparez un plat de fêtes original grâce à la recette de nougat glacé de Julie Andrieu.

Retrouver toutes les recettes de Julie Andrieu sur Let's Cook, la chaîne.

www.youtube.com/TheLetscook

INGREDIENTS:

20 cl de lait

250 g de nougat

6 jaunes d'oeufs

de la crème chantilly

RECETTE:

Faire fondre dans le lait le nougat. Dés qu'il est fondu ajoutez le immédiatement aux jaunes d'oeufs.

Incorporez délicatement la crème chantilly à la préparation.

Disposez le film alimentaire sur...

Par : TheLetscook

Thèmes liés : recette fete noel plat

Recette de Noël : Chapon de Noël

Préparez un plat de fêtes original grâce à la recette du chapon de Noël de Julie Andrieu.

Retrouver toutes les recettes de Julie Andrieu sur Let's Cook, la chaîne.

www.youtube.com/TheLetscook

INGREDIENTS:

un chapon

3 pommes à compote

1 poignée de cerneaux de noix

du persil

du sel

du poivre

un demi verre de calvados

un peu de beurre

de l'ail

de l'oignon

RECETTE:

Mélangez dans un saladier les pommes en cubes, les noix, le sel, le poivre, le persil et le calvados.

Fourrez le...

Par : TheLetscook

Thèmes liés : recette fete noel plat / recette de noel plat

Recette de Noël: Bouchées croquantes au homard

Préparez un plat de fêtes original grâce à la recette des bouchées croquantes au homard de Julie Andrieu.

Retrouver toutes les recettes de Julie Andrieu sur Let's Cook, la chaîne.

www.youtube.com/TheLetscook

INGREDIENTS:

1 homard

de la macédoine de légumes

1 CS de sauce anglaise

1/2 c à c de paprika

1 CS de ketchup

1 c à c de cognac

quelques coeurs de salade

un peu de jus de citron

RECETTE:

Retirez la chair du homard. Dans un bol mélangez la macédoine, la sauce anglaise, la...

Par : TheLetscook

Thèmes liés : recette fete noel plat

La soupe champenoise : les recettes de la rédac'

Apéritif traditionnel originaire de la région Champagne-Ardenne, la soupe champenoise est LE cocktail des fêtes de fin d'année. Découvrez-en la recette en vidéo

* Abonnez-vous à notre chaîne : http://bit.ly/cuisineactuelle

* Nos nouveautés : http://bit.ly/CuisineAcNews

• Suivez-nous sur Facebook : http://bit.ly/FBCuisineActu...

• Twittez-nous : http://bit.ly/TwitterCuisin...

Retrouvez-nous également sur les chaînes :

| Femme Actuelle :https://www.youtube.com/fem...

| Prima...

Thèmes liés : recette de cuisine anglaise pour noel / recettes cuisine anglaise desserts / recette cuisine cocktail