Tarte tatin maison - 750 Grammes

La tarte tatin est un classique en matière de dessert ! Une recette traditionnelle, simple et rapide ...

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Ingrédients pour la tarte tatin :

1 pâte feuilletée

200g de sucre

140g d'eau

Un peu de cannelle

Pommes

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Par : 750g

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RECETTE : Tarte aux Pommes Grand-Mère "Mitraille" à la Normande

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● Ingrédients pour la recette (tarte de 20cm) :

● Une pâte sablée (La recette sur ma chaîne juste ici : https://www.youtube.com/watch?v=Ew2gL0VfjXI )

● Pour la garniture :

100g de poudre d’amande

100g de beurre

100g de sucre

2 poires

2 œufs

1 c. à s. de rhum

1 c. à c. d’arôme vanille

● Pour la décoration :

50g de confiture d’abricot

20g d’amandes effilées

● Je vous souhaite un bon appétit...

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La recette de la tarte au chocolat de Frédéric Anton - Recettes de chef

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