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Recette Poulet miel et curcuma - Cuisine et Vins de France
Poulet au miel et au curcuma
8 blancs de poulet avec la peau
2 cuillères à soupe de miel
3 gousses d' ail hachées
1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres ou de sauce de soja
2 cuil à soupe d'huile
1 cuil à soupe de curcuma en poudre
1 pincée de piment de Cayenne
sel et poivre
étapes
Poulet au miel et au curcuma
1. Mélangez...
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Recette financiers aux amandes - Cuisine et Vins de France
200 g de beurre + 40 g pour les moules
6 blancs d'oeufs
200 g de sucre glace
80 g de farine + 40 g pour les moules
80 g d'amandes en poudre
1 cuillère à café de miel liquide
50 g d'amandes effilées
étapes
Financiers aux amandes
1. Préchauffez le four à th 6 (180°). Faites chauffer le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il sente la noisette et prenne une couleur ambrée. Laissez tiédir.
2. Fouettez un peu les blancs d'oeufs pour les faire mousser, ajoutez le sucre,...
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Recette brochettes de poulet mariné aux abricots - Cuisine ...
Coupez les blancs de poulet en petits cubes. Ouvrez les abricots en deux et dénoyautez-les. Mettez ces ingrédients dans un plat creux.
2. Dans un bol, mélangez le miel, l'huile, les poivres et une grosse pincée de sel. Versez le tout sur la viande et les abricots et mélangez. Couvrez de papier-film et réservez 1 h au frais.
3. Pendant ce temps, épluchez les oignons,...
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