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Recette : gratin de pâtes
On va vous apprendre à faire des pâtes mais pas n’importe lesquelles : des pâtes vosgiennes : les kneffes. Et quand on les cuisine en gratin avec des champignons, du lard fumé et du munster, on se dit que l’hiver a vraiment du bon.
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Direction le sud-ouest dans la ville qui a vu naître l’incontournable gâteau basque. C'est Cambo-les-Bains. Du beurre, de la farine, de la crème pâtissière et une cuisson un peu particulière : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte/recettes/gateau-basque-le-dessert-incontournable-du-sud-ouest_433120
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Tarte gourmande aux légumes du soleil
Découvrez la recette de saison du 17 juin 2015 !
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Tarte aux aubergines et au chèvre frais
Voici une tarte aux aubergines et au chèvre frais réalisée par une cuisinière pleine de vie. http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte/recettes/tarte-aux-aubergines-et-au-chevre-frais_415918
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17/10/2014 Recette de saison : cuisses de canard à la normande
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