Recette rapide, facile express et pas cher, simple à cuisiner

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Cuisine du Maroc » Recette rapide

Recette rapide

Notre meilleure sélection de recette rapide pour le soir, recette petit déjeuner facile, recette déjeuner facile, recette rapide et facile, recette express, recette pas cher, recette simple.

Aubergines gratinées, Melanzane alla parmigiana

Note moyenne : (5 / 5)

Recette...

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Recette pommes de terre - Recettes de Cuisine

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La pomme de terre est un tubercule farineux extrêmement répandu, peu cher, et dont il existe de nombreuses variétés. La pomme de terre est cultivée dans toute la France, et dans de nombreux pays. Elles sont disponibles toute l'année grâce aux nombreuses variétés dont elles sont issues.

Une bonne pomme de terre a une peau bien lisse, pas de tâche, et aucun germe apparent....

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Gratin d’aubergines à la tomate ... - Recettes et Délices

Gratin d'aubergines à la tomate, au chèvre et à la mozarella

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2 aubergines - 300gr de boeuf haché -

1 boule de mozarella - 1 boite de tomates concassées (environ 400Gr) 

200gr de chèvre frais (j'ai utilisé du chèvre cendré, vous pouvez aussi prendre un petit billy par exemple)

- 1 oignon - Thym, huile d'olive, sel, poivre

Découper finement les aubergines en rondelles

 

Cuire les...

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La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

On l'adore en frites, en purée ou en...

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Gratin d’aubergines au parmesan (parmigiana)

Emonder les tomates en les plongeant 2 minutes dans de l'eau bouillante, les retirer de l'eau,les éplucher et les épépiner.

Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une casserole à feu moyen

Ajouter l'ail haché et le persil plat haché.

Laisser revenir pendant 3 minutes sans laisser l'ail brunir et en mélangeant en permanence

Ajouter les tomates émondées

Saupoudrer le tout avec le...

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Recette de gratin d'aubergines - Les Joyaux de Sherazade

 

Recette de gratin d'aubergines

L'aubergine était toujours présente dans le panier de course de ma mère, et à vrai dire elle l'a cuisinait à merveille, en zaalouk, en mderbel, en croquettes, en farcie , en pastilla , en salade ou en gratin...

Même si je n'étais pas très fan à l'époque de ce légume, mais je voyais mon papa se régaler avec toutes les réalisations à base...

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