Gâteau pomme-chocolat (facile) - La tendresse en cuisine

tweet

Voici la recette du gâteau pomme-chocolat, j'avais envie de tester ce mélange que je n'avais jamais fait jusqu'à présent. La pomme ajoute une petite note fondante et fruitée au centre du gâteau. Les bouts de chocolat s'accumulaient dans mon placard, un peu de chocolat au lait, un peu de chocolat extra noir et du noir « normal », un peu de chocolat au praliné et j'ai tout utilisé...

Lire la suite

Thèmes liés : recette gateau chocolat pomme / recette facile de gateau au chocolat fondant / recette facile de gateau au chocolat sans beurre / recette de gateau facile a faire au chocolat / recette facile de gateau au chocolat moelleux

Recettes allemandes (Cuisine d'Allemagne) - La tendresse ...

30g de beurre à température ambiante

2 cuillères à soupe de bicarbonate alimentaire

2 cuillères à café de sel fin

2 cuillères à soupe de gros sel

Pour la suite de la recette cliquer ici.

Cuisiner pour la paix

« Cuisiner pour la paix » est une main tendue vers les habitants des autres pays du monde comme un salut amical, il s'agit de faire une recette de chez eux le jour de leur fête nationale. Il n'y a pas d'autre considération que leur humanité dans ce geste.

« Cuisiner pour la paix » ne considère pas les...

Lire la suite

Thèmes liés : recette de cuisine d allemagne / recette de cuisine d ete / recette de cuisine en allemand / recette cuisine jour / recette cuisine du monde blog

Tarte aux framboises et chocolat blanc (sans cuisson) - La ...

Végétarien

Tarte aux framboises et chocolat blanc (sans cuisson)

"Elle a tout pour elle cette tarte ! Parfumée, fondante, craquante et régressive,le plus : c'est sans four et très simple à cuisiner !"

Ingrédients

250 g de palets bretons

80 g de beurre

50 g de sucre glace

300 g de chocolat blanc

20 cl de crème liquide à 15% de MG

250 g de framboises (ici surgelées)

3 feuilles de gélatine

9 étapes    Prép 20min | Cuisson

1 Placer les feuilles de gélatine recouvertes d'eau froide et laisser ramollir celles-ci.

2 Passer les palets bretons au pilon pour les...

Lire la suite

Thèmes liés : recette tarte chocolat blanc framboise / recette fondant chocolat blanc framboise / recette tarte chocolat blanc fraise / recette tarte chocolat blanc

Recette du Poisson au gingembre, citron et coriandre

tweet

J'avais déjà fait un poisson à la coriandre qui était vraiment très bon et j'ai voulu cette fois lui apporter une petite note supplémentaire en le faisant mariner au jus de citron et au gingembre et vraiment je ne regrette pas cet ajout, ce fut un vrai délice. C'est simple, facile à cuisiner et ça donne un résultat d'un très bon niveau gustatif. Je l'ai accompagné d'une purée...

Lire la suite

Thèmes liés : recette de sauce au citron pour accompagner le poisson / recette de sauce au citron pour poisson / recette cuisine filet de poisson / recette sauce pomme de terre / recette cuisine avec de pomme de terre

Recette de la tarte au citron de Pierre Hermé

17 étapes    Prép 20min | Cuisson 20+18min

1 Préchauffer le four au th. 6 (180°C). Fariner le plan de travail.

2 Étaler la pâte sucrée ou la pâte sablée en farinant bien le plan, la pâte et le rouleau.

3 Disposer la pâte dans un moule ou dans un cercle à pâtisserie. Ici ma fille a fait une tarte moyenne (en moule à manqué) et deux tartes individuelles (en cercles).

4 Ici le...

Lire la suite

Thèmes liés : tarte citron recette pierre herme / tarte citron recette / recette de fond de tarte sablee / recette de fond de tarte sucree / recette de fond de tarte