Défi Cuisine : Cuisinez pour un buffet - recettes.de

Défi Cuisine : Cuisinez pour un buffet

Pour une garden party ou un apéro dinatoire, qu'allez vous cuisiner pour le buffet ?

Merci de partager ! :-)

Bienvenue sur la page du 80ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et...

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Site : https://recettes.de

Thèmes liés : recette cuisine du monde blog / recette de cuisine blog / recette de cuisine d'entree froide / recette d entree de cuisine / recette de cuisine d ete

Cuisine Pop - Recettes végétariennes faciles à ...

tofu

A propos des recettes végétariennes et végétaliennes

Recettes végétariennes faciles à préparer. Des nouvelles idées pour cuisiner ! Ma recette végétarienne facile à préparer ? Oui grâce à plus de 200...

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Site : http://cuisinepop.com

Thèmes liés : recette de cuisine vegetarienne blog / recette de cuisine facile a preparer / recette de cuisine facile blog / recette de cuisine entree facile / recette de cuisine simple et facile

Recette de Cuisine du Monde.over-blog.com - Recette de ...

Recette de cuisine venant des quatre coins du monde juste pour vous. N'hesiter pas à me demander un conseil ou une recette que je peut poster pour vous.Toute les recettes postés sont se que j'ais faites. Merci et bonne visite. N'oublier pas de commenter.

Piccata Romana

Cette recette est un mélange de couleurs : Pour 6 personnes : - 1 gros oignon - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 200 g de lardons fumés - 400 g de filet de poulet émincés (4 cm sur 1) - un chorizo fort - 2 brins de cive (ciboulette) - 20 cl de crême...

Mini Donuts

Pour cette recette il y a 1 conditions : avoir un appareil à donuts ou un moule en silicone. Voici la...

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Site : http://recettedecuisinedumonde.over-blog.com

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Les Meilleures Recettes de Cuisine Facile et Italie

Les Meilleures Recettes de Cuisine Facile et Italie

177 recettes de cuisine facile et italie à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de cuisine facile ou toutes les recettes d'italie .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de cuisine facile et italie pour la lire sur le blog de son auteur.

Le blog de Samar  12/06/13  06:00

Bonjour tout le monde, Il y a si...

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Logiciel de recettes de cuisine - webrankinfo.com

Logiciel de recettes de cuisine

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Notre sélection de 2 sites : Logiciel de gestion de recettes

Logiciel pour organiser votre collection de recettes sur votre PC

Logiciel pour organiser une collection de recettes. Permet de retrouver...

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Recettes pour étudiant, ou, comment cuisiner pour pas cher

Recette de cuisine pour étudiant.

Découvrez une sélection de pages et de sites consacrés aux recettes pour étudiants fauchés, ceux-ci vous proposent des menus ou plats simples et économiques.

Préparez-vous de véritables repas d'étudiant pas chers.

Ce n'est pas si difficile de se préparer de bons petits repas tout simples. Bon, d'accord, ils ne seront peut-être pas comme à la maison,...

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Site : http://www.recettesbox.com

Les Meilleures Recettes d'Aubergines et Algérie

Les Meilleures Recettes d'Aubergines et Algérie

87 recettes d'aubergines et algérie à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes d'aubergines ou toutes les recettes d'algérie .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines et algérie pour la lire sur le blog de son auteur.

Préparation :

20 min - Cuisson :

25 min Tajine de Kefta aux aubergines . voici un...

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Site : https://recettes.de

Gâteau moelleux à la poire et pépites de chocolat | Mes ...

Gâteau moelleux à la poire et pépites de chocolat

Un invisible aux poires très simple à réaliser...

Origine:

80 gr chocolat pour dessert

160 ml Lait demi-écrémé

100 gr Farine de blé T80

3 Oeuf(s)

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Un gâteau au look de savarin préparé comme un invisible aux pommes

Bien souvent l'inspiration me vient très facilement pour toutes mes recettes et expérimentations culinaires....

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Site : http://recettehealthy.com

Les Meilleures Recettes de Poisson et Soupe de poisson

Les Meilleures Recettes de Poisson et Soupe de poisson

138 recettes de poisson et soupe de poisson à découvrir sur Recettes de Cuisine .

la cuisine a titine  16/05/12  09:50

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1kg de poissons de roche (barbet, grondins, rougets...) - 1 carotte - 1 poireau - 1 oignon - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 200g de tomates concassées - 1 branche de céleri - 2...

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Site : https://recettes.de

volaille - recettes - Blogs de cuisine

abricot abricots ail amandes apéritif apéro asiatique aubergine banane biscuits boeuf Boisson cake cannelle carottes champignon chèvre chocolat citron concombre concours coriandre Crème dessert entrée entremets Epices fenouil feta fraise fraises fromage fromage de chèvre fromages de chèvre gâteau glace goûter Italie lait légumes menthe miel mozzarella noisette noix de coco oeuf oignons olive olives pain parmesan pâtes pâtisserie persil pommes de terre porc poulet riz salade salé sans gluten soupe sucre...

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Site : https://www.blogs-de-cuisine.com

Les soupes - 120 recettes classiques et originales ...

Télécharger Les soupes - 120 recettes classiques et originales | Cuisine et Vins de France - Gratuit eBook PDF, ePUB, MOBIm FB2, TXT, Kindle

 Nom du fichier:

Les soupes - 120 recettes classiques et originales | Cuisine et Vins de France

 Format:

PDF, ePUB, MOBI

couverts + 100 en terrasse - Groupes 120 Cuisine de cuisinier, vins de vignerons: entre les Halles Centrales et la Place de.. soupes...

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Date: 2014-07-20 02:17:06
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Rigatoni à la calabraise | Recette | Rigatoni

Rigatoni

Rigatoni à la calabraise

Rigatoni à la calabraise - Ingrédients de la recette : 3 souris d'agneau , 400 g de rigatoni , 200 g de feta , 2 oignons rouges , 3 tomates

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Marinade thaïe pour le poulet et le poisson

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Encornets farcis à la sicilienne

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La sauce tomate Marinara / recette italienne

Conserves,Boissons,Confiture,Cuisiner,Recette,Blog Cuisine,Cuisine...

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Thèmes liés : recette de cuisine poulet a la sauce tomate / recette de cuisine sauce tomate / recette de cuisine italienne calabraise / recette de cuisine confiture d'oignon / recette de cuisine avec souris d'agneau

gateau samira sans cuisson - Speed Recette

note 2.8

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Coucou tout le monde ... Je vous présente aujourd'hui une recette de baba sans cuisson réalisée par la mamie de Poposan du blog : On nem', on riz Une recette simple à faire et que l'on pe...

pique.assiette.over-blog.com

note 2.8

votes 13

Aujourd'hui je vous propose ce gâteau sans cuisson très facile a préparer des couches de biscuits petits beurre pour cette fois-ci j'ai...

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Site : http://www.speedrecette.com

Gateau D Anniversaire Simple, Recettes... | Idées D ...

Home » Anniversaire » Gateau D Anniversaire Simple, Recettes...

Rabu, 09 Maret 2016 Anniversaire

Gateau D Anniversaire Simple, Recettes...

Recettes gâteau d'anniversaire Recette de cuisine. Parmi toutes nos recettes, trouvez le gâteau d'anniversaire qui vous permettra de célébrer ce jour de fête.

Mon gateau d'anniversaire. french books on line for. Mon gateau d'anniversaire. French books...

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Date: 2016-10-31 14:23:40
Site : http://ideesdanniversaire.blogspot.com

Blog de recette-du-monde - recette de cuisine ...

50g de grains de café en sucre ou liqueur

Recette :

"l'amertume des macarons fait un excellent contraste avec la saveur du chocolat, rehaussée par celle du café." (S.L. d'Essarts-le-roi)

A faire la veille :

Versez la cr�?me fraîche dans un saladier et mettez au frigo 20 minutes, ou au congélateur 6 minutes.

Séparez les blancs des jaunes.

Réservez.

Cassez le chocolat en petits morceaux et faites fondre dans une casserole au bain-marie avec le café soluble dissous dans 1 C.S d'eau bouillante.

Mélangez et retirez du feu d�?s...

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Date: 2017-07-05 05:13:26
Site : http://recette-du-monde.skyrock.com

Thèmes liés : recette cuisine du monde blog / recette de cuisine saveur du monde / recette cuisine du monde simple / recette de cuisine du monde / recette de cuisine blog

La Chipie en Cuisine : Défi "Recettes.de" Noël autour du monde

Grande passionnée de cuisine en tout genre, je crée enfin mon blog où je vais partager avec vous des recettes classiques, originales ou créatives. Bienvenue !!!!

Rechercher dans ce blog

mardi 16 décembre 2014

Défi "Recettes.de" ...

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Date: 2017-02-08 04:51:40
Site : http://lachipieencuisine.blogspot.com

Thèmes liés : recette de cuisine noel du monde / recette de cuisine originale pour noel / recette cuisine du monde blog / recette de noel cuisine / recette de noel du monde

Recettes faciles et rapides de Djouza en vidéos - Un blog ...

Un blog de cuisine en vidéos des recettes algériennes, orientales, françaises en vidéo. Vous y trouverez les bons gestes techniques étape par étape pour vous permettre de réussir à coup sûr toutes vos recettes. C'est toujours un tour du monde qui vous attend, avec une prédominance pour la confection des gâteaux algériens et orientaux. Une cuisine aux 1001 saveurs. A vos...

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Site : http://djouza.videos.over-blog.com

Cuisine Italienne

Posted in new , Sardaigne

Une recette italienne mais de cette belle île qu'est la Sardaigne. On retrouve également cette recette en Sicile. Un plat ancien du monde pastoral. Très facile à réaliser. Vous utilisez le format de pâte qui vous plaît le plus. Certains ajoutent également un peu de noix de muscade. La recette est pour 4 personnes.

Ingrédients

350 gr de pâtes (le format qui vous plaît)

300 gr de ricotta

100 gr de beurre (dans l'ancien temps on utilisait de l'huile d'olive)

pecorino ou parmesan râpé, quantité selon le...

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Site : http://www.cuisine-italienne.eu

Thèmes liés : recette de cuisine italienne pates / recette de cuisine italienne facile / recette de cuisine italiennes / formation cuisine italienne en italie / formation cuisine italienne pizza

sauce viande froide recette - Speed Recette : les ...

note 3.8

votes 15

        Pour 2 personnes :     10 olives noires 2 cuillers à soupe de câpr...

www.saveursetfantaisies.com

note 3.4

votes 14

Temps de préparation 15-20 minTemps de cuisson 0Ingrédients pour 6 personnes =>reste de viandes froides cuites ...

note...

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Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette de sauce pour viande hachee / recette de sauce pour viande froide / recette de viande de boeuf hachee / recette de sauce pour viande blanche / recette de sauce pour viande barbecue

Recettes faciles et rapides de Brunch - cuisine.cool

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus cool

Marmelade citron basilic Par Les Délices de Sandstyle 11/03/17 18:16 Voici une recette assez originale de marmelade que j'ai utilisé pour un de mes desserts ( bientot sur le blog ) Voici donc la recette de la MARMELADE CITRON-BASILIC ! Ingrédients : * 250 gr de citron * 1 gousse de vanille * 125 gr de sucre * 1/2 botte...... Brunch...

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Site : http://cuisine.cool

Recettes faciles et rapides d' Entrées - 2 - cuisine.cool

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus cool

Canapés de Bouquets au fromage frais Par Recettes de Crevettes 05/11/14 10:59 De jolis canapés aux Crevettes Bouquets simples et délicieux pour l'apéro Ingrédients : Petits canapés de pain de mie carrés pour apéritif 100 g de Bouquets frais Petites Tomates cerises rouges Fromage frais Sel Ciboulette Crevettes Bouquets Apéritif...

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Site : http://cuisine.cool

Gateau au chocolat - Simplifiez-vous l’anniversaire

 

Recette du gâteau au chocolat

Ce gâteau au chocolat est un gâteau d'anniversaire idéal ! Facile à réaliser, il est simplement délicieux et il ravira petits et grands. Cmonanniversaire.com vous propose une recette pour 6 à 8 personnes, testée et approuvée par l'équipe  !  Simple et efficace, ce gâteau au chocolat va vous permettre de régaler tout le monde et remporter un...

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Site : http://www.cmonanniversaire.com

5 recettes algériennes (Cuisine d'Algérie) - La tendresse ...

1 boîte de tomates pelées en cubes (380 g)

1 petite boîte de thon au naturel (200 g)

poivre

1 cuillère à café de pâte d'harissa

2 cuillères à soupe de persil ciselé

1 cuillère à soupe de coriandre ciselée

huile d'olive

1 kg de semoule de blé fine

25 cl d'huile d'olive

1 cuillère à café de levure boulangère

1 cuillère à café de sucre en poudre

5 cuillères à soupe de...

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Site : https://www.latendresseencuisine.com

Thèmes liés : recette de cuisine algerienne blog / recette de cuisine d algerie / recette de cuisine algerien / recette de cuisine d ete / recette de cuisine thon en boite

Rapides, Faciles et Délicieuses - + 5 000 Recette Thermomix

recette thermomix à base de poulet

recette thermomix à base de boeuf

recette thermomix à base de porc

Sur Momix retrouvez toutes les recettes des livres Vorwerk

Plus de 3000 recettes sont répertoriées sur le site, que ce soit des entrées, des plats ou desserts. Vous avez la possibilité de rechercher par ingrédient, par livre thermomix ou par type de plat. Rien de plus facile, maintenant...

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Site : https://thermominette.fr

Thèmes liés : recette de cuisine simple livre / blog recette cuisine famille nombreuse / recette cuisine facile livre / recette de cuisine facile blog / recette de cuisine vegetarienne blog

Recettes allemandes (Cuisine d'Allemagne) - La tendresse ...

30g de beurre à température ambiante

2 cuillères à soupe de bicarbonate alimentaire

2 cuillères à café de sel fin

2 cuillères à soupe de gros sel

Pour la suite de la recette cliquer ici.

Cuisiner pour la paix

« Cuisiner pour la paix » est une main tendue vers les habitants des autres pays du monde comme un salut amical, il s'agit de faire une recette de chez eux le jour de leur fête nationale. Il n'y a pas d'autre considération que leur humanité dans ce geste.

« Cuisiner pour la paix » ne considère pas les...

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Site : https://www.latendresseencuisine.com

Thèmes liés : recette de cuisine d allemagne / recette de cuisine d ete / recette de cuisine en allemand / recette cuisine jour / recette cuisine du monde blog

Tarte aux groseilles meringuée - Blog de cuisine créative ...

- commentaires

L'une de mes premières recettes sur ce blog et toujours un succès, on me la demande régulièrement !

C'est le moment des groseilles, n'hésitez pas à la tester, moi je ne peux m'en passer. Par contre comme je l'ai réalisé aujourd'hui, je vous mets les nouvelles photos et les modifications effectuées, bref, je réécris la recette :o)

La base de la recette est extraite de ce...

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Site : http://www.lapopottedemanue.com

Thèmes liés : recette gateau anniversaire 1 an / recette bonne cuisine francaise / recette cuisine du monde blog / la bonne cuisine francaise france loisirs / recette gateau avec jaune d'oeuf

Une pâte à gaufres rapide à faire! - Toute la cuisine que ...

Voici une recette de pâte à gaufres rapide à faire!

Elle donne des gaufres vraiment délicieuses, et moelleuses comme j'aime. C'est une recette que j'avais trouvé sur le net il y a fort longtemps et que j'ai testé à maintes reprises. Dommage que je ne me souvienne plus de son auteur. Disons qu'au début, loin de savoir que j'allais un jour créer un blog de cuisine, je ne notais pas les...

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Site : http://lakbira31.canalblog.com

Thèmes liés : recette de gaufres rapide / recette d'un bon repas de noel / recette de gaufres croustillantes / recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de gaufres

Les Meilleures Recettes de Foie gras et Salades

Les Meilleures Recettes de Foie gras et Salades

52 recettes de foie gras et salades à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de foie gras ou toutes les recettes de salades .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de foie gras et salades pour la lire sur le blog de son auteur.

Recettes Simples  28/12/04  22:48

Ingrédients : Coquilles St-Jacques Beurre, gros sel...

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Recette Ramadan 2017 - Blog de cuisine pour Ramadan

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A propos de Recette Ramadan

Dans la religion musulmane, le Ramadan correspond au neuvième mois du calendrier, au cours duquel les musulmans du monde entier doivent observer certaines pratiques afin de purifier leur âme et recentrer leur attention sur Allah. C'est un moment où les musulmans se recueillent et pratiquent la maîtrise de soi, en renonçant notamment à manger, boire, fumer...

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Site : http://www.recetteramadan.com

Thèmes liés : recette de cuisine marocaine ramadan / recette de cuisine tunisienne pour le ramadan / recette de cuisine blog marocaine / blog recette orientale pour ramadan / recette de gateau marocain pour l'aid

Recettes faciles et rapides d'Anniversaire - cuisine.cool

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus cool

Shortbread by mathilde Par Les Délices de Sandstyle 09/08/16 23:57 Ma fille n'étant pas une pro des fourneaux et des casseroles du haut de ses 15 ans 1/2 a eu du mal à se faire leurs repas avec une de ses copine lors de sa dernière permanence/astreinte d'une semaine à son lycée : exemple : chacune à téléphoné à maman.........

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Pastels – beignets de poisson à la ... - Cuisine Metisse

Cette recette vient du très beau « La cuisine de ma mère » de Youssou N'dour, qu'une copine m'a prêté. Parfait pour en savoir plus sur la cuisine sénégalaise, que je découvre toujours plus généreuse, simple et savoureuse. En attendant d'y retourner et d'apprendre là-bas !

Bien sûr certain(e)s vont froncer le nez... Mais la friture n'est pas une telle affaire ! Si l'huile est bien...

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Site : http://www.cuisinemetisse.com

Thèmes liés : cuisine recette de grand mere / recette de sauce au beurre d'ail / recette de cuisine sauce tomate / recette cuisine du monde simple / recette cuisine du monde blog

Tarte au sucre - Blog de cuisine créative, recettes ...

super recette , j'ai mis 15 gr de levure et arroser d'un espresso avant d'enfourner

bernard 27/02/2017 08:57

moi la mien été trop fine

Aurélie 01/02/2017 20:46

Super recette un vrai régal !!! Aussi bon qu'un acheté chez mon boulanger. Mes invités ont adoré !!!

J'ai fais dans un moule rectangulaire est c'était tout aussi bien.

Merci pour cette recette , je l'ajoute dans mes favoris.

Fred...

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Site : http://www.lapopottedemanue.com

Thèmes liés : recette tarte sucre a la creme / recette de cuisine tarte / recette cuisine du monde blog / recette de cuisine blog / recette de la tarte a la creme

Poulet au curry - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet au curry

Poulet

Poulet au curry

J'aime beaucoup les plats à base de curry. Le parfum qui se dégage dans la maison lors de la cuisson est incomparable. Le meilleur des parfums d'ambiance (quoique la cannelle ...). Un plat très vite fait qu'il faut juste laisser blobloter pendant une petite demi heure. Cette recette indienne est adaptée d'une recette de...

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Date: 2017-07-04 22:02:56
Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Thèmes liés : recette de cuisine poulet au curry indien / recette de cuisine poulet au curry / cuisine recette poulet roti / recette de cuisine poulet a la sauce tomate / recette cuisine de poulet facile

Les Meilleures Recettes de Bœuf et Rôti

Les Meilleures Recettes de Boeuf et Rôti

255 recettes de boeuf et rôti à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes de boeuf ou toutes les recettes de rôti .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de boeuf et rôti pour la lire sur le blog de son auteur.

Préparation :

14 min - Cuisson :

20 min Pour être franche, j'étais très septique, voire inquiète de cuire...

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Site : https://recettes.de

recette de gateaux samira sans cuisson au noix de coco

Gâteau sans cuisson à la noix de coco facile   Salam allaicom bonjour apr ...

www.auxdelicesdupalais.net

note 2.8

votes 5

Salam alikoum/ bonjour Voici les boules au chocolat et à la noix de coco qe je vous en avais parlé dans mon article précédant idée menu ...

nesyla.over-blog.com

note 3.4

votes 34

Aujourd'hui je vous...

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Site : http://www.speedrecette.com

recette Mont-blanc, Meilleur Patissier | Le Blog cuisine ...

Accueil » Actualités » recette Mont-blanc, Meilleur Patissier

recette Mont-blanc, Meilleur Patissier

recette Mont-blanc, Meilleur Patissier

Recette mont blanc

Voici donc arrivée la finale du meilleur pâtissier saison 3 présenté par Mercotte et Cyril Lignac. Concernant l'épreuve technique on demandera aux candidats de réaliser une charlotte royale et pour l'épreuve du classique revisité...

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Thèmes liés : recette de cuisine blanc d'oeuf / recette de cuisine blanc / recette cuisine du monde blog / recette de cuisine blog / recette de cuisine cyril lignac dessert

Gâteau à la Confiture /Gateau algérien - Le blog de ...

Gâteau à la Confiture /Gateau algérien - Le blog de recette de ratiba,Gâteaux algériens, cuisine facile , gâteau facile

Gateau sec algerien sans oeufs

Gateau sec algerien a la confiture {sans oeufs}

Babouches au sésames

babouches au sésames Bonjour tout le monde, les babouches au sésames ou encore les blighates son...

Gateau algerien au miel et cacahuetes

Samar,Articles,Honey,Cooking Blog,Sweet Recipes,Small

Forward

Voici un gâteau très fondant et très bon, qui me vient d'une amie. Je la remercie beaucoup . c'est ici son...

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RAINBOW CAKE OU GÂTEAU ARC-EN-CIEL - C'EST TRES FACILE A FAIRE

Posté par Mirielle , 07 avril 2014 à 23:02 | | Répondre

Version du rainbow cake très sympa ^^

j'ai déja réalisé ce gâteau 1x, en effet il faut un peu de patience

Posté par anphasia , 08 avril 2014 à 14:17 | | Répondre

Je pense que je testerai ta recette, je l'ajoute à mes favoris pour ne pas l'oublier !

Merci pour ce joli partage (tes photos sont très belles).

Posté par Azilis__ ,...

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Les 25 meilleures idées de la catégorie Recettes turques ...

Kefta de lentilles: mercimek köftesi

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La dernière fois que j'ai vu ces lahmacuns c'était dans une émission que je surkiffe "Fourchette & sac à dos" avec Julie Andrieu, elle était en Turquie et dans son parcours gourmand (non mais le métier de rêve quand même...), elle faisait escale dans...

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Gözleme, des crêpes ou galettes turques salées ici farcies au fromage et...

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Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette de cuisine turque blog / recette sauce yaourt pour salade concombre / recette cuisine du monde blog / recette de cuisine d ete / recette de cuisine facile rapide et legere

Chhiwate Choumicha Archives - Amour de cuisine

28 septembre 2016 31 commentaires

batbouts farcis au thon Bonjour tout le monde, Voila comment les enfants aiment manger les batbouts marocain que j'ai partager avec vous la fois passée. Comme je vous ai dit, les enfants aime les manger comme sandwich, et voila une des farces qu'ils aiment le plus, batbouts farcis au thon. Lire la suite »

1 août 2016 8 commentaires

salade a l'aubergine /...

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Site : http://www.amourdecuisine.fr

Thèmes liés : recette de gratin de saumon fume / recette de cuisine facile a realiser / recette de cuisine avec epaule d'agneau / recette de cuisine du monde facile / recette de cuisine saveur du monde

gateaux algeriens au glaçage Archives - Amour de cuisine

18 juin 2017 8 commentaires

Sablés au citron Bonjour  tout le monde, Toujours dans le mood sablés, et cette fois ci, je partage avec vous la recette des sablés au citron. C'est une recette d'une de mes lectrices qui attend d'être valider sur mon blog depuis un moment déjà. Lire la suite »

14 juin 2017 63 commentaires

Mkhabez gateaux aux amandes Bonjour tout le monde, Le Mkhabez, gateaux...

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Site : http://www.amourdecuisine.fr

Thèmes liés : recette gateau pate d'amande algerien / recette de cuisine pain d epice / recette gateaux du monde / recette gateau pate d'amande / recette gateau pate d amande

Recette Terrine de foie gras classique - La cuisine ...

Recette Terrine de foie gras classique

Temps

1 part: 296 kCal (1184 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

Le foie dans toute sa simplicité :-) mais ! Il faut être soigneux pour bien éveiner le foie.

Ingrédients

1 beau foie 700 g environ

10 g de sel (dose standard: 15 g au kilo)

2 pincées de sucre

Poivre (2 g au kilo)

Ustensiles

1 terrine avec 1 petite planchette, couvercle pas obligatoire...

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Site : https://lacuisinedannie.20minutes.fr

Foie Gras maison, absolument parfait ... - Cuisine Metisse

Mes voyages

Foie Gras maison, absolument parfait, sans cuisson !

 

Quand j'étais petite, le foie gras pour moi c'était « méga berk« .

Mon beau-père le mangeait en tranche assez épaisse, et fronçait les sourcils quand je le tartinais et l'étalais comme un vulgaire pâté de campagne. Forcément, j'étalais encore plus, rien que pour le voir devenir tout rouge des oreilles (c'est ce qui...

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Site : http://www.cuisinemetisse.com

Thèmes liés : recette de foie gras frais cuit au sel / recette foie gras de canard mi cuit / recette de foie gras frais cuit au four / recette preparation foie gras maison / recette cuisson du foie gras frais

Éloges de la cuisine française - Menu Fretin

Accueil / RÉÉDITIONS / Archives nutritives / Éloges de la cuisine française

Éloges de la cuisine française

26,00 EUR

Édouard Nignon - Introduction de Julia Cergo

Un chef-d'oeuvre mêlant littérature et recettes !

138 x 216 mm - 560 pages

Acheter maintenant !

Description

« Un livre exquis, à voir, à lire, à mémoriser et à croquer. » Le Blog de Gilles Pudlowski

 

« Mon coup de...

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Site : http://www.menufretin.fr

Thèmes liés : livre recette cuisine traditionnelle francaise / recette cuisine traditionnelle francaise / recette de cuisine francaise gastronomique / recette de cuisine blanc d'oeuf / cuisine francaise a l'etranger

Joues de bœuf de 7 heures d'Alain Ducasse - MIECHAMBO CUISINE

Posté par Chamborigaud , 09 mars 2014 à 17:37 | | Répondre

Bonjour

Raquel Carena du Baratin cuit la joue de boeuf à 120° pendant 3 h (2 h à 180°à l'Atelier des Chefs)

dans quel état est la viande au bout de 7 h à 130° ?

on mange à la cuillère ?

Merci et bon appétit

Posté par Daniel, 31 mars 2014 à 12:56 | | Répondre

Elle était excellente........personne n'a été malade et tout...

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Site : http://miechambo.canalblog.com

Thèmes liés : recette de cuisine d ete / recette cuisine du monde blog / recette de cuisine simple a faire

Cours de cuisine du monde sur Marseille

Cours de cuisine du monde sur Marseille

Vous êtes seul(e), débordé(e) ou tout simplement envie de vous faire chouchouter: je viens chez vous, vous propose et prépare un menu, un repas...enfin selon vos préférences et envies du moment!!! Alors n'hésitez plus ... Faites appel à Marie et à ses nombreuses connaissances culinaires. Pour vous j'ai réunie dans ma marmite de quoi vous mettre...

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Date: 2014-10-07 03:23:25
Site : http://cuisinesexotiquesadomicile.blogspot.com

Thèmes liés : cours de cuisine saveurs du monde / cours de cuisine du monde / cours de cuisine chinoise marseille / cours de cuisine sur marseille / recette cuisine du monde simple

Cote de bœuf au barbecue - Cuisine maison: un blog ...

Recette: Cote de boeuf au barbecue

Résumé: Cote de boeuf au barbecue, nous attendions avec une certaine impatience les premiers rayons de soleil afin de déguster cette pièce de boeuf. La cuisson cote de boeuf au barbecue, pour un déjeuner à l'extérieur sous le soleil nous l'avons accompagné d'un Pupillin du jura. Pour réussir la cuisson d'une cote boeuf au barbecue, il ne faut pas...

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Site : http://www.cuisinemaison.net

Thèmes liés : recette de cuisine cote de boeuf / recette de cote de boeuf / boeuf recette cuisson / recette cuisine barbecue / recette de cuisine avec du boeuf

canard gras entier farci roti aux four - Speed Recette

note 1.0

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Après les champignons je passe au canard J'ai eu la chance de recevoir de l'émietté de canard de la part de La Belle Chaurienne Après quelques réfle ...

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canard rôti tout en douceur pour 6 personnes - 1 beau canard vidé - quelques pommes épluchées coupées en gros quartiers - sel et poivre du mou ...

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