Nos idées de tartes : les meilleures recettes de tarte sucrée

Rassemblez prunes et amandes, cette tarte est un délice !

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Tarte sucrée Sucré Fruit Recettes familiales

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 20 min

Difficulté : 

Profitez des premières figues de l'année pour faire des tartelettes !

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Temps de préparation : 0 min

Temps de cuisson : 25 min

Difficulté : 

Profitez de...

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Recette de tarte Les meilleures ... - recette-dessert.com

Recette de tarte sucrée aux blettes savoureuse.

Tarte amandine aux nectarines

- Réalisation : 1 h 10 min  - Difficulté : 1

Mélangez soigneusement le beurre avec les amandes, le sucre, les oeufs et le rhum, de manière à obtenir une préparation homogène Foncez un moule à tarte, de 26 cm de diamètre, avec la pâte sablée, puis piquez-la avec une fourchette (...)

Tarte à l'orange...

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Date: 2017-07-04 18:53:33
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La pâte sucrée de Pierre Hermé, pour vos meilleures tartes

La recette de cette pâte à tarte est juste parfaite, pour peu que l'on respecte toutes les étapes correctement. Elle est douce et délicieusement craquante... J'ai détaillé au maximum toutes les étapes nécessaires. C'est long, mais si vous faites exactement tout cela, vous obtiendrez un très bon fond de tarte !

Pâte sucrée, recette de Pierre Hermé

Pour 1 kg de pâte (3 tartes de 26 à...

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Recette de la pâte sucrée pour les tartes {CAP pâtissier ...

Recette de la pâte sucrée pour les tartes {CAP pâtissier}

04 avril 2013

Recette de la pâte sucrée pour les tartes {CAP pâtissier}

Quand tu es élève apprenti au CAP pâtissier, la pâte sucrée est le premier truc sur lequel tu te casses les dents. Tout va bien au mélange des ingrédients puis ça se met à coller, à casser, à se déchirer et la seule envie qui vient c'est de tout...

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Tarte aux amandes et au citron - Recette

Tarte aux amandes et au citron

mar 14

Recette Tarte aux amandes et au citron

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Vous avez peut-être remarqué que j'aime - que dis-je - j'adore tout ce qui est au citron ou aux amandes alors quand les deux sont réunis c'est le summum de la gourmandise pour moi.

Le citronnier d'Antoine le père de...

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Pâte à tarte à l’huile d’olive facile Recette | Chocolate ...

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Pâte à tarte à l'huile d'olive facile Recette

Je ne dis jamais non à une bonne pâte brisée -- une base qui est d'ailleurs bien plus simple à réaliser qu'on ne le croit -- mais ces derniers temps je me suis mise à employer une autre méthode pour mes fonds de tartes salées : une pâte à tarte à l'huile d'olive qui utilise de la farine complète et, vous l'aurez compris, de l'huile...

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Date: 2017-07-04 05:00:26
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Recette de la tarte au citron meringuée - Desserts ...

Recette de la tarte au citron meringuée

Recette de la tarte au citron meringuée

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Fiche pratique

Objectif

Tarte sucrée garnie d'une crème à...

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Les 25 meilleures idées de la catégorie Tarte Aux Kiwis ...

Tarte feuilletée aux pommes

Tarte aux kiwis, recette facile. Comment préparer une tarte aux kiwis ? Une tarte sucrée qui mérite bien toute sa place parmi les desserts aux fruits ! La tarte aux kiwis est délicieuse, savoureuse et riche en vitamines. Découvrez vite cette recette facile à réaliser !

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Une tarte aux kiwis ? Pas commun me direz-vous ! Oui mais voilà, nous avions un...

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Tarte Citron Facile - fr.pinterest.com

Tartelettes au citron facile - pâte sucrée maison

Tartelettes au citron facile - pâte sucrée maison - Recettes de cuisine Ôdélices SUPPRIMER 1 CITRON

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'The' tarte au citron meringuée

citron, oeuf, oeuf, oeuf, farine, beurre, eau, levure chimique, maïzena, sel, sucre, sucre, sucre

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Tarte au citron sans meringue

Découvrez la recette Tarte au citron sans meringue sur...

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Tarte au chocolat meringuée - Recette gâteau facile

Tartes

Tarte au chocolat meringuée

Découvrez notre recette secrète, d'une tarte au chocolat meringuée  crémeuse et fondante. En effet une tarte à base d'une pâte sucrée prête d'avance, garnie d'une préparation chocolatée épaisse de la ganache au chocolat et surmontée d'une meringue Italienne douce. Sa réalisation est simple, mais elle nécessite un peut de prudence! Bonne suivie!

 

Difficulté: moyen  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 180 min   |  Coût: moyen

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Les ingredients:

Pâte sucrée  prête ( 250 g de Farine, 150 g  de...

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Tarte aux fraises et crème pâtissière : la recette

La tarte aux fraises crème pâtissière donne un éclat tout particulier à votre dessert. La crème pâtissière est l'une des préparations les plus simples à réussir. Quant aux fraises, il suffit, pour l'esthétique, de les choisir de calibre sensiblement identique. Et en bonus, la pâte sucrée ne pose aucun problème de réalisation. Une recette de tarte aux fraises simplissime pour un...

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Site : https://confituredelice.com

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Tarte fraises et rhubarbe - Empreinte Sucrée

une dizaine d'amandes entières

Préparation :

Si vous voulez prendre de l'avance vous pouvez procéder à toute les étapes, mis à part le dressage, la veille. Stockez vos préparation au réfrigérateur jusqu'au moment du dressage.

La pâte sucrée :

Commencez par réaliser la pâte sucrée (vous trouvez la recette plus détaillée de la pâte sucrée ici ). Avec cette recette vous pouvez...

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Site : http://empreintesucree.fr

Thèmes liés : recette de fond de tarte sucree / recette tarte aux fraise

Tarte au citron meringuée à tomber ... Recette de Pierre ...

Tarte au citron meringuée à tomber ... Recette de Pierre Hermé !

Ce qu'il y a de pratique lorsque l'on tient un blog de cuisine, c'est que lorsqu'une amie, à qui vous venez de faire gouter votre dernière tuerie, vous demande : « Oh purée, faudra que tu me donnes la recette ! », plus besoin de sortir votre recette pleine de taches ou de scanner un livre de recettes. Non, non, vous lui...

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Date: 2017-06-29 17:08:32
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Jacques Genin, Cyril Lignac, Arnaud Larher... Les dix ...

La tarte au citron est l'un des entremets favoris des Français. Il n'est pourtant pas si facile que ça de trouver d'excellentes tartelettes. Voici notre classement 2017 des incontournables parisiens.

Classique absolu de la pâtisserie française , la bonne tarte au citron se reconnaît par son équilibre parfait entre le sucré et l'acidité, avec une pâte impeccablement texturée et une...

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Tarte aux pommes alsaciennne | Aux Fourneaux

Tarte aux pommes alsacienne

Ah la tarte aux pommes maison, qu'est-ce que j'aime ça... surtout la recette alsacienne , celle avec de la crème sans compote, garnie de délicieuses pommes et composée d'une pâte brisée ou comme ici sucrée. C'est celle que j'utilise, je la trouve absolument excellente.

C'est une recette de tarte aux...

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Gâteau moelleux à la poire et pépites de chocolat | Mes ...

Gâteau moelleux à la poire et pépites de chocolat

Un invisible aux poires très simple à réaliser...

Origine:

80 gr chocolat pour dessert

160 ml Lait demi-écrémé

100 gr Farine de blé T80

3 Oeuf(s)

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Un gâteau au look de savarin préparé comme un invisible aux pommes

Bien souvent l'inspiration me vient très facilement pour toutes mes recettes et expérimentations culinaires....

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Recette de Crème pâtissière légère facile et rapide

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shari Recette facile et rapide de la crème patissière, recette tupperware au micro ondes

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shari Recette Crème de mangue facile et légère 2 ingrédient:mangue mure et lait de coco

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shari Recette de caramels maison, un dessert facile et rapide!

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shari Bricks au...

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Recette de la tarte au citron de Pierre Hermé

17 étapes    Prép 20min | Cuisson 20+18min

1 Préchauffer le four au th. 6 (180°C). Fariner le plan de travail.

2 Étaler la pâte sucrée ou la pâte sablée en farinant bien le plan, la pâte et le rouleau.

3 Disposer la pâte dans un moule ou dans un cercle à pâtisserie. Ici ma fille a fait une tarte moyenne (en moule à manqué) et deux tartes individuelles (en cercles).

4 Ici le...

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"Mes brouillons de cuisine

Tarte amandine pistache & abricot

Une association qui fonctionne à merveille : la saveur acidulée de l'abricot avec celle délicate et parfumée de la pistache. La crème d'amande donne le côté gourmand à cette tarte que nous avons vraiment beaucoup aimée. J'ai pris des abricots frais car c'est la saison mais vous pouvez opter pour des abricots en boite. Aucun stress pour cette tarte qui...

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Recette de la tarte vaudoise à la crème - patiss.com

Tarte vaudoise à la crème

Pour 6 à 8 personnes

Ingrédients

300g de feuilletage pour foncer la tourtière (Les rognures de feuilletage conviennent tres bien) Voir la recette

200g de sucre semoule

5 dl de crème (35% minimum)

30g de beurre en dés

1 pincée de cannelle en poudre

Préparations

Foncer une tourtière avec la pâte feuilletée, étendre finement environ 3 mm, piquer copieusement la pâte et...

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Date: 2010-07-28 14:42:09
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Tarte au citron/lemon curd/Pierre Hermé | Cuisine plurielle

Tarte au citron/lemon curd/Pierre Hermé

J'adore le citron, je me réjouis d'aller bientôt faire un petit tour du côté de Menton et de Nice où je suppose que je vais me noyer sous des tonnes de citrons à l'occasion de la Fête du citron .

J'adore le lemon curd et bien sûr la tarte au citron, fondante à souhait, acide, pas trop sucrée mais juste ce qu'il faut..

Donc,  ce sera le dessert...

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Tarte au citron vert façon cheesecake -Yumelise - recettes ...

Tarte au citron vert façon cheesecake

Il ne faut pas trop fouetter la garniture lorsqu'on la prépare afin de ne pas incorporer trop d'air. Il faut obtenir une texture fondante après cuisson et l'air ferait aussi craquer la surface de la tarte.

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Pour un cercle à pâtisserie de 22 cm de diamètre

1 pâte sucrée (à la pistache ici)

150 grammes de Philadelphia nature

1 citron...

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