CAKE MARBRE AU CHOCOLAT A LA FARINE DE RIZ ET SUCRE ...

CAKE MARBRE AU CHOCOLAT A LA FARINE DE RIZ ET SUCRE COMPLET

Publié le

25 février 2015

par recettes-biogourmandes-anne-so

J'ai à la maison un spécimen de petit homme d'une gourmandise extrême ! Un repas qui ne se finit pas avec une touche sucrée et mon petit bout d'homme me regarde en faisant la moue pour me faire craquer ! J'essaye de tenir bon mais c'est parfois difficile ! Alors j'ai trouvé une parade pour sauter le dessert du midi, c'est la promesse d'un goûter gourmand aux yeux de mon p'tit bec sucré et d'un goûter santé aux yeux de la maman poule ! Vous verrez, c'est possible, il suffit juste de...

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Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Partenariat

Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Un gâteau au chocolat fondant, très simple à faire et hyper gourmand ! C'est le mascarpone qui remplace le beurre dans cette recette du chef Cyril Lignac et qu'est-ce que c'est bon ! On dirait de la mousse au chocolat !

Je vous conseille cette recette, surtout si vous êtes choco addict !

J'ai regroupé à la fin de l'article...

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Date: 2017-07-04 23:13:12
Site : http://www.jefaistoutmaison.com

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Moelleux à la farine de châtaigne | chefNini

Bonjour, merci pour le partage de toutes vos excellentes recettes (j'en teste souvent et ne suis jamais déçue).

Je fais un gâteau à la farine de châtaigne qui est excellent, le voici en partage :

1 orange, zeste et jus

100 g tasse de beurre mou

50 g de sucre (c'est peu, j'aime les gâteaux peu sucrés, on peut donc en rajouter))

2 oeufs

100g de farine de châtaigne

1 sachet de levure...

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Framboisier : entremet mousse framboise et chocolat blanc

230 g de crème liquide entière

50 g de mascarpone

3 feuilles de gélatine (environ 6 g)

Recette de la mousse framboise

Faites d'abord tremper la gélatine dans de l'eau bien froide, au moins 10-20 minutes. Mettez également un saladier (ou cul de poule) au congélateur avec vos batteurs pour qu'ils soient bien froids. Vous pouvez éventuellement mettre la crème et le mascarpone au...

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Site : http://couteaux-et-tirebouchons.com

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Gâteau moka (en trois saveurs) | Ricardo

750 ml (3 tasses) de farine tout usage non blanchie

15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte

2,5 ml (½ c. à thé) de sel

180 ml (¾ tasse) de beurre non salé, ramolli

625 ml (2 ½ tasses) de sucre

10 ml (2 c. à thé) d'extrait de vanille

6 oeufs

125 ml (½ tasse) d'huile de canola

125 ml (½ tasse) de lait

Crème au beurre

560 ml (2 ¼ tasses) de sucre

9 blancs d'oeufs

750 ml (3...

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Date: 2017-07-04 05:31:21
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Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool

Mini feuilletés au chèvre, noix et miel Par By acb 4 you 07/06/17 08:30 Préparation :

20 min - Cuisson :

15 min Vous ne ferez qu'une bouchée de ces mini feuilletés à l'apéritif, c'est plutôt l'idéal vous ne trouvez pas ? Avec une pâte feuilletée prête à dérouler ils se préparent plutôt rapidement et ils peuvent même s'envisager en cas d'invités surprise. Il suffit.........

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Site : http://cuisine.cool

Recette gâteau au yaourt - podcastfrancaisfacile.com

recettes :   la soupe au potiron | gâteau au yaourt | tarte au citron | crêpes

    Pour faire un bon gâteau au yaourt, vous avez besoin d' un verre de yaourt, trois verres  de farine, un verre d'huile, deux verres de sucre, un sachet de levure, il faut un sachet de onze grammes, trois oeufs et une pincée de sel.

    On appelle ce gâteau le gâteau au...

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gateau blanc de ricardo - Speed Recette

note 3.5

votes 15

Je vous présente "the" gâteau qui saura vous plaire par excellence!! Par contre il est assez dispendieux à réaliser mais une fois n'est pas coutume, faut de gâter de temps en temps:))Faut s'entendre ...

estherb48.blogspot.com

note 3.2

votes 5

Oh lala mes amis quel gâteau savoureux je vous le conseil fortement même pour Pâques qui s'en viens il fera le bonheur de votre...

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Mes Bredalas alsaciens: petits gâteaux de Noël à la ...

21 déc. 2015

Je ne pouvais clôturer l'année sans une seule recette de petits gâteaux de Noël d'Alsace. 

Cette fin d'année est malheureusement arrivée vite, trop vite, j'ai préparé tellement de petits plats ces dernières semaines, que je n'ai pas trouvé le temps de faire mes Bredalas (petits sablés de Noël typiquement alsaciens). Je réserve les recettes de sablés au chocolat,...

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Site : https://lafeestephanie.blogspot.com

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Recette Gâteau moka Facile et Rapide- Recette Gâteau facile

de la liqueur de café

Pour la mousse :

120 g de crème liquide

10 g de café soluble

100 g de chocolat au lait

1,5 g de gélatine

130 g de crème liquide

80 g de chocolat de couverture

2 c. à café de café soluble

des pépites de chocolat pour la décoration

Préparation:

1 La veille, préparez la ganache :

 2 Faites fondre le chocolat au bain-marie.3Portez à ébullition 50 g de crème...

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Site : recettegateaufacile.com

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Gâteau à la crème sure et au chocolat blanc recette ...

6 oz (180 g) de chocolat blanc, en morceaux

2 tasses (500 ml) de farine tout usage

2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte

1/2 tasse (125 ml) de sucre à glacer

1/3 tasse (80 ml) de sucre

2 oeufs, battus

1 tasse (250 ml) de crème sure

2 c. à soupe (30 ml) d'huile de canola

Sucre à glacer

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Dans un...

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Eryn et sa folle cuisine

- 200 g d'amandes entières non mondées

- 125 g de beurre mou en dés

- 125 g de sucre

- 1/4 càc d'arômes amandes amères ( facultatif )

La glaçage brillant cacao & framboise :

- 125 g de sucre

- 150 g de framboises ( fraîches ou surgelées )

- 50 g de cacao amer en poudre

- 5 g de gélatine ( 2 + 1/2 feuilles de 2 g )

- 10 g de beurre en dés

Déco : Coco râpée, amandes entières non...

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Gâteau magique à la vanille - Recettes by Hanane

Gâteau magique à la vanille

Publié le

par Hanane

 

Comment ? Vous ne connaissez pas encore ce gâteau magique qui fait fureur en ce moment sur les blogs de cuisine, je l'ai testé à mon tour plusieurs fois, et je vous conseille vivement de le faire , il est très simple et le résultat est vraiment magique !

Avec une seule préparation on obtient un gâteau avec trois textures...

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Site : http://www.recetteshanane.com

Buche au chocolat facile - Les Joyaux de Sherazade

Recette de buche au chocolat facile

Aujourd'hui c'est un beau dessert que je vous propose pour les fêtes, une buche très simple à réaliser et bien légère. Il s'agit d'un gâteau au chocolat amandes, bien moelleux, parfumé au gingembre confit  et un soupçon de café qui va appuyé le gout du chocolat. Il est garni de confiture de framboise, mais pour rendre la buche plus festive , je vous...

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» Gâteau pomme cannelle | Clea cuisine

Super trop beau ce cake: aussitôt lu, aussitôt imprimé (j'ai trop de raisin et de poires actuellement pour cuisiner les pommes... mais si je le faisais avec des poires?)

Juste un bémol avec la purée d'amande: un peu cher, non?

(Lou, pour les courges-spagettis: après les avoir cuites à la vapeur, je gratte la chair et je la mélange avec: des steaks hachés bios revenus en petits morceaux...

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Bûche de Noël sans lait sans gluten - Les recettes de palyba

Bûche de Noël sans lait sans gluten

Par Adrien | Publié : 22 décembre 2015

Impossible d'imaginer Noël sans un bonne bûche... chocolat - café pour ma part !

Voici une recette montée à partir de la base pour gâteau de l'appart des spasmos qui servira de biscuit à rouler, d'une forme de crème pâtissière (sans gluten et sans laitage) au café et de mousse au chocolat pour enrober le...

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Tour du Monde des plats traditionnels de Noël

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Le monde entier se prépare petit à petit à la plus grande des fêtes : Noël. Mais comment se préparent les différents pays? Quels plats traditionnels concoctent-ils pour cette grande occasion? DocteurBonneBouffe vous présente un tour du monde des plats traditionnels de Noël! Bon appétit et bonnes fêtes à tous!

A la découverte des plats traditionnels de Noël

France: La...

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Site : http://docteurbonnebouffe.com

Biscuit — Wikipédia

Suisse de Valence .

Sous l'influence des habitudes alimentaires et des préférences gustatives des bourgeoisies marchandes des ports du Nord de l'Europe, les recettes des biscuits du nord de la France sont marquées par l'utilisation de sucres locaux, comme la vergeoise (sucre de betterave) ou importés, tels le sucre muscovado ou encore le sucre rapadura . Les épices, telles le mélange...

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Date: 2017-06-29 18:06:01
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Recette COOKIES EXTRA MOELLEUX sur Recette .com

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Avis de Natou du 03/01/2016

Recette rapide et facile mais je trouvais la consistance un peu bizarre alors j'ai remis un tout petit peu de lait et voilà le résultats :)

Avis de...

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Le pain perdu de Julie Andrieu : la recette - fr.pinterest.com

La recette du pain perdu de Julie Andrieu

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LES BEIGNETS DE CARNAVAL DE LAURENT MARIOTTE

Cette recette est de l'animateur Laurent Mariotte, dont je regarde tous les jours l'émission après le 13h00. Il l'avait faite l'année dernière l'ayant essayer je vous la propose un peu en retard. j...

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Pain aux flocons d'avoine en cocotte

Pain aux flocons d'avoine en autolyse cuit en...

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15 recettes de gâteaux d’anniversaire légers et originaux

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Afin de surprendre et raviver les papilles de toute la tablée, pourquoi ne pas préparer l'une de ces 15 recettes de gâteaux d'anniversaire légers, originaux et joliment décorés, si vous avez une occasion particulière à fêter ? Que ce soit votre enfant, votre petite nièce, votre chéri(e) ou belle-maman qui souffle les bougies, Fourchette & Bikini vous a concocté une sélection aussi...

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Date: 2017-07-04 18:43:52
Site : http://www.fourchette-et-bikini.fr

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Top 15 des recettes de gâteaux d’anniversaire légers et ...

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Afin de surprendre et raviver les papilles de toute la tablée, pourquoi ne pas préparer l'une de ces 15 recettes de gâteaux d'anniversaire légers, originaux et joliment décorés, si vous avez une occasion particulière à fêter ? Que ce soit votre enfant, votre petite nièce, votre chéri(e) ou belle-maman qui souffle les bougies, Fourchette & Bikini vous a concocté une sélection aussi...

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Date: 2017-07-04 19:31:52
Site : http://www.fourchette-et-bikini.fr

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Cours de pâtisserie pour enfant - Saveurs vives

Cours de pâtisserie pour enfant

Accueil Particuliers Cours de pâtisserie pour enfant

21 Juil 2015 by Saveurs Vives In Particuliers

Un cours de pâtisserie pour enfant sur-mesure

Votre enfant aime faire des gâteaux, plus ou moins évolués, mais y prend grand plaisir, voire aimerait en faire son métier.

Nous vous proposons des cours de pâtisserie pour enfant, qui ne seront pas pour autant...

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Site : http://saveursvives.com

Gâteau au yaourt et au miel très moelleux - Cook'iz...

Gâteau au yaourt et au miel très moelleux

04 novembre 2010

Gâteau au yaourt et au miel très moelleux

Envie un peu de simplicité? Le gâteau au yaourt en est un bel exemple, et ça nous rappelle toujours notre enfance. Qui n'a jamais goûté au gâteau au yaourt? Même à un goûter d'anniversaire?

Je vous suggère donc une belle recette traditionnelle, mais avec une touche personnelle: on...

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Recette de gâteau moelleux au café - academiedugout.fr

Cette recette réservée aux abonnés Premium

vous est exceptionnellement offerte !

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Travailler le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à le mélange soit homogène. Ajouter les oeufs puis mélanger.

Verser la farine et la levure puis remuer jusqu'à l'obtention d'un...

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Patisserie pour enfants - La boutique de Cutie Pie - Cutie Pie

Le site patisserie-enfant.fr est le site marchand de la société CUTIE PIE. CUTIE PIE est une société spécialisée dans les kits, accessoires et ingrédients permettant aux enfants de cuisiner simplement des recettes à leurs gouts.  La boutique vous permet de commander nos nouveautés : kits pâtisserie créative ou ateliers pâtisserie créative pour enfants.

Pour vous simplifier la vie, le site patisserie-enfant.fr, c'est aussi bientôt de nombreux articles de pâtisserie  décorative: moules, emporte-pièces, pâte à sucre, décors de sucre, feuilles de transfert...

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Site : http://www.patisserie-enfant.fr

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GourmanDenise les Gourmandises de Denise

Oeufs à la neige au thé Matcha, pistache, amande et nougat

Les oeufs à la neige sont un des desserts de mon enfance par excellence. C'était le dessert des dimanches en famille et des jours de fêtes que ma maman réalisait avec brio. Ici, le thé Matcha apporte un peu d'exotisme à cette recette traditionnelle. En Savoie et...

Figues confites au vin rouge et aux épices de noël

Les figues...

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Gâteau Au Petit Beurre Sans Cuisson - Recette Pâtisserie

Gâteau Au Petit Beurre Sans Cuisson

Ingrédients

2 paquet de petit beurre

1 bol de café

De l'arome café ou vanille

Du pralin ou des amandes effilés

Creme au beurre:

Préparation

Commencer par faire du café et laisser refroidir dans un bol

Apres on attaque la Crème au beurre!! Dans une casserole mettre le sucre et l eau et chauffer a 108/109° degres 

Dans un saladier fouetter les jaunes puissance maximum pour les blanchir et quand le sirop a atteind 108 degres reduire la vitesse du fouet au minimum, et verser le sirop en filet sur les jaunes.

Fouetter jusqu' a refroidissement total du...

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Date: 2017-06-30 07:36:14
Site : http://www.recettepatisserie.com

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recette du gateau royal chocolat facile - HerveCuisine.com

20 crêpes dentelles (attention, il y en a 2 par emballage)

150 g de pralinoise ou chocolat praliné (rayon tablettes de chocolat en général)

Mousse au chocolat

200 g de chocolat noir ou au lait

75 g de sucre

3 jaunes (ce qui fait 3 oeufs entiers au final pour la recette)

30 cl de crème liquide entière (30% de mat. grasse)

Etapes de la recette

Réaliser le biscuit : Séparez les blancs des...

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Bûche de Noël au chocolat - Ricardo Cuisine : Recettes ...

180 ml (3/4 tasse) de crème 35%

180 g (6 oz) de chocolat mi-sucré, haché grossièrement

30 ml (2 c. à soupe) de liqueur à l'orange (facultatif)

Gâteau

250 ml (1 tasse) de farine

5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte

4 oeufs

250 ml (1 tasse) de sucre

10 ml (2 c. à thé) d'essence de vanille

45 ml (3 c. à soupe) de beurre fondu, à température ambiante

Glaçage

500 ml (2 tasses) de sucre...

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Date: 2017-07-04 05:57:51
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Gâteau étagé à la crème moka-beurre recette | Plaisirs ...

1 tasse (250 ml) de sucre

2 c. à soupe (30 ml) d'eau tiède

1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille

1 tasse (250 ml) de farine à gâteaux et à pâtisseries Five Roses

1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte

Une pincée de sel

2 c. à soupe (30 ml) de liqueur de café

Crème au beurre :

3/4 tasse (180 ml) de sucre

2 c. à soupe (30 ml) d'eau

1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille

1 1/2 tasse...

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Recette Gâteau forêt-noire – Toutes les recettes Allrecipes

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Ingrédients

150 g de farine tamisée

25 g de cacao amer en...

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Gâteau d'anniversaire - Fiche recette avec photos ...

Glaçage rouge : (à faire la veille) Préparer tous les ingrédients.

44

Hydrater la gélatine avec la quantité d'eau prévue à cet effet.

45

Verser l'eau et le sucre dans une casserole.

46

Ajouter le sirop de glucose (sirop de glucose que l'on peut faire réchauffer quelques secondes au four à micro-ondes pour le liquéfier et rendre son utilisation plus facile, il sera moins...

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Site : https://www.meilleurduchef.com

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Première bûche de Noël 2014, enfin… et en prime une idée ...

Bûche 2011 un mariage citron chocolat au lait

dans Gâteaux & entremets

Maintenant que l'émission du Meilleur Pâtissier est terminée et que je reprends le cours normal des billets du mercredi, il est grand temps de vous proposer comme promis les bûches 2014. Cette année je vais essayer d'en préparer deux. Pour débuter voilà une recette plutôt facile, puis la semaine prochaine...

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Date: 2017-07-04 17:30:36
Site : http://www.mercotte.fr

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