Recette Gratin aubergine, tomates, oignons - Recettes de ...

Recette Gratin aubergine, tomates, oignons

Recette.net

Temps de préparation: 40 minute

Temps de cuisson: 20 minute

Difficulté de la recette: Recette facile

Note de la recette : 1

La recette en quelques mots:

gratin, aubergine, tomates, oignons, gume, v, g, tarien

Préparation Recette Gratin aubergine, tomates, oignons

Peler l' aubergine et les tomates ,les couper en dés, les saler pour les faire dégorger (30 mn).

Peler les oignons et les faire revenir dans...

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Les Meilleures Recettes d'Aubergines et Algérie

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87 recettes d'aubergines et algérie à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines et algérie pour la lire sur le blog de son auteur.

Préparation :

20 min - Cuisson :

25 min Tajine de Kefta aux aubergines . voici un...

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Recette rapide, facile express et pas cher, simple à cuisiner

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Cuisine du Maroc » Recette rapide

Recette rapide

Notre meilleure sélection de recette rapide pour le soir, recette petit déjeuner facile, recette déjeuner facile, recette rapide et facile, recette express, recette pas cher, recette simple.

Aubergines gratinées, Melanzane alla parmigiana

Note moyenne : (5 / 5)

Recette...

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Recette de gratin d'aubergines - Les Joyaux de Sherazade

Recette de gratin d'aubergines

L'aubergine était toujours présente dans le panier de course de ma mère, et à vrai dire elle l'a cuisinait à merveille, en zaalouk, en mderbel, en croquettes, en farcie , en pastilla , en salade ou en gratin...

Même si je n'étais pas très fan à l'époque de ce légume, mais je voyais mon papa se régaler avec toutes les réalisations à base...

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GRATIN D'AUBERGINES AU FROMAGE DE CHEVRE

GRATIN D'AUBERGINES AU FROMAGE DE CHEVRE

Voici enfin la recette pour laquelle vous avez voté la semaine dernière : un gratin d'aubergines au fromage de chèvre. Une recette délicieuse que je vais refaire à coup sûr, bien parfumée grâce à la sauce tomate maison, les aubergines ultra fondantes et le petit goût de chèvre, bref un délice.

Il est tout à fait possible de remplacer le chèvre par du fromage frais type St morêt. Un plat qui se suffit à lui-même avec une petite salade.

Pour 6 personnes (d'après moi les quantités sont plutôt pour 4)

2 x 400g de tomates concassées en...

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Recette facile du gratin d'aubergines | Recette Ramdan

Lavez et coupez en fines rondelles les aubergines.

Saupoudrez-les d'un peu de sel et laissez-les reposer.

En attendant, lavez et coupez les tomates en rondelles et réservez-les

Hâchez l'oignon et l'ail.

Dans une poêle, faites frire les rondelles d'aubergine dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Placez-les ensuite sur du papier absorbant pour retirer le surplus d'huile.

Dans une autre poêle, faites cuire la viande hachée avec un petit peu d'huile d'olive.

Ajoutez l'oignon haché et remuez.

Ajoutez un peu de persil haché et réservez hors du feu une foi cuit.

Dans...

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Gratin d’aubergine et Pommes de terre – Recette Marocaine

Soupes & Salades

Gratin d'aubergine et Pommes de terre

Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients :

2 belles pommes de terre

5 tomates

1 cull. a café de thym

4 cuil. a soupe d'huile d'olive

sel, poivre

huile pour la friture

Préparation :

Epluchez les...

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Gratin de riz aux légumes (courgettes, aubergines, riz au ...

Avec cette recette de gratin de riz aux légumes, petits et grands en redemanderont.

Vous aimez ? Alors notez !

Ingrédients pour 6 personnes

2 courgettes

120 g de riz au blé complet

1 noix de beurre demi-sel

1 oeuf

200 ml de crème fraîche épaisse 3% de MG

50 g d'emmental râpé

2 pincées de sel

Préparation :

25 min

Temps de cuisson :

Couper les légumes en dés, les placer dans un sac plastique troué et faire chauffer au four à micro-onde durant 8 min.

Cuire le riz au blé complet pendant 7 min.

Beurrer le plat à gratin et préchauffer le four à 275°c.

Mixer l'aubergine et les courgettes.

Mélanger la purée de légumes avec la crème...

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RECETTE GRATIN D'AUBERGINES, COURGETTES ET TOMATES AU ...

Préparation

Préchauffez le four à 225°C, thermostat 7/8.

Faites revenir les aubergines coupées en morceaux dans un peu d'huile d'olive pendant 10 minutes environ à feu moyen.

Disposez ensuite les morceaux dans le fond d'un plat et parsemez de la moitié du chèvre frais coupé en...

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