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Les fameuses galettes ! Une recette découverte grâce au végétarisme déclinée de mille est une manière depuis... En voici une autre et cette fois, à base de flocons d'avoine. Le goût diffère mais le plaisir...
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Recettes de viande, Recette de viande à la marocaine
Retrouvez les meilleurs Recettes de viande à la marocaine. recette de viande facile et rapide du Maroc, Recette agneau, recette de veau, recette boeuf, recette kefta, recette viande hachée.
Tags: Brochettes
Note moyenne : (0 / 5)
Recette Brochettes d'agneau Préparation recette de Brochettes d'agneau : Commencez par préparer la marinade dans un récipient, mettre l'huile d'olive, les épices,...
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Boeuf bourguignon : recette facile Un jour, une recette
Commentaires sur Boeuf bourguignon
Note : 5 sur 5
Zeb410 : Très bonne recette, j'ai laissé mijoter plus longtemps et le boeuf n'en était que meilleur ! A refaire sans hésiter.
3
Note : 5 sur 5
mamie yvette : Moi je prend de la joue de boeuf ou du jarret de boeuf. Beaucoup plus gélatineux.
2
steph17031977 : Très bon, à refaire.
1
zounette91580 : Très bonne recette, nous nous sommes régalés.
1
Antoine : Facile, rapide à préparer et excellent!
1
Note : 5...
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Recette facile Jarret de boeuf au four, Recette Jarret de ...
tailler le poivron en petits morceaux
couper les tomates en quartiers
mettre tous les ingrédients dans un plat
saler
préchauffez le four à 180°
Réaliser la sauce du jarret de...
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Thèmes liés : recette de viande de boeuf au four / recette de viande de boeuf facile / recette de viande de boeuf en sauce / recette boeuf au four / recette facile boeuf
Recette de ragoût de bœuf à la mijoteuse (simple et rapide)
1 gros oignon coupé en dés
2 carottes coupées en cube
2 grosses patates coupées en morceaux de 2 pouces
1 lb de boeuf à ragoût
1 feuille de laurier
1 cuillère à thé de thym frais
1 gousse d'ail émincée
3 tasses (750 ml) de bouillon de boeuf
2 cuillères à soupe de cassonade
3/4 de cuillère à thé de sel
2 cuillères à thé de sauce Worcestershire
Poivre du moulin
3 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à thé de pâte à tomates
Préparation :
Mettez tous les ingrédients, sauf la farine et la pâte de sauce tomate dans la...
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Les Meilleures Recettes de Bœuf et Rôti
Les Meilleures Recettes de Boeuf et Rôti
255 recettes de boeuf et rôti à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes de boeuf ou toutes les recettes de rôti .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de boeuf et rôti pour la lire sur le blog de son auteur.
Préparation :
14 min - Cuisson :
20 min Pour être franche, j'étais très septique, voire inquiète de cuire...
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Recette de sauce à spaghetti (style Le Manoir Du Spaghetti)
2 cuillères à table de beurre
1 cuillère à table d'huile
1/2 lb (0.22 kg) de boeuf haché
1/2 lb (0.22 kg) de porc haché
1/2 lb (0.22 kg) de veau haché
1 boîte de crème tomate (20 onces / 591 ml)
1 boîte de tomates (20 onces / 591 ml)
1 boîte de pâte de tomates (14 onces / 414 ml)
1 petite bouteille de sauce Chili
3 cuillères à table de sauce H.P.
2 cuillères à table de sauce Heinz 57
2 cuillères à table sauce Worcestershire
Quelques gouttes de tabasco
1 tasse (250 ml) d'oignons hachés
1 tasse (250 ml) de poireau coupé
1 tasse (250 ml) de céleri coupé
1 tasse...
Date: 2017-07-05 01:46:02
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Ragoût de boeuf tendre, très tendre - Les recettes de Virginie
Ragoût de boeuf tendre, très tendre
30 Avril 2012
Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog
Vous savez comme j'aime les plats mijotés. Parce que j'adore sentir des odeurs appétissantes dans la maison durant des heures. Et que je me dis à chaque fois qu'en liant simplement plusieurs ingrédients en début de...
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Recette Crème chantilly (facile) : Francine, recette de ...
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Rapides et faciles : Recettes simples pour tous les jours , Salades , Soupes . Des idées crêpes et galettes : Crêpes sucrées , Galettes salées , Galettes sucrées / salées . Pour les enfants : Recettes sucrées pour enfant , Recettes salées pour enfant , Tout pour leur anniversaire . Pour le dessert : Gâteaux et cakes , A base de fruits , Crèmes et flans . A base de viande : Volaille , Boeuf , Veau , Agneau ,...
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Recette Chou rouge cuit (facile) : Francine, recette de ...
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Sauces pour boeuf, porc, veau, agneau - Viandes rouges et ...
Vous trouverez aussi des recettes de sauces pour la viande rouge ou blanche froide telle qu' une petite sauce mayonnaise bourguignonne ou une sauce ketchup maison ça ne se refuse pas ^^)
Ces recettes de sauces pour viandes sont faciles à faire donc ne vous en privez pas !
Mis à jour : vendredi 29 avril 2016.
« Sauces pour accompagner le boeuf, veau, porc... » :
Note : Quelles sont les...
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Recette chinoise du boeuf sauté aux oignons facile et rapide
Imprimer la fiche recette
Découvrez dans cette vidéo, une recette traditionnelle chinoise, avec une invitée spécialiste de la cuisine chinoise, Margot du blog Recettes d'une chinoise . Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin. C'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel ! La recette est pour 2 personnes, prévoyez 100 g de boeuf par invité. N'hésitez pas à décliner la même recette avec du poulet, cela sera sans doute très bon aussi.
Liste des ingrédients
200 g de viande de boeuf tendre (filet ou faux filet)
200 g d'oignons jaunes
1 c. à soupe de sauce soja...
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Boeuf Bourguignon Recette de Cuisine - cuisine-france.com
Recette Boeuf Bourguignon (pour 6 personnes)
1: Couper le lard en tranche. Le faire cuire pendant 10 minutes dans de l'eau. Egoutter et sécher.
2: Faire cuire le lard dans une cocotte ou une grande casserole avec de l'huile d'olive sous feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Retirer le lard.
3: Couper la viande de boeuf en cubes de 5cm. Dans la cocotte, faire brunir la viande dans la sauce du lard. Retirer la viande.
4: Toujours dans la cocotte, mettre l'oignon, les carottes, le céleri et cuisiner ...
Date: 2016-07-18 16:50:45
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Recette facile Plat : Rôti de boeuf aux oignons ...
Plat : Rôti de boeuf aux oignons caramélisés
4 personnes
Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min
Nous avons sélectionné pour vous une recette simple et facile pour cuisiner un délicieux rôti de boeuf aux oignons caramélisés qui explose de saveurs ! Découvrez sans plus attendre cette recette qui égayera votre quotidien et vos convives !
Idée de menu : Tarte aux poireaux / Rôti de boeuf aux oignons caramélisés / Chocolat liégeois
Ingrédients :
- 1 rôti de boeuf avec son lard entre 800 g et 1 kg*
- 2 oignons
- 2 petites cuillères à café de sucre de sucre
- 25 g de beurre
- 5 cuillères à...
Site :
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sauce viande froide recette - Speed Recette : les ...
note 3.8
votes 15
Pour 2 personnes : 10 olives noires 2 cuillers à soupe de câpr...
www.saveursetfantaisies.com
note 3.4
votes 14
Temps de préparation 15-20 minTemps de cuisson 0Ingrédients pour 6 personnes =>reste de viandes froides cuites ...
note...
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http://www.speedrecette.com
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Rôti de boeuf au four - recette facile - Recettes by Hanane
Bonjour,
Ca à vraiment l'air délicieux le rôti de boeuf au four.
J'ai des amis ce soir et je voulais leur faire cette recette. pouvez vous me dire si le fait de laisser le rôti 30 dans du papier aluminium comme suggéré dans votre recette , ne lui fait pas trop perdre sa température? ou bien vous le laissé dans l'aluminium au four.
Merci pour votre réponse. je suis toute nouvelle sur le...
Site :
http://www.recetteshanane.com
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Recettes de cuisine économique sans viande
Comment augmenter votre pouvoir d'achat et avoir une alimentation plus saine ?
Comment augmenter votre pouvoir d'achat et avoir une alimentation plus saine ?
Cher futur gagnant de la santé et du pouvoir d'achat,
Pensiez-vous qu'un repas sans viande est un repas austère ?
Détrompez vous et apprenez la cuisine sans viande.
Facile à préparer, ces repas régaleront et étonneront aussi bien...
Site :
http://www.intelligenceverte.org
Thèmes liés : recette de viande de boeuf facile / recette de cuisine sans viande / recette de cuisine facile a preparer
Cuisine marocaine, les viandes
Espace Personnel
Viandes
La consommation de Porc étant prohibée au Maroc comme dans tous les pays islamique, l'agneau et le boeuf sont les viandes les plus appréciée. Notons la fête de l'Aïd en Adha ou l'on sacrifie un mouton dans le respect absolu du rituel musulman.
Parmi les recettes à base de viande , le plat Marocain le plus original est sans aucun doute la Tanjia. Cette fameuse...
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http://www.la-cuisine-marocaine.com
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Recette facile et rapide - boeuf à la sauce saté
7 réponses
En faisant les courses il y a deux semaines, j'ai acheté un paquet de poudre de saté (ou satay) . C'est un délicieux mélange de piment, ail, sucre, cacahuète, sel, sésame et épices, de couleur rouge. Je trouve que cette combinaison est parfaite pour redonner un supplément d'âme aux plats un peu... plats... Hahaha... Parons nous donc de nos jolis habits...
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Attendrir une viande trop dure, c’est possible ! • Maison ...
Une viande trop dure peut gâcher la meilleure des recettes. Pour rectifier le tir et attendrir votre pièce de boeuf, nous vous livrons quelques astuces faciles à mettre en oeuvre.
Attendrir grâce à la marinade
Si vous avez choisi un morceau trop dur, la marinade est une solution très simple qui donnera en outre de la saveur à votre plat !
Pour cela, préparez une marinade dans un récipient suffisamment large pour accueillir la viande. Versez de l'huile d'olive ou du vin rouge jusqu'à immersion du boeuf ou du poulet, ajoutez des oignons et des herbes selon votre...
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http://maisondeschefs.com
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Hachis Parmentier : secrets et recette d'un hachis ...
- beurre
Préparation de la recette de hachis Parmentier
Faites revenir la viande avec l'oignon et l'ail hachés, le persil, les tomates hachées, un peu de sel et de poivre.
Cuisez les pommes de terre à l'eau 20 minutes, puis pelez-les et écrasez-les en purée. Ajoutez le fromage râpé, les jaunes d'oeufs, la crème. Salez, poivrez, mélangez bien.
Etalez la viande dans un plat allant au...
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Recettes de cuisine d'Afrique | Recette facile ivoirienne ...
jus de pulpe de graines.
Pour 6 personnes :
1,5 kg de viande de boeuf bourguignon, de viande, de poulet ou de poissons en morceaux
1 boîte de trofaie en vente dans les magasins exotiques
3 crabes de terre ou d'eau douce "
1 gros oignon, du sel, du poivre noir du moulin et un piment frais rouge
3 tomates fraîches et deux gousses d'ail
1 feuille aromatique ( kablé )
3 cubes maggi.
Progression :
1/ Couper la viande en gros dés et bien la laver ; éplucher l'oignon, l'aïl. Couper l'oignon en dés et
hacher l'aïl.
2/ Dans un saladier assaisonner la viande avec le sel, un cube émietté, le...
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http://alarecetteivoirienne.over-blog.com
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Jarret de boeuf à la sauce tomate - Cuisine simple et facile
Jarret de boeuf à la sauce tomate
lundi 4 novembre 2013
Jarret de boeuf à la sauce tomate
Le jarret de boeuf est une viande que l'on mange généralement dans le pot au feu. Pour cette recette je me suis inspirée un peu de la recette de l'osso bucco de veau à la milanaise. Tout comme pour le veau, faudra bien faire mijoter votre jarret de boeuf, afin que la viande ne soit pas trop dure à...
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http://cuisinesimple67.canalblog.com
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Recette de pavé de bœuf sauce au poivre vert - Carre de Blog
Accueil Recettes salées Plutôt viande... Pavé de boeuf, sauce poivre vert
12 février 2014
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Pavé de boeuf, sauce poivre vert
Pour accompagner un pavé de boeuf, il y a des sauces que l'on prend volontiers au restaurant comme la sauce au poivre vert, parce qu'on ne sait pas la faire...
Alors aujourd'hui, je vais vous expliquer comment la sauce au poivre vert ne pourra plus rimer...
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http://blog.carredeboeuf.com
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Recettes faciles de cuisine japonaise - CuisineJaponaise.be
du riz cuit (2 sachets)
3 tranches de jambon coupées en dés très fins
3 oignons jeunes coupés très fin
1 bloc de gingembre (coupé finement ou râpé)
1 c à s d'huile végétale
1 c à s d'huile de sésame
2 c à s de sauce DASHI claire
un peu de poivre
Pour la préparation des oeufs
3 gros oeufs (calibre A)
1 c à s sauce DASHI claire
1/2 c à s de sucre
un peu de poivre
Préparation des...
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Liste de toutes les recettes - cuisine-facile.com
Liste de toutes les recettes
869 recettes disponibles
Allumettes au foie gras : Pâte feuilletée au sésame et foie gras
Artichauts poivrade : Salade d'artichauts crus, herbes hachées, oignon nouveau, parmesan et sauce huile d'olive-citron.
Avocat au thon : Demi avocats garnis d'un mélange thon-herbes-mayonnaise.
Avocat aux crevettes sautées : Dés d'avocats, citron vert, crevettes à la...
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https://cuisine-facile.com
Recette Soupe de poissons rapide au safran : Francine ...
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Idée recette : Francine, idée repas et menus de la semaine
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Recette Boeuf sauté aux oignons - Recettes asiatiques ...
4 c.a.s de bouillon de poulet
1 c.a.s de maïzena
3 c.a.s de sauce de soja - Fiche Sauce de soja
1 c.a.c de sucre roux
1/2 c.a.c d'huile de sésame - Fiche Huile de sésame
Préparation
Éplucher et couper les oignons en lamelles. Réserver.
Couper le boeuf contre le grain (perpendiculairement aux fibres) en tranches aussi fines que possible (l'opération sera plus facile si la viande est légèrement congelée).
Découper ensuite les tranches en...
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http://www.asie360.com
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Sauce Tomate - Recette de la sauce bolognaise
Recette de la sauce bolognaise traditionnelle
Liste des ingrédients en bas de page. Facile, préparation : 25 mn, cuisson : 2h+. Recette pour 500g de pâtes
La sauce bolognaise est probablement la plus célèbre de toutes les sauces tomates italienne...
Elle doit sa saveur riche et intense à sa cuisson très lente, mais également à sa base, le soffrito, mélange de carottes, d'oignons et de céleri... Voici la recette de la sauce bolognaise traditionnelle :
Chauffez la moitié du beurre dans une poêle à fond épais et faites rissoler le bacon... Ajoutez l'oignon, la carotte et le céleri, et faites-le revenir 8 minutes à feu...
Site :
http://www.sauce-tomate.com
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Boeuf aux oignons comme au restaurant chinois - A la table ...
Boeuf aux oignons comme au restaurant chinois
Je continue dans le thème asiatique avec une plat que j'adore, quand je vais dans un restaurant chinois, c'est toujours ça que je choisis. J'ai décidé de me lancer à la maison, en ce moment c'est facile on trouve tout les ingrédients facilement en grande surface. La recette est finalement assez simple à réaliser, je l'ai trouve ici (clic)...
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